Mundarija:

8 Mart Uchun Sabzavot Va Mevalardan Taomlar Retseptlari
8 Mart Uchun Sabzavot Va Mevalardan Taomlar Retseptlari

Video: 8 Mart Uchun Sabzavot Va Mevalardan Taomlar Retseptlari

Video: 8 Mart Uchun Sabzavot Va Mevalardan Taomlar Retseptlari
Video: Homilador bo’li uchun qanday maxsulotlar va mevalar yeyish kerak 2024, Qadam tashlamoq
Anonim
salat
salat

Bir haftadan kam vaqt ichida biz eng sevimli bahor bayrami - 8 martni nishonlaymiz. Bugungi kunda erkaklar asl sovg'ani topish, onasi, rafiqasi, qizi uchun guldasta sotib olish bilan bog'liq juda ko'p muammolarga duch kelishmoqda …

Ammo sevgilining quvonchi yanada kattaroq bo'ladi, agar u tanlagan kishi shu kuni bayramona stolni uy qurilishi idishlari bilan bezattirsa. Umid qilamizki, ular orasida ushbu sahifada sizga taklif qilingan retseptlar bo'yicha tayyorlangan taomlar bo'ladi. Ular unchalik murakkab emas, lekin ular nihoyatda mazali va o'ziga xosdir.

Shunday qilib ishga kiring!

Mimoza salatasi"

1 quti pushti losos (losos), 3 dona tuxum, piyoz, o'rtacha savzi, 100 g pishloq, 60 g sariyog ', Buzoq mayonez (zaytun emas).

Pushti lososni tekis (baland emas) idishga soling, vilkalar bilan ezib tashlang, ustiga ozgina piyozni maydalang, ustiga mayonez bilan yoping (mayonez pushti lososdan qolgan sho'r suv bilan oldindan aralashtiriladi). Keyin sabzi maydalang (qaynatilgan), ustiga yana mayonez soling; oqsillarni maydalang va yana mayonez bilan yoping. Shundan so'ng, sariyog'ni maydalang, so'ngra pishloq va mayonez bilan yoping (pishloq va sariyog 'osonroq ishqalanishi uchun - ularni muzlatgichga 20 daqiqa davomida qo'ying). Nihoyat, tepada tuxum sarig'ini maydalang. Yog 'eritishi uchun salat bir oz iliq tursin va keyin muzlatib qo'ying. Stolda barcha qatlamlar ustiga tushishi uchun salatni pirojniy kabi plitalarga soling.

"Vigor" salati

Selderey ildizini tozalang, qo'pol qirg'ichdan maydalang, konservalangan ananas tarkibini qo'shing, mayda bo'laklarga bo'lgandan keyin hammasini mayonez bilan aralashtiring.

Fasol bilan ringa

Past (o'rta) tuzning seld filetosini ingichka qilib kesib oling, konservalangan loviya, piyoz, qaynatilgan sabzi, pomidor qo'shing, hammasini aralashtiring. (Siz sabzi, piyozni pomidor sousida pishirishingiz mumkin).

Tovus quyrug'i

Salat bargiga jambon (qaynatilgan cho'chqa go'shti) bo'lagini, so'ngra pomidor doirasini qo'ying, ustiga tuxum doirasini qo'ying. Salat, jambon, pomidor va tuxumning chekkalarida taxminan 7 mm qatlamli mayonez bilan surting. Olingan sendvichlarni katta plastinada ventilyatsiya qiling.

To'ldirilgan rulolar

Dilimlenmiş (ingichka) jambon (kolbasa o'xshash) kori (ta'mga ko'ra) yoki maydalangan sarimsoq bilan aralashtirilgan maydalangan pishloq va mayonez bilan kiyinadi. Rulolar o'ralgan, maxsus shish bilan mahkamlangan (siz tishpiklardan foydalanishingiz mumkin), ularning ustiga zaytun ekilgan.

"Naxodka" salati

0,5 kg yangi karam, losos qutisi, konservalangan jo'xori, mayonez, limon sharbati, tuz.

Hammayoqni mayda maydalab, konservalangan baliqni qoshiq bilan yoğurun va karamga qo'ying, so'ngra u erga konservalangan makkajo'xori qo'shing. Limon sharbati bilan aralashtirilgan mayonez qo'shing va u bilan idishni ziravorlang.

Gavayi salatasi

Muzlatilgan Gavayi aralashmasi, 1 ta qaynatilgan tuxum, 1 ta Qisqichbaqa tayoqchasi, mayonez.

Gavayi aralashmasini qaynoq suvga to'kib tashlang, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 3 daqiqa davomida pishiring. Keyin suvni süzgeçten to'kib tashlang, aralashmani sovutib oling, ustiga tug'ralgan tuxum va mayda tug'ralgan Qisqichbaqa tayoqchalarini qo'shing. Oxir-oqibat, idishni mayonez bilan to'ldiring va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, tuz.

Julien eskorti

Tovuq go'shtini qaynatib oling (har qanday, lekin ideal holda oq rang), so'ng uni maydalab kesib oling va o'simlik moyiga (tuz, qalampir) ozgina qovuring. Idishdagi shampinonlar (siz qo'ziqorinlarni ham o'rmon qilishingiz mumkin - ular bilan birga ular yanada mazali bo'ladi) piyoz qo'shib mayda maydalab, qovuring. Keyin idishni olib, qatlamlarga yotqiz: qo'ziqorinlar, tovuq go'shti va har bir qatlamni mayda maydalangan pishloq bilan sepish maqsadga muvofiqdir (har qanday). Eng oxirida, sousni tayyorlang: 1 osh qoshiq sariyog 'eritib, u erga 1 osh qoshiq un qo'shing, hech narsa bo'lmasligi uchun hamma narsani yaxshilab aralashtiring; keyin 1 ta paket (200-250 ml) qaymoq qo'shing, mayonezni ozgina qo'shishingiz mumkin (ta'mga ko'ra tuz yoki ziravorlar). Va hosil bo'lgan aralash bilan tayyorlangan tovuq go'shti va qo'ziqorinlarni to'kib tashlang. 15-20 daqiqa davomida isitiladigan pechga qo'ying. Taom juda qoniqarli, mazali va uni tayyorlash oson. Ham issiq, ham sovuq iste'mol qilinadi!

"Original" salat

Tovuqni qaynatib oling, uni qismlarga ajratib oling, go'shtni suyaklardan ajratib oling va maydalang (600-700 g); tug'ralgan (issiq) bodring (150-200 g), maydalangan selderey ildizi (taxminan 500 g), mayda tug'ralgan maydanoz qo'shing. Mayonez bilan hamma narsani va mavsumni aralashtiring.

Cheesecake

200 g pishloq (tarjixon achchiq), 2 ta qaynatilgan tuxum, sarimsoq, mayonez.

Pishloq, tuxumni maydalang, sarimsoqning ikkita tug'ralgan katta chinnigullarini qo'shing, barchasini mayonez bilan aralashtiring.

Tavsiya: