Mazali Pomidor: Navlari, Duragaylari, Qishloq Xo'jaligi Texnologiyasining Nozikliklari
Mazali Pomidor: Navlari, Duragaylari, Qishloq Xo'jaligi Texnologiyasining Nozikliklari

Video: Mazali Pomidor: Navlari, Duragaylari, Qishloq Xo'jaligi Texnologiyasining Nozikliklari

Video: Mazali Pomidor: Navlari, Duragaylari, Qishloq Xo'jaligi Texnologiyasining Nozikliklari
Video: Pomidor UMID F1 Xosil yili 2019 2024, Qadam tashlamoq
Anonim
Pomidor
Pomidor

Menda ota-onamdan pomidorga bo'lgan ishtiyoq bor. Yozda biz yangi pomidorlarni iyuldan noyabrgacha ko'chirmadik va yangi hosilga qadar ulardan tayyorlangan ovqatlarni iste'mol qildik. O'shanda biz etishtirgan navlarning nomlarini endi eslay olmayman, barchasi menga mazali tuyulardi.

Ammo ota-onalar katta shisha issiqxonani qurganlarida hammasi o'zgardi.

Pink Giant navi u erda birinchilardan bo'lib "joylashdi" - bitta keksa bog'bon biz bilan urug'ini baham ko'rdi. Ushbu nav paydo bo'lgandan so'ng, pomidor ta'mi haqidagi g'oyam tubdan o'zgardi: tana go'shti, tanaffus paytida mayda donalarda, pushti mevalarning g'ayrioddiy mazali pulpasini hech qachon unutmayman.

O'rim-yig'im hamma uchun etarli edi, va ortig'i bozorda muvaffaqiyatli sotildi. Afsuski, vaqt o'tishi bilan nav buzilib, mevalar kamayib, yomonlasha boshladi, umumiy hosil pasayib ketdi. Ushbu navni olishga urinishlarning barchasi muvaffaqiyatsiz tugadi, ularning barchasi "boshqa" Pushti Gigantlar edi.

Bog'bonning qo'llanmasi

O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Vaqt o'tdi, men o'z oilamni oldim, 80-yillar va 90-yillarning boshlarida bog 'gullab-yashnashi pasayib keta boshladi. Yilning istalgan vaqtida javonlarda butun dunyodan mo'l-ko'l sabzavot va mevalar paydo bo'ldi. Bir necha yil davomida men bog'dorchilik biznesidan yiroq edim, lekin o'zimning bog 'va sabzavot bog'imni ekish imkoniyati paydo bo'lishi bilan men buni yaqindan boshladim. Urug'larning ko'pligidan hayratlandim, ilgari bunday narsa bo'lmagan - bu shunchaki "duragay" qor ko'chkisi edi - o'nlab mahalliy va xorijiy navlar.

Men eng mashhur navlarning bir nechtasini sotib oldim, ularni ko'chatlar uchun sepdim. Birinchi yilda men issiqxona qurmaslikka qaror qildim, yoylarga plyonka o'tkazdim, ko'chat o'tqazdim, keyin odatdagi ishlarga bordim - sug'orish, begona o'tlarni tozalash, boqish. Mening pomidorlarim to'kila boshladi, iyul oyi boshida biz allaqachon birinchi mevalarni tatib ko'rdik.

Birinchi hosildan quvonch, albatta, juda yaxshi edi, axir ularning sabzavotlari sotib olinmagan. Ammo omadsizlik, men o'z bog'imdan hosilni bolalarga shunchalik maqtadimki, ular buni g'ayrioddiy narsa deb kutishdi. Birinchi, xushbo'y, g'ayrioddiy mazali pomidor va bodringlarning quvonchini kim eslamaydi?! Bolalar juda mazali - "do'kondan kabi" degan xulosaga kelishdi. Ha … Men o'zimni his qildim: biron bir narsa noto'g'ri, bu pomidorlar men bolaligimda iste'mol qilgan pomidorlarga o'xshamaydi. O'rim-yig'im yaxshi bo'lib chiqdi, ular tuzlangan va marinadlangan va ketchup bilan lecho uchun etarli bo'lgan.

E'lonlar taxtasi

mushukchalar sotiladi Kuchukchalar sotiladi Otlar sotiladi

Avvalo, men butun muammo duragaylar tufayli va issiqxona bo'lmagan taqdirda deb qaror qildim. Keyingi yil ham issiqxona ishlamadi, lekin urug'larni faqat sumkalarda F harfi bo'lmagan holda sotib oldim. Men kitoblarga ko'ra eski navlarni tanladim. Men uni ekdim, avvalgidek, hosil yana yaxshi edi, lekin pomidorning ta'mi bundan yaxshi emas edi, va ba'zi navlarda u juda suvli, juda nordon bo'lib chiqdi. Ha, va boshqa navlarning katta aralashmasi g'amgin edi.

Pomidor
Pomidor

Keyinchalik qanday navlarni va duragaylarni sinab ko'rmadim - yoki ta'mi bir xil emas, keyin hosil juda yaxshi emas. Albatta, ularning pomidorlari tayyorlov va salatlarda avgust oyida olib kelingan arzon janubiy pomidorlardan ancha yaxshi edi, ammo yodda hali ham g'ayrioddiy mazali, go'shtli "bolalar" pomidorlari bor edi.

O'sha paytga kelib, bog'dorchilik tobora qimmatlashdi - kino, o'g'itlar, urug'lar sezilarli darajada oshdi. Ha, javonlarda har xil bo'shliqlar har qanday did va hamyon uchun juda ko'p paydo bo'ldi. Men hatto pomidor kareramni tugatish haqida o'ylay boshladim, chunki yaxshi issiqxona juda qimmat edi - bu pulga bozorda qancha sabzavot sotib olish mumkin?

Va bir kuni ular menga Moskva viloyati zotdor Lyubov Anatolyevna Myazinaning manzilini berishdi, biz u bilan bog'landik, u menga o'zi tanlagan pomidorning bir nechta navlari va duragaylarini yubordi. Men qaror qildim - oxirgi marta sinab ko'raman. Men Pushti gigant haqida esladim, pushti mevali pomidorning afzalliklari haqida o'qidim va ba'zi navlari menga pushti rangdagi mevalarni va'da qilganidan juda xursand bo'ldim. Faqat bitta narsa meni xafa qildi: bir nechta navlar issiqxonada etishtirish uchun mo'ljallangan edi, lekin menda yo'q edi. Va men qaror qildim - ularni odatdagidek ekaman va urug'larning bir qismini ota-onamga berdim.

Ko'chatlarni etishtirish, qoldirish - hamma narsa odatdagidek edi, pishib etish davri iyun oxiri - iyul oyining boshi edi. Mening qo'shnilarimdan har doim ochiq maydonda pomidor bor. Mana birinchi hosil! Qoida tariqasida, erta pishadigan navlar ta'mi va umumiy hosildorligi bo'yicha keyingi navlardan kam. Yangi navlarning mevalari go'shtli, katta bo'lib, o'rtacha pishib etish davriga tegishli edi, lekin, mening hayratim bilan, ular bir vaqtning o'zida, ba'zilari esa mening avvalgi navlarimdan ham oldinroq pishishni boshladilar.

Ammo eng muhimi, ular ajoyib ta'mga ega edilar. Va bu ularning ba'zilari birinchi avlod duragaylari bo'lishiga qaramay. Gibridlarga bo'lgan barcha shubhalarimga qaramay, bu o'simliklarning mevalari bundan ham yomonroq emas edi. Ta'mi, xushbo'yligi va tashqi ko'rinishi juda yaxshi edi.

Erta pomidorlardan menga Superprize gibridi juda yoqdi. Birinchi hosil 20 iyungacha pisha boshladi, bundan tashqari, mevalar 150 gramm va undan ortiq vaznga ega edi. Ularning birinchi gullab-yashnashi allaqachon 5-barg ustiga qo'yilgan, bitta klasterda 7 ta meva bor. Butalar uchun garter kerak emas. Do'stim ham ushbu duragayni mamlakatda o'stirdi va mendan farqli o'laroq u o'simliklarni qoplamadi va o'gay o'g'illarini olib tashlamadi. U hosilni keyinroq oldi va mevalari kichikroq edi, ammo natijasi unga juda yoqdi: 50 sm balandlikdagi kam o'sadigan bir tupdan minimal parvarish bilan u 3 kilogramm ajoyib pomidor yig'di.

Pomidor
Pomidor

Taxminan bir vaqtning o'zida Katrina F1 va Muhim shaxs F1 pishadi, bu o'simliklarning tupi biroz balandroq, shuning uchun menimcha, yana bitta cho'tka hosil bo'ladi va shuning uchun hosil umuman yuqoriroq bo'ladi.

Agar birinchi ikkita pomidor silliq mevalarga ega bo'lsa, unda F1 Biggie ularni tomirlar bo'yicha segmentlarga juda yaxshi ajratib turadi. Va erta pishgan pomidor uchun ular juda yaxshi ta'mga ega.

7-10 kundan keyin baland navlar meva bera boshladi. Men ularni ochiq maydonda o'stirdim, baland qoziqlarga bog'ladim. Tabiiyki, iyun oyining o'rtalaridan boshlab ularni folga bilan yopish endi mumkin emas edi, chunki arklar 70-80 sm balandlikka mo'ljallangan bo'lib, 10 iyulga qadar meva bera boshladi. O'shanda men "bolalar" pomidorining unutilgan ta'mini esladim. Ekstremal navi 200-250 gramm qizil, go'shtli, zich mevalar bilan ta'minlangan. Hamma xursand edi. Ta'mi juda zo'r edi. Va bu ochiq maydonda pomidorda.

Ayniqsa, pushti mevali Kudesnik navini eslatib o'tmoqchiman. Uning mevalari birozdan keyin pishadi, buta juda baland emas, bir metrgacha. Bir xil pushti rangdagi mevalar, unchalik katta bo'lmagan, mazasi yuqori, tarkibida shakar miqdori yuqori, ular konservalash uchun ham foydali. Katta hosil yig'im-terim davriga to'g'ri keladi.

Ammo rostini aytsam, bunday ta'mi bilan mevalarga sirka tushirish juda achinarli. Ikkala nav ham avgustgacha to'liq yig'ib olishga ulgurmagan, ammo olib tashlangan mevalar yaxshi pishgan, uzoq vaqt saqlanib qolgan. Keyingi yil, issiqxonada o'stirilganda, ikkala nav ham yanada yaxshi hosilni ko'rsatdi, ammo ochiq maydonda har bir tupdan 4-5 kg pomidor olinishi mumkin.

Men rus selektsiyasining yana bir nechta yangi rosovarny navlarini sinab ko'rdim, menga Andromeda Rozovaya va Novichok Rozovaya ham yoqdi - bular yaxshilandi, xuddi shu nomdagi navlarning yanada mazali versiyalari. Endi ishonch bilan aytishim mumkinki, shimoliy-g'arbiy qismida, hatto issiqxonasiz ham, janubiy pomidorlardan yomonroq bo'lmagan ajoyib ta'mga ega mevalarni olishingiz mumkin. Bunday pomidorlarni biron bir joyda sotib olish mumkin emas, ularni bozorlarda import qilinadigan yoki sanoat issiqxonalarida etishtirilgan pomidor bilan taqqoslash mumkin emas.

Va nihoyat, qishloq xo'jaligi texnologiyasi haqida.

Men mart oyining oxirida ko'chatlar uchun urug'larni ekaman, ularni oddiy suv bilan namlang. Bizning derazalarimiz janubga qaragan, ko'chatlar yaxshi o'sadi, men orqa yorug'lik qilmayman. Men ayozning tugashini kutmayman, ko'chatlarni 10 may kuni ochiq erga ekaman. Bundan oldin, ekishdan ikki kun oldin, men yoylarni plyonka bilan yopaman, shuning uchun ko'chatlarni isitilgan tuproqqa ekaman. Dastlabki uch kun men hatto issiq kunlarda ham filmni olib tashlamayman, aks holda o'simliklar quriydi. Uyda pomidor gullashini kutishni maslahat bermayman.

Ha, siz birinchi hosilni erta yig'asiz, ammo keyingi hosil uzoq vaqt talab etadi. Transplantatsiya paytida o'simliklar og'ir stressni boshdan kechiradi va nasl qoldirish uchun faqat gullab-yashnagan tuxumdonlarni saqlab qolishga harakat qiladi va shuning uchun uzoq vaqt davomida keyingi cho'tkalarni qo'ymang. Sovuqlar yopiq o'simliklar uchun dahshatli emas va erta ekish bilan hosil tezroq va juda katta bo'lib chiqadi. Men mavsumda 2-3 marta pomidorni suyuq o'g'itlar bilan boqaman. Men ularni kasalliklardan hech narsa bilan davolamayman, bundan katta foyda yo'q deb o'ylayman va oziq-ovqat tarkibidagi keraksiz kimyoviy moddalar foydasiz.

Men yana bir "sir" bilan bo'lishmoqchiman: loy tuproqlarda, mening kuzatishlarimga ko'ra, pomidor yanada mazali bo'ladi, ehtimol tuproqdagi iz elementlarning ko'pligi. Endi, ekish paytida har bir tupning ostiga bir tup loy qo'ydim.

Tavsiya: