Salat: Navlari, Navlari, Qishloq Xo'jaligi Texnologiyalari Asoslari - 2
Salat: Navlari, Navlari, Qishloq Xo'jaligi Texnologiyalari Asoslari - 2

Video: Salat: Navlari, Navlari, Qishloq Xo'jaligi Texnologiyalari Asoslari - 2

Video: Salat: Navlari, Navlari, Qishloq Xo'jaligi Texnologiyalari Asoslari - 2
Video: Арвох хотин топилди Ўзбекистонда 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Aysberg tipidagi marul navlari bizning zonamiz uchun eng maqbul: Diamond, Design, Barcelona, Galera, Crispino. Ular erta, sovuqqa va issiqqa bardoshli, kasalliklarga chidamli, ajoyib ta'mga ega, ular karamning zich boshini yaxshi bog'laydilar. Eman marul navlari: Asterix (yashil), Amorix (to'q qizil), Reboza (qizil, jingalak barg); bu barcha salatlar har mavsumda etishtirish uchun javob beradi, chidamli

otishmalar, yaxshi saqlangan, ajoyib ta'mga ega.

Salat
Salat

Romain marul navlari: Goodison, Xandu - bu mavsumni etishtirish uchun zamonaviy navlar, barglari sifati bo'yicha Aysberg turiga o'xshash salatlardan kam emas va yaxshi saqlanadi.

Yumshoq bargli endiv navlari: Kongo - erta bahorda etishtirish uchun qisqa o'sish; Sardana, Eros - yozgi etishtirish uchun.

Kesilgan (jingalak) barglari bo'lgan endiv navlari: Ione - bahor-yoz; Steivos - yoz uchun; Markant - kuz, sovuqni -2 ° C gacha toqat qiladi.

Salat hindiba qizil (radicchio rosso): Bekon navi - may oyida ekilgan, iyulda hosil yig'ilgan (70 kun) qirg'oq kuyishlariga juda yaxshi chidamli; Fiero - karamning uzun bo'yli boshi, iyun oyida ekilgan, sentyabrda hosil yig'ilgan (112 kun).

Salat
Salat

Rucola selvatiko - har mavsumda etishtirish uchun yashil barg rangidir. Watercress - Dar bargli nav - har mavsumda etishtirish uchun yaxshi ta'm.

Salat
Salat

Salat ekish. Sizning saytingizda barcha turdagi salatlarni etishtirishgina qoladi. Gollandiyalik kompaniyalar marulni ochiq havoda etishtirishda ushbu texnologiyaga amal qilishni taklif qilishadi. Salat uchun tuproq bo'sh, serhosil, o'rtacha nam bo'lishi kerak, chunki haddan tashqari namlik kasalliklarning tarqalishiga olib keladi. Salatlar uchun pH qiymati 7,0-7,5 ga teng bo'lgan ozuqa miqdori etarli bo'lgan tuproqlar eng yaxshisidir. Yoz davomida marulni bir necha marta ekish mumkin. U 15-20 sm oralig'ida, o'simliklar orasida - 10-15 sm oralig'ida joylashgan qatorlarga sepiladi. Qalinroq ekish bilan o'simliklar qo'pol. Urug'lar nam tuproqqa 1-1,5 sm chuqurlikda ekilgan. Bosh salatining erta pishadigan navlari 5-10 apreldan 5 maygacha ekilgan. O'rta mavsum va kech - 10 apreldan 10 iyungacha. Ekishdan oldin tuproq barg va bosh salatini ekish bilan bir xil tarzda tayyorlanadi. Ketma-ket o'simliklar orasida 18-20 sm masofa bo'lishi kerak, kech pishadigan o'simliklar uchun - 25 sm. Urug'lar 1 sm chuqurlikka ekilgan. Romain salati kuzda iste'mol qilish uchun iyul oyining birinchi yarmida ekilgan. va qish.

Erta hosil uchun bosh salat ko'chat sifatida o'stiriladi. O'rtacha pishadigan navlarning 30 kunlik ko'chatlari va 50 kunlik ko'chatlari erga ekilgan. Bahorda, ko'chatlarning talab qilinadigan yoshini hisobga olgan holda, urug'lar issiqxonalarda yoki issiqxonalarda kassetalarda (yoki urug 'qutilarida) 0,5 sm chuqurlikka singdiriladi. Ko'chatlar paydo bo'lganda, harorat + 12 … 130C darajasida saqlanadi (balandroq bo'lsa, ular cho'zilib ketadi). Niholdan ikki hafta o'tgach, ko'chatlar 5x5 yoki 6x6 sm torf idishlariga sho'ng'iydi, ko'chatlar ildiz bo'yni tuproq darajasida bo'lishi uchun ekilgan, aks holda o'simliklar chiriydi.

O'simliklarni parvarish qilish. Ekilgan o'simliklar uchta haqiqiy bargga ega bo'lganda, ekinlar ingichka bo'ladi. Ushbu ish 10-12 kunlik interval bilan ikki marta amalga oshiriladi. Tanlangan o'simliklar iste'mol qilinadi. Ekinlarni keyingi parvarishlash o'tlarni tozalashdan iborat. Ekilgan ko'chatlarga g'amxo'rlik sug'orish, yumshatish va bir martalik oziqlantirishgacha kamayadi.

O'g'it. Salatlar uchun 1 yuz kvadrat metrga N - 0,6 kg, P2O5 - 0,4-0,75, K2O -1,2-2 kg, MgO - 1 kg qo'shish tavsiya etiladi. Kerakli o'g'itlarning aniq miqdorini aniqlash uchun tuproqni tahlil qilish tavsiya etiladi va shuning uchun karam salatlarining ko'chatlarini bir marta boqish kifoya: 10 litr suvda 0,5 litr mullen va bir osh qoshiq nitrofoskani suyultirib 1 o'simlik uchun 1 litr. Sug'orish. Salatlar ostidagi tuproq o'rtacha nam bo'lishi kerak. Bu, ayniqsa, bosh salatlariga taalluqlidir, chunki issiqlik va qurg'oqchilikda karamning boshlari bo'shashib qoladi. Ammo shuni yodda tutish kerakki, haddan tashqari namlik chirigan va peronosporoz tarqalishiga olib kelishi mumkin. Salat eng samarali yozning o'rtacha haroratida (18 … 200C) rivojlanadi.

O'rim-yig'im. Salat erta yig'ilishni boshlaydi - ertalab yoki kechqurun 5-7 barg bosqichida. Bosh salatiga, ayniqsa erta bahor navlariga kelsak, uni yig'ishda kechikish mumkin emas, chunki ular gullashga moyil. Hammayoqning boshlari yerdan kesilgan. Kechiktirilgan salat navlari sovuqdan oldin yig'ib olinadi. muzlatilgan barglari bilan salat tezda yomonlashadi. Bosh salat uchun tungi havo harorati kunduzgi haroratdan 4… 80C pastroq bo'lishi afzal, bu karamning zich boshlarini hosil bo'lishini tezlashtiradi. Uning uchun eng yaxshi salaflar karam, pomidor, qalampir, kartoshka. Qabul qilinmaydigan o'tmishdoshlar - qovoq, salat. Salatalarni asl joyiga qaytarish ikki yoki uch yildan ilgari mumkin.

Salat
Salat

Umid qilamanki, men o'quvchilarni qishloq xo'jaligi texnologiyalari bilan juda charchatmadim va qaysi navlarni salat etishtirishni boshlash haqida hali qaror qilmagan bog'bonlar tashvishlanmasligi mumkin - endi Moskvada salat aralashmalari modada. Aytaylik, "Toskana" singari: "Ildizning mayda quyuq yashil barglari, bordo bordo radiksi, mayin, achchiq achchiq-achchiq mazali va tiniq, shirin romain plastinkada haqiqiy san'at asarini yaratadi. Ajablanarli darajada muvozanatli tarkibi Toskana aralashmasi ushbu salatlarning har biriga didingizni ochib berish va boshqa tarkibiy qismlarning o'ziga xosligi va nafisligini ta'kidlash imkonini beradi."

Men navlar haqida ham ozgina gapirib bermoqchiman: barcha navlar yaxshi, agar bu navlarning urug'lari urug 'etishtirishning barcha qoidalariga muvofiq olinsa.

Tavsiya: