Mundarija:
Video: Parsnip - Bu Unchalik Unutilmagan Sog'lom Ildiz Hosilidir
2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54
Parsnip (Pastinaca sativa L.) - bu selderey (soyabon) oilasining eng qadimgi ildizi, bu bog'bonlarning e'tiboriga loyiq emas, masalan, sabzi. Aytgancha, u hatto uzoq vaqt davomida sabzi bilan aralashgan.
Biroq, qadimgi kelib chiqishiga qaramay, navlari va urug'lari, parsnips hali ham bizning mamlakatimizda noyob hosil bo'lib qolmoqda. Men jurnal o'quvchilarining e'tiborini bunga qaratishga harakat qilaman.
XVI asrning boshidan Rossiya hududida parsniplar oddiy sabzavot ekinlari bo'lgan. Va G'arbiy Evropada u ikki ming yildan ortiq vaqt davomida etishtirilgan. U erda hali ham keng tarqalgan. Biroq, sabzi tarqalishi bilan va ayniqsa Yangi dunyodan g'alaba qozongan kishining "bosqini" bilan, Eski dunyoning boshqa madaniyati (rutabaga, sholg'om va boshqalar) singari parsniplarning ahamiyati va tarqalishi kamayadi.
Ayni paytda, parsnips tarkibida 11% gacha shakar, C, B1, B2 vitaminlari, karotin, efir moylari va mineral tuzlar mavjud. Ildizlar va urug'lar dorivor maqsadlarda keng qo'llaniladi: og'riq qoldiruvchi, diuretik, ishtahani kuchaytiruvchi, yurak, gipnoz qiluvchi. Parsnip preparatlari sochlarning o'sishini yaxshilaydi, qarish joylarini yo'q qilish uchun ishlatiladi va hokazo.
× Bog'bonning qo'llanmasi O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari
Parsnip - ikki yillik o'simlik. Birinchi yilda u katta bo'laklarga ega katta bo'lakchali barglarning rozetasini va naviga qarab har xil shakldagi ildiz hosilini hosil qiladi: dumaloqdan deyarli silindrsimongacha. Ikkinchi yilda gul poyalari paydo bo'ladi, urug'lar hosil bo'ladi. Uning o'simliklari engil talab qiladigan, nisbatan qurg'oqchilikka chidamli, sovuqqa va sovuqqa chidamli.
Parsniplarning nav xilma-xilligi unchalik katta emas. "Davlat reestri … 2004" da VNIISSOK tanlovining Krugly, Best of Best, Serdechko, White Stork navlari keltirilgan. 2004 yilda "POISK" agrofirmasi "Ro'yxatdan o'tish …" ga yangi oshpazlik turini kiritdi.
Oshpaz mutaxassisi - o'rta-erta nav. To'liq unib chiqishdan texnik pishib etish boshlanishigacha bo'lgan davr 80-85 kun. Barglarning rozetasi tik. Barg yashil, bargli segmentlar keskin kesilgan, petiole och yashil rangga ega. Ildiz hosilasi konussimon-qavariq, poydevorida dumaloq-yassilangan, oq, yuzasi notekis, yasmiq kuchli rivojlangan, boshi o'rtacha, qavariq, pulpa qo'pol, biroz suvli. Ildiz hosilasi butunlay tuproqqa botib ketgan. Ildiz vazni 143 g, hosildorligi - 2,97 kg / m².
Yuqorida aytib o'tilgan navlardan tashqari, Evropa navlari vaqti-vaqti bilan urug 'bozorida paydo bo'ladi - Semiblange White, Guernseinsky, shuningdek, talabalik yillaridan beri eslab qolgan uzoq vaqt talabalar navi Student. × E'lonlar taxtasi Mushukchalar sotiladi Kuchukchalar sotiladi Otlar sotiladi
Parsnip agrotexnologiyasi
Parsnips neytral, gumusga boy, yaxshi o'g'itlangan, chuqur o'stirilgan, bo'shashgan tuproqlarni talab qiladi. Agar avvalgi (karam, bodring, kartoshka yoki pomidor) ostida organik o'g'itlarning katta dozalari qo'llanilsa yaxshi bo'ladi. Yaqinda, er osti suvlari paydo bo'lgan zich, kambag'al, kislotali tuproqlarda yoki yangi go'ng kiritilgandan so'ng, ildiz ekinlari "soqolli" bo'lib chiqadi va yaxshi hosilni kutish mumkin emas.
Parsnip urug'lari tarkibida 2,5% gacha efir moylari bo'lganligi sababli, ekishdan 3-4 kun oldin ular ochiq idishga solinadi: bir kun kaliy permanganat eritmasida, ikki yoki uchtasi mikroelementlar bilan o'g'itlar eritmasida. Ekishdan oldin ular yuviladi va ozgina quritiladi.
Iloji boricha erta ekish kerak: tuproqni qayta qazish, to'shakni tayyorlash imkoni paydo bo'lishi bilanoq. 20x10 sm sxema bo'yicha 1,5-2,0 sm chuqurlikka seping, agar 2-3 yil saqlanib qolgan bo'lsa, 3-4 urug'ni uyaga joylashtiring. Ekishdan keyin to'shaklarning yuzasi zichlanadi. Niholdan keyin uyada bitta o'simlik qoladi.
Xizmat muntazam sug'orishdan iborat bo'lib, sug'orilgandan so'ng, oyiga 1-2 marta mikroelementlar bilan o'g'itlar bilan barg barglari. Asirlari paydo bo'lgan dastlabki 20-25 kun ichida ekinlarga alohida e'tibor beriladi. O'simliklar sovuqqa chidamli va sovuqqa -8 ° S gacha bardosh beradi.
Niholdan keyin 110-160 kundan so'ng, navga qarab, siz yig'ishni boshlashingiz mumkin. Ildiz ekinlari qo'lqop bilan yig'ib olinadi, pichan bilan qazib olinadi, tuproqdan ozod qilinadi, tepalarini kesib tashlaydi, quritiladi.
Ildizli sabzavotlar sabzi singari saqlanishi kerak: qutilarda, qum bilan qatlamlanganda yoki ochiq qoplarda yaxshiroqdir. Bunday sharoitda ular bahorgacha saqlanib qoladilar.
Ekinlarning bir qismi bahorgi iste'mol yoki urug 'etishtirish uchun qoldiriladi. O'simliklarning tepalari olib tashlanadi, ildiz ekinlari shudgorlanadi, so'ngra hijob yoki talaş bilan qoplanadi. Bahorda, pedunkulni chiqarib yuborishdan oldin, ildizlar oziq-ovqat uchun ishlatiladi. Qolganlari, agar kerak bo'lsa, urug'lanishga ruxsat beriladi. Faqat bitta nav qoldi. 4-5 nusxasi etarli.
Urug'lar 100-130 kun ichida pishib etiladi. Soyabonlar jigarrang bo'lganda, ular kesilib, quritadigan xonaga osib qo'yiladi. Qo'lqopli soyabon.
Urug'lar 3 yilgacha o'sadi. 1 g tarkibida ularning soni 200 tagacha. 1000 urug'ning massasi 3,5-5,0 g.
Tavsiya:
Hammayoq, Bodring Va Pomidorning Sog'lom Ko'chatlarini Etishtirish
Biologiya fanlari nomzodi, VIZR katta ilmiy xodimi Aleksandr Lazarev karam, bodring va pomidor ko'chatlarini etishtirishning asosiy qoidalari haqida gapirib beradi
AVA O'g'itlari - Sog'lom Hosil, Er Va Biz
AVA o'g'itlari bir necha yil davomida tuproqda asta-sekin eriydi. O'g'it o'simlik ildizlari bilan ehtiyotkorlik bilan ta'sir o'tkazadi, asosan ular chiqaradigan organik kislotalar ta'sirida eriydi. Bu o'simliklar o'zlari uchun kerakli va yagona to'g'ri ovqatlanishni mustaqil ravishda tanlashga imkon beradi. ( 812 ) 777-01-41
Sog'lom Pomidor Ko'chatlarini Qanday Etishtirish Kerak
Men har yili yuzlab pomidor ko'chatlarini etishtirishim kerak. Shu vaqt ichida ko'p rangli va har xil shakldagi pomidor navlarini muvaffaqiyatli etishtirishga imkon beradigan texnologiya allaqachon ishlab chiqilgan. Men bunday ko'chatlarni etishtirish tajribam bilan o'rtoqlashaman
Qalampir Va Pomidorning Sog'lom Ko'chatlarini Etishtirish
Urug'larni tuproqning umumiy hajmiga ekish mumkin, so'ngra ko'chatlarni ekish mumkin - har bir o'simlik o'z idishida. Siz darhol idishingizdagi har bir urug'ni ekishingiz mumkin. Ma'lum bo'lishicha, ushbu shaxsiy idishning hajmi ba'zi ekinlarning hosiliga katta ta'sir ko'rsatadi
Shimoli-g'arbiy Mintaqada To'liq Qonli, Sog'lom Va Chiroyli Bog'ni Qanday Etishtirish Mumkin
Buni har qanday bog'bon va yozgi aholi amalga oshirishi mumkin. Siz faqat ma'lum bilimlarga ega bo'lishingiz va undan amalda foydalanishingiz kerak: saytning nam va quruq joylari uchun, quyoshli va soyali joylar uchun, serhosil yoki gumussiz tuproq uchun, o'tloqlar yoki qumli va toshli erlar uchun o'zingiz yoqtirgan o'simliklarni tanlang. . O'simliklarning balandligi, gullash vaqti, gullarning rangi va barglari to'qimalari - bularning barchasi bog'larda gullarni ekish tanlovi va o'rnini bel