Ildizlarni Ekish Sifati Va Ularni Tayyorlash To'g'risida

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

Oldingi qismini o'qing. ← O'rim-yig'imning tarkibiy qismi sifatida kartoshka navini tanlash

Kartoshka urug'i sifati va tayyorlashning ahamiyati

Ildizlarni ekish sifati va ularni ekishdan oldin tayyorlash kartoshkaning rivojlanishi va hosildorligiga katta ta'sir ko'rsatadi. Ko'chat materiallarini bahorga tayyorlash o'simliklarning bir tekis rivojlanishini ta'minlash uchun barcha tadbirlarni o'z ichiga oladi.

Kartoshka ildiz mevalari fiziologiyasi shunday joylashtirilganki, hosilni yig'ib olgandan keyin ularning "harakatsizligi" holati boshlanadi. U 6-8 oy davom etadi, so'ngra ularning bahorgi unib chiqishi boshlanadi. Uyqusiz davrning davomiyligi bir necha omillarga bog'liq: kartoshka navlari; o'rim-yig'im paytida ildiz mevalarining yetishish darajasi; butun vegetatsiya davrida havo harorati; ildiz mevalari saqlanadigan joyda havo harorati. Ikkinchisi eng muhimi. Agar ildiz mevalari + 5 ° C dan yuqori haroratda saqlansa, unda ko'p navlarning ildizi mart oyida unib chiqa boshlaydi, agar harorat yuqori bo'lsa, undan ham oldinroq.

Bog'bonning qo'llanmasi

O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Bahorda, nihol paydo bo'lishidan oldin, barcha urug 'tuplari qo'ziqorin yoki bakterial kasalliklarning alomatlari borligi uchun yana bir bor tekshiriladi. Urug'lik ildiz mevalarni ekmoqchi paytida sog'lom, toza (shubhali joylar yoki qoraqo'tirsimon o'simtalar yo'q) ni tanlash kerak. Zararli tuplarni ekish kasallik tarqalishiga hissa qo'shadi va urug'ni yana yangilash, ya'ni yangi urug 'tuplarini olish zaruratini tug'diradi. Shuningdek, no'xat shaklidagi (bu nav uchun atipik) shakldagi ildiz mevalarni ekish uchun yaroqsiz - armut shaklida, cho'zinchoq, mil shaklida yoki boshqa har qanday xunuk shaklda. Bunday ildiz mevalari, qoida tariqasida, kam hosil va degeneratsiya qilingan butalarni beradi.

Ekish uchun ildiz mevalari hajmi (massasi) bo'yicha quyidagi fraktsiyalarga sozlanishi kerak: juda kichik (25 g gacha), mayda (26-45 g), o'rta (46-85 g), katta (86-125 g) va juda katta (125 g dan ortiq). Ushbu saralash sizga ildiz mevalarni orasidagi masofaga qarab bir tekis ekishga imkon beradi. Darhaqiqat, har bir fraktsiya uchun o'simliklar orasidagi ma'lum masofani kuzatish kerak. Masalan, kichik ildiz mevalari uchun kichikroq masofa (15-18 sm) kerak bo'ladi va keyingi barcha fraktsiyalar uchun u o'lchamiga qarab ko'payadi.

Ma'lumki, odatda, tupning massasi o'simlik unumdorligiga ta'sir qiladi. Biroq, bu har doim ham tasdiqlanmaydi. Ilmiy tajribalar shuni isbotladiki, kichik ildiz mevalaridan siz katta mevalardan olinadigan hosilni olishingiz mumkin. Shuning uchun kerakli hajmdagi urug 'ildiz mevalari etishmasligi bilan pulni tejash uchun yarmiga kesilgan katta ildiz mevalaridan foydalanish mumkin. Shu bilan birga, qishloq xo'jaligi texnologiyasining barcha talablariga bo'ysungan holda, turli xil urug 'fraktsiyalari hosildorligining farqi ahamiyatsiz bo'ladi.

Agar ildiz mevalari 5-6 ° C dan yuqori haroratda saqlangan bo'lsa, unda ularning harakatsizligi buziladi va bu ularning muddatidan oldin unib chiqishiga olib keladi. Qorong'i joyda nihollar 30 sm va undan ko'proq uzunlikka cho'ziladi. Ekilganida, bu o'simliklar o'sib chiqishga moyildir. Ba'zi muxlislarni erta unib chiqish haqida ogohlantirmoqchiman: ildizlarning juda erta va kuchli unib chiqishi (ekishdan bir oy oldin) o'simliklar unumdorligini pasaytiradi, chunki o'sish energiyasining muhim qismi ularni nihol paytida iste'mol qilinadi.

Agar o'simliklar sovuq joyda saqlangandan keyin 4-5 sm dan oshsa, ularni sindirish kerak, chunki ularning o'rnida optimal nihol sharoitida ikkilamchi o'sadi. 10-15 ° S haroratda nurli joyda urug 'ildiz mevalarni ekish kerak. Ildizlar nurda yashil rangga aylanadi. Shu bilan birga, ularda solanin alkaloidi hosil bo'ladi, bu o'simlikning kasalliklardan himoya xususiyatlarini oshirishga yordam beradi. Nihol o'sishi uchun siz sayoz qutilarni ishlatishingiz mumkin, masalan, pomidor yoki uzum uchun "bolgar" deb nomlangan. Ular sayozdir, bu ularga 2-3 ta qatlamda ildiz mevalarni ekish imkonini beradi va shu bilan birga ular 4-5 dona staklarga o'ralgan bo'lsa ham, kerakli kompleks transilluminatsiyani ta'minlaydi.

Shuni ta'kidlash kerakki, tavsiya etilgan zamonaviy rus, belorus va ukrain navlari iqtisodiy foydali xususiyatlar majmuasi bilan ajralib turadi: yaxshi hosil va saqlash paytida sifatni saqlash, saraton kasalligi, kech blight, viruslar, qoraqo'tir, rizoktoniya, ba'zilari esa oltin rangga. kartoshka nematodasi. Ular xorijiy navlarga qaraganda tuproq unumdorligiga nisbatan kam talabchan. Uzoq xorijdan kelgan selektsionerlar navlarning kasalliklarga genetik qarshiligi ustida ishlamaydilar, chunki ular kimyoviy himoyani qo'llash osonroq deb hisoblashadi. MDH mamlakatlari navlari kasalliklarga chidamli.

Chet el navlari, asosan, oltin kartoshka nematodasiga, individual viruslarga va ularning komplekslariga chidamliligi, shuningdek kartoshka mahsulotlarini qayta ishlashga yaroqliligi (quruq kartoshka pyuresi, frantsuz kartoshkasi, chiplari va boshqalar) bilan qiziqadi.

Ildizlarning jozibali ko'rinishi, ularning shakli, tengligi yuqori baholanadi, bu iste'molchilar talabini asosan belgilaydi va narxga sezilarli ta'sir qiladi. Qobiq va pulpa rangi, ko'zning chuqurligi va ta'm xususiyatlari ham muhimdir. Quruq moddalar tarkibi va kraxmal tarkibi muhim ko'rsatkich bo'lib qolmoqda. Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, turli xil kartoshka mahsulotlarini qayta ishlash va ishlab chiqarish uchun navlarning mosligi tobora dolzarb bo'lib kelmoqda.

Men bog'bonlarga ushbu hosilning nav sifatlarini saqlab qolish va ko'p yillar davomida o'zlarini urug 'kartoshkalari bilan ta'minlash bo'yicha bir necha maslahat bermoqchiman. Har bir bog'bon yuqori sifatli urug'lik kartoshkasiga erishishi mumkin, agar u etishtirishning ba'zi bir asosiy qoidalariga rioya qilsa.

Birinchidan, qishloq xo'jaligi texnologiyasini ekishdan tortib yig'ib olish va saqlashgacha bo'lgan barcha talablarga rioya qilish zarur. Sayt yaxshi tozalangan bo'lishi kerak, begona o'tlarsiz, tuproqni kultivatsiya qilish sifatli va o'z vaqtida, shuningdek butun vegetatsiya davrida o'simliklarni parvarish qilishi kerak. Ikkinchidan, saytda ekinlarning o'zgarishini kuzatish kerak. Kartoshkani bir joyda doimiy ravishda etishtirish kasallik va zararkunandalar, shuningdek begona o'tlarning ayrim turlarini to'planishiga yordam beradi. Almashlab ekish usulidan foydalanish (4-6 yillik almashlab ekish) nafaqat hosildorlikni oshirishni, balki kasallik va zararkunandalardan yo'qotishlarni sezilarli darajada kamaytirishni ham ta'minlaydi. Shu bilan birga, kartoshkani faqat ma'lum o'tmishdoshlardan keyin etishtirish mumkin.

O'simliklar davrida o'simliklarda kasallik alomatlari paydo bo'lsa, ularni ildiz bilan birga saytdan olib tashlash kerak - bu fito-tozalash deb ataladi. Kartoshkani kech zararli kabi zararli kasallikdan himoya qilish uchun o'simliklarni o'z vaqtida fungitsidlar bilan püskürtmek kerak. Agar ular juda ko'p yordam bermasa va tepaliklar allaqachon 50-60% ta'sir qilsa, unda o'ta, ammo samarali choralar tepalarni kesish va yo'q qilishdir. Faqat kech kuyishdan himoya qilish uchun emas, balki saqlash sifatini yaxshilash uchun ham kesilgan (ildiz mevalari sifatini saqlash). Bunday tadbir o'rim-yig'imdan 10-14 kun oldin o'tkaziladi. Bu po'stlog'ining yanada pishib etishiga yordam beradi, buning natijasida hosilni yig'ish paytida zarar ko'rmaydi, ya'ni ildiz mevalarini saqlash sifati yuqori bo'lishini ta'minlaydi.

Ko'plab bog'bonlar kelgusi yil ekish uchun urug'lik ildizlarini to'g'ri tanlamaydilar. Ular buni faqat barcha kartoshkalarni olib tashlab, bitta qoziqqa to'kib tashlaganlaridan so'ng, ildiz mevalarni ekmoqchi uchun kichik, urug'lar uchun esa katta va kattagina bo'laklarga bo'lishgandan keyin qilishadi. Bu bir necha yildan so'ng hosil ancha past bo'lishiga va ildizlarning deyarli barchasi kichik bo'lishiga olib keladi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun urug'lik uchun faqat sog'lom, kuchli va samarali o'simliklarning ildiz mevalaridan foydalanish kerak.

O'simliklar davrida ham (butaning to'liq rivojlanishi bilan) va yig'im-terim paytida har yili eng kuchli o'simliklarni tanlash kerak. Gullash paytida siz eng kuchli va ko'p qirrali, sog'lom butalarni tanlashingiz va ularni biron bir narsa bilan belgilashingiz kerak, shunda hosilni yig'ish paytida siz ularni osongina topishingiz mumkin va hosilni baholagandan so'ng siz qaror qilishingiz kerak: urug'larga qoldiring yoki ovqat. Urug'lar uchun faqat ushbu navga xos bo'lgan ildiz soniga ega bo'lgan butalar tanlanadi (qoida tariqasida, kamida o'nta). Va ildizlarning katta bo'lishi shart emas. Va vegetatsiya davrida kuchli bo'lgan, lekin atigi 4-5 tup tup beradigan butalardan siz kartoshkani urug'lar uchun qoldirmasligingiz kerak, chunki keyingi avlodlarda ularning avlodlari bir xil yoki hatto yomonroq bo'ladi.

O'rim-yig'imdan so'ng darhol barcha ildiz mevalarni yig'ish shartlariga qarab bir hafta, hatto ikki marta quritilishi kerak. Quritgandan so'ng, har bir tupni yana bir bor sinchkovlik bilan tekshiriladi: kech blight ta'sirlangan tuplarda jigarrang dog'lar paydo bo'lishi mumkin va keyin bunday namunalarni olib tashlash kerak. Yoriq va kesikli va boshqa nuqsonli tuplar tashlanadi va oziq-ovqat uchun ishlatiladi.

Urug'lik ildiz mevalarni yig'ib olingandan so'ng darhol ekish mumkin. Bu yaxshi saqlashga yordam beradi va ularning himoya xususiyatlarini keyingi vegetatsiya davrida kartoshka rivojlanishi boshlangunga qadar saqlaydi. Urug'lar uchun tanlab olingan tuplarni, shuningdek, navli iflosliklarni, shuningdek kasal namunalarni aniqlash uchun tekshirish kerak.

Saqlash uchun ekish materialini yaxshi saqlash sifatini ta'minlaydigan sharoitlarni yaratish kerak. Ayni paytda, saqlanadigan ildiz mevalari orasida chirigan paydo bo'lmasligi uchun doimiy ravishda kuzatib borish kerak. Bu materialning urug 'sifatini sezilarli darajada pasaytiradi. Shuning uchun barcha kasal, chirigan ildizlar darhol olib tashlanadi.

Xulosa qilib aytganda, ko'chat materialini sotib olmoqchi bo'lgan har bir kishiga buni jiddiy qabul qilishni maslahat beraman. Uni kartoshka bozorida, qishloqlarda, yo'llarda yoki xususiy shaxslardan sotib olmang, faqat siz kartoshka urug'ining nav sifati kafolatlangan joyda. Sotib olayotganda sotuvchidan urug'lik uchun sertifikat yoki sertifikat talab qilish, shuningdek, urug 'kartoshkasini sotish huquqiga (litsenziyasiga) ega ekanligini tekshirish kerak.