Mundarija:

Sabzavot Ekinlarining Tasnifi
Sabzavot Ekinlarining Tasnifi

Video: Sabzavot Ekinlarining Tasnifi

Video: Sabzavot Ekinlarining Tasnifi
Video: Sabzavot ekinlarining botanik tasnifi, morfologik va biologik xususiyatlari. 2024, Aprel
Anonim
sabzavotlar
sabzavotlar

Botanika xususiyatlariga ko'ra, sabzavot o'simliklari o'n ikki oilaga birlashtirilgan:

• Hammayoqni yoki xochga mixlangan: karam turlari - oq karam, qizil karam, Savoy, Bryussel gullari, gulkaram, Pekin, xitoy, kolrabi; ildiz sabzavotlari - turp, sholg'om, turp, rutabagas, katran, shuningdek xantal, suv terisi; ildizpoyali - xren.

• Selderey yoki soyabon: sabzi, petrushka, parsnips, selderey, arpabodiyon, koriander (shilantro), chervil va boshqalar.

• Qovoq: bodring, oshqovoq, qovoq, qovoq, tarvuz, qovun.

• Solanaceae: pomidor, qalampir, baqlajon, fizalis, kartoshka.

• Tuman: lavlagi, shveytsariyalik chard, ismaloq.

• Dukkaklilar: loviya, no'xat, loviya, so'ya.

• Asteraceae yoki Compositae: marul, estragon, hindibo salatasi, skorzoner, jo'xori ildizi, artishok.

• Karabuğday: turshak, rovon.

• Piyoz yoki Liliaceae: piyoz - piyoz, piyasa, piyoz, piyoz, sarimsoq, batun, ko'p yillik ko'p qavatli, shilimshiq, chives, xushbo'y.

• Bluegrass yoki yormalar: shirin makkajo'xori.

• Qo'zi yoki Lipo: yalpiz, mazali, reyhan, issoz, marjoram, limon balzam.

• Qushqo'nmas: qushqo'nmas.

Oziqlanish organlari turiga ko'ra o'simliklar o'n guruhga bo'linadi:

• Meva, unda meva oziq-ovqat organi hisoblanadi. Ushbu guruhga mevalari pishmagan - bodring, qovoq, qovoq, shuningdek biologik etuklikda pomidor, tarvuz, qovun, oshqovoq iste'mol qilinadigan o'simliklar kiradi.

• Piyoz, piyoz, piyoz, pırasa, sarimsoq, ko'p yillik piyoz kabi zich o'ralgan suvli barglari va tarozilaridan piyoz shakllanadigan lampalar.

• Ildiz hosil qiluvchi, ildiz hosil qiluvchi - kartoshka.

• Sho'rvalar, unda yosh, jigarlanmagan kurtaklar oziq-ovqat uchun ishlatiladi - qushqo'nmas, gulkaram.

• Bargli - yosh kurtaklar va barglar ovqat uchun ishlatiladi - oq karam, Savoy, Bryussel gullari, arpabodiyon, estragon, hindibo salatasi, yalpiz, sho'r, reyhan, marjoram va boshqalar.

• Root sabzavot - sholg'om, turp, turp, rutabagas, sabzi, petrushka, Parsnips, selderey, stol lavlagi, scorzonera, katran, boshqalar - ildiz sabzavotlar oziq-ovqat uchun ishlatiladi

• bargli - otquloq, rovoch, Ismaloq - barglari oziq-ovqat uchun ishlatiladi.

• Poyasi mevali - kalta, o'sib chiqqan kalta - kolrabi - ovqat uchun ishlatiladi.

• Ildizpiyoz - xren.

• Guldasta shaklida sabzavot hosil qiladigan inflorescences - artishok.

Tavsiya: