Qishki Sarimsoqni Etishtirish: Qishloq Xo'jaligi Texnologiyasi

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

Katta sarimsoqning kichik sirlari. 1-qism

Men har yili bu qish sarimsoqini olaman.

Jurnalda allaqachon sarimsoq etishtirish haqida ko'plab nashrlar bo'lgan. Men hamma narsani yana takrorlashning hojati yo'q deb o'ylayman. Shunchaki men uchun muhim bo'lib tuyulgan ba'zi urg'ularni ta'kidlamoqchiman. Bu, ayniqsa , qishki sarimsoq etishtirish uchun to'g'ri keladi.

Omsk bog'bonlarimiz bilan muloqotda bo'lib, men qayg'uli tendentsiyani payqadim: yaqinda ko'pchilik sarimsoqni bajara olmadi. 2009-2010 yillar qishimiz mintaqamizda sarimsoq uchun juda muhim bo'lgan. Oktyabr oyida -20 ° C dan past bo'lgan sovuq uch hafta davomida qorsiz davom etdi. Bundan ham yomoni: deyarli butun qishda termometr -30 ° S atrofida qoldi. Natijada yer uch metrdan oshiqroq chuqurlikda muzlab qoldi. 2,5 metrdan pastroqda yotqizilgan suv quvurlari ko'p joylarda muzlab qolgan. Mening saytimda quduq odatda may oyining boshlarida foydalanishga tayyor edi. Bu yil u faqat iyul o'rtalarida eriydi. Yoz qish bilan mos tushdi. 2-2,5 metr chuqurlikdagi muzlar yozning yarmigacha davom etdi, tuproqni pastdan sovitdi va chuqurlikdan kapillyar namlikning ko'tarilishini kesdi.

Shu bilan birga, iyun oyigacha havo harorati odatdagidan past bo'lib qoldi. Barcha o'simliklarning o'simliklari 2-3 hafta kechiktirildi. Va keyin - + 30 ° S atrofida ko'p kunlik issiqlik, yomg'irsiz. Qishki sarimsoq ko'plab bog'bonlarda vafot etdi. Ularning deyarli barchasi mening saytimda omon qolishdi. Va nafaqat omon qoldi, balki yaxshi hosil ham berdi. O'rtacha bosh massasi 60 grammni tashkil etdi. Bundan tashqari, 100 grammlik boshlar ko'p edi. Ushbu o'ta mavsumiy hosil, nihoyat meni qishki sarimsoq etishtirish uchun ishlab chiqilgan texnologiyaning to'g'riligiga ishonch hosil qildi.

× Bog'bonning qo'llanmasi O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Sarimsoq uchun tuproq bo'sh bo'lishi juda muhimdir. Eng yaxshi tuproq qumli tuproqdir. Ammo menda og'ir tuproq bor. Va ko'p yillar davomida shudgor qilinmagan va qazilmagan. Tuproq gözeneklidir, bo'shliqlar ko'p, ammo qattiq, maydalangan emas. Bunday tuproqda ildiz ekinlari va kartoshka o'zlarini qulay his qiladi. Ammo sarimsoq tuproqning qattiqligini yoqtirmaydi. Ko'rinib turibdiki, o'sib borayotgan bosh qattiq erni itarish uchun etarli kuchga ega emas. Bunga oddiy tajriba o'tkazish orqali amin bo'ldim. U bahorda bog'ning yarmini bo'shatdi, qolgan yarmini tegmasdan qoldirdi. Butun bog 'to'shagi butun mavsum davomida daraxtlarning tushgan barglari bilan qoplangan. Natijada, karavotning bo'shashgan qismida boshlar ikki baravar kattalashgan.

Keyingi yili tajriba takrorlandi. Va yana o'sha natija - bo'shashgan tuproqdagi boshlar ikki baravar katta. Nihoyat aniq bo'ldi - sarimsoq uchun tuproq nafaqat g'ovakli, balki qumli qum yoki kompost singari maydalangan bo'lishi kerak.

Tuproqni maydalash qiyin emas, shunchaki ko'p miqdordagi kompost yoki qum qo'shilishi bilan qazishingiz kerak. Shu bilan birga, kapillyarlar va teshiklar tizimiga ega bo'lgan tuproqning belgilangan tuzilishi buzilgan. Tuproqning mikrokosmosining hayoti buzilgan. Suv ko'tarilishni to'xtatadi - kapillyarlar yo'q. Mening sug'orilmaydigan qishloq xo'jaligi texnologiyam bilan bu qabul qilinishi mumkin emas. Ko'rinib turibdiki, men uchun ildiz maydonidagi tuproq g'ovakli bo'lib turishi kerak, ammo mustahkam bo'lishi kerak - shuning uchun tuproqda havo etarli va suvning kapillyar ko'tarilishi to'g'ri ishlaydi. Va boshlar joylashgan joyda tuproq maydalangan bo'lishi kerak. Men kompost ishlatmayman.

Yechim oddiy bo'lib chiqdi. Men tuproqni Krivulin Tornado kultivatori bilan 5-7 sm chuqurlikda ishlov beraman, to'shakni tirnoq bilan tekislayman. Yuqoridan, men 3-4 sm qatlam bilan qumni bir tekisda to'kib tashlayman, kichik Fokin yassi to'sar bilan men bo'shashgan qatlam chuqurligiga oluklar chizaman. Bunday holda, qumning asosiy qismi oluklarda tugaydi. Keyin men sarimsoq chinnigullarini deyarli qumga ekaman - uni mustahkam poydevorga qadar chuqurlashtiraman. Chinnigullar pastki qismi taxminan 8 sm chuqurlikda ekanligi, chinnigullar ustki chetidan yuqorida, qatlam 4 sm dan oshmasligi kerak.

Zo'rlash sarimsoq to'shagida yaxshi o'sadi

Bog 'ekilganida, men bahorgi zo'rlash urug'ini sepaman. Men to'shakni rake bilan tekislayman, zo'rlash urug'lari esa tuproqqa singib ketgan. Agar er quruq bo'lsa, men uni sug'oraman.

Shunday qilib, to'shak, odatda, oktyabr oyining o'rtalarida keladigan barqaror sovuqgacha qoladi. Zo'rlash tezda o'sadi va sovuqgacha faol o'sib boradi, tepaliklar va ildizlarning juda katta massasini hosil qiladi. U kichik salbiy haroratni yaxshi qabul qiladi, ba'zi o'simliklarning gullash vaqti bor.

Zo'rlash muzlatilganida, men to'shaklarni qalinligi 5 sm gacha bo'lgan barglar bilan yopaman, barglarning ustiga kartoshka yoki pomidor tepalarini qo'ying. Men buni har ehtimolga qarshi qilyapman - bog 'to'shagiga qo'yilgan nam barglarning o'zi yaxshi ushlanib, zich qobiq hosil qiladi.

Sarimsoq karavotiga, bahorda, qor eriganidan keyin yaqinlashish kerak - tepaliklarni olib tashlang va ularni yo'llarga qo'ying. Qishdagi barglar zich qopqoqni hosil qilib, qattiq tortilgan. Boshqa parvarish talab qilinmaydi. "Zirh" choyshab namlikni juda yaxshi ushlab turadi. O'tgan o'ta quruq mavsumda, o'rim-yig'im paytida, tuproq bir marta sug'orilmasdan etarlicha namlangan edi. Bir yillik begona o'tlar barglarni yorib o'tolmaydi. Yumshatish talab qilinmaydi. Kerakli tuproqning yumshoqligi boshlar sohasidagi qum bilan ta'minlanadi. O'rim-yig'imdan oldin o'qlarni olib tashlashgina qoladi. Men o'g'itlar va choyshab bermayman. Sarimsoqda mulch ostida parchalanadigan etarlicha kolza massasi mavjud.

× E'lonlar taxtasi Mushukchalar sotiladi Kuchukchalar sotiladi Otlar sotiladi

Men qishki sarimsoq ekish vaqtiga alohida e'tibor berishni xohlayman. Mualliflarning katta qismi oktyabr oyining boshlarida sarimsoq ekishni tavsiya qiladi. O'ylaymanki, bizning mintaqamizda ushbu tavsiyanomani amalga oshirish sarimsoqning muzlashiga olib keladi. Men avgust oyining oxirida - sentyabrning boshlarida ekaman. Va olimlarning tavsiyalari bilan hech qanday ziddiyatlar mavjud emas.

Masalan, bu erda Omsk gazetasining iqtiboslari keltirilgan: «Qish mavsumini yaxshi o'tkazish uchun sarimsoq ildiz otishi kerak, lekin unib chiqmasligi kerak. Buning uchun sarimsoqni barqaror sovuqdan 40-50 kun oldin ekish maqsadga muvofiqdir. Odatda biz sarimsoq ekishni oktyabr oyining boshiga qadar o'tkazamiz."

Ehtimol, bunday matn Rossiyaning Evropa qismi uchun mutlaqo to'g'ri keladi. Ammo Omsk viloyatining janubida, barqaror salbiy harorat, odatda, oktyabr oyining o'rtalarida o'rnatiladi. Shunday qilib, ekilgan tishlar sovuqdan oldin erga qancha vaqt sarflashini ko'rib chiqing - 10, maksimal 20 kun. Ammo, albatta, 40-50 emas! 10 santimetr qor qoplami bo'lgan 30 daraja sovuqimizdagi ildizsiz tishlar o'limga mahkum. Ammo mahalliy gazetalarda ekish sanasi davom etmoqda - oktyabr oyining boshi.

1 sentyabrdan boshlab 10 kunlik oraliqda sarimsoq chinnigullar ekish, ekish vaqti bilan tajriba o'tkazish. Birinchi ekish eng samarali bo'lgan. Oktyabr oyining boshlarida ko'chatlar, garchi ular mulchning qalin qatlami tufayli omon qolishgan bo'lsa ham (80%), sentyabr oyining boshiga qaraganda 50% past hosil berdi.

Keyinchalik men yana bir tajriba o'tkazdim. Oktyabr oyining boshlarida men namlangan ro'molchada 5-7 sm uzunlikdagi ildiz otilgan quruq tishlarni va tishlarni ekdim, ikkinchi holda hosil 50% ga yaxshi chiqdi. Xulosa shuni ko'rsatadiki. Sarimsoq ekish sanasini aniqlash uchun siz tavsiyalarda belgilangan sanalarni boshqarmasligingiz kerak. O'z mintaqasi uchun har bir kishi qo'nish vaqtini o'zi hisoblashi kerak.