Meva Va Mazali Kartoshkani Etishtirish Uchun 8 Ta Qoidalar. 1-qism

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

Men maydalangan, oq, mazali kartoshkaga bo'lgan muhabbatimni tuproq orqali etkazaman. Aynan shunday kartoshkani olish uchun tuproq bilan ishlash kerak, ya'ni nav kraxmalni yo'qotmasligi, pishirish paytida qorayib ketmasligi, saqlash paytida chirimasligi, yomon hid chiqmasligi uchun shunday tuproq sharoitini yaratish kerak.. Men kuzda, qishda yoki bahorda kartoshka tupini qabrlardan olaman - u toza, oq yoki pushti, qo'llarimda ushlab turish juda yoqimli va uni pishirib, eyish juda yoqimli.

Ammo bu, ular aytganidek, so'zlar, ammo keling, buni nasr bilan aniqlaylik. Uch yildan beri ketma-ket - 2008 yildan 2010 yilgacha - bog'bonlarning aksariyati mavsum tugaganidan keyin shikoyat qilishdi: "Bu yana yomon kartoshka!" Ha, 2010 yilda (Quyosh yili) kartoshkaning hosildorligi o'rtacha edi, ammo bu ildiz mevalari kichikligini anglatmaydi - ba'zi navlari juda katta ildiz mevalarini hosil qildi, garchi ularda ularda kam edi. Turli xil navlar ob-havoga turli xil ta'sir ko'rsatadi.

Ba'zilar suv botishiga umuman toqat qilmaydilar, boshqalari quruq vaqtga, quruq tuproqqa toqat qilmaydilar. Endi navlarning xususiyatlari haqida juda ko'p maqolalar yozilgan - ularning navlarini saytingiz uchun alohida tanlang. Masalan, ba'zi bog'bonlar hayrat bilan Luck, Skazka navlarini tasvirlashadi. Ehtimol, ular haqiqatan ham bir joyda yaxshi. Va bizning bog'dorchiligimizda ular umuman borishmadi. Sinovlarning uchinchi yilida biz ulardan voz kechdik.

2008 yil - oy taqvimi bo'yicha Yupiter yili. Yoz yomg'irli, ammo iliq edi, tuproq harorati barcha sabzavotlar uchun qulay edi. Kartoshkadan hosilimiz yuqori edi.

2009 yil - Mars yili - kartoshka yili emas. Va yana yomg'ir yog'sa ham, sovuq emas edi. Albatta, bu ob-havo sharoitida siz qorayib ketolmaysiz, ammo ob-havo sabzavot uchun qulay edi - iliqlik va namlik etarli. Bu faqat loyli tuproqqa ega bo'lganlar uchun qiyin edi va torf botqoqlarida umuman tuproqni yumshatish mumkin emas edi.

Meva va mazali kartoshkani etishtirish qoidalari

Bu sir oddiy: har doim toza, chiroyli kartoshka ildiz mevalaridan mo'l hosil olishni istagan har bir kishi tuproq bilan ishlashi kerak. Sankt-Peterburg bog'bonlarimiz orasida har yili yuzdan 500 kilogramm va undan ko'proq oladigan hunarmandlar bor, masalan, GD Sherman va VN Silnov, LP va BV Kvartalnovy.

Men o'zim Kvartalnovyh saytida ozib ketgan torfdan yaratilgan tuproqni ko'rdim. Natijada ular haqiqiy qora tuproqqa ega bo'lishdi. Ularning barchasi o'z tajribalari bilan o'rtoqlashdilar, bog'dorchilik klublarida dars berishdi va bog'bonlarga mo'ljallangan jurnallarda nashr etishdi. Keyinchalik ko'plab bog'bonlar mashhur ravishda o'z tajribalariga ko'ra kartoshka etishtirishni o'z zimmalariga oldilar, ammo tezda voz kechdilar - xandaklar qilish, ularni o'simlik qoldiqlari bilan to'ldirish qiyin.

Men shunchaki botqoqqa to'ldirilgan qumimni ushbu usul yordamida yaxshilab oldim va endi faqat unumdorlikni qo'llab-quvvatlayman, aks holda botqoq hamma narsani olib ketadi va men podzol bilan qolaman. Siz, albatta, men kabi tuproqni yaxshilash ustida ishlamasligingiz mumkin. Bir necha yil oldin "Flora Prays" jurnali o'quvchilariga ma'lum bo'lgan Lyubov Dmitrievna Bobrovskaya o'z sahifalarida turmush sharoiti va vaqtning etishmasligi uni tuproq qazishdan voz kechishga va o'rilgan o't va pichan ostida ildiz mevalarni ekishga majbur qilgani haqida gapirdi.

Ushbu usul yordamida unib chiqqan kartoshka erga, aniqrog'i, unilmagan o'tga yotqiziladi, so'ngra novdalar o'tdan paydo bo'lganida, ildiz mevalarni ekish bilan qoplanadi. Qandaydir ekin chiqdi. Ildizlari ham toza ko'rinadi. Agar siz ularni vaqtida o't bilan qoplamasangiz, ular yashil rangga aylanishi mumkin va bu allaqachon qabul qilinishi mumkin emas, chunki oziq-ovqatda bunday ildiz mevalariga yo'l qo'yib bo'lmaydi. Ba'zi do'stlarim kartoshkani shu tarzda o'stirishga harakat qilishdi, deyishadi - bu chiqdi. Men bu haqda hech narsa deya olmayman, chunki men uni o'zim bunday o'stirmaganman.

Shuning uchun biz mazali kartoshkani etishtirishning sinab ko'rilgan usuli va hosil etishmasligi va ildiz kasalliklaridan xalos bo'lish uchun bajarilishi kerak bo'lgan talablar to'g'risida gaplashamiz.

Shunday qilib, kartoshkani to'g'ri etishtirish uchun sakkizta qoidaga amal qilish kerak. Keling, ular haqida batafsilroq gaplashamiz.

1. To'g'ri avvalgisini tanlang

Bizning kichik hududlarimizdagi o'tmishdoshlarni tanlash bo'yicha maslahat berish qiyin. Va katta uchastkalarga ega bo'lganlar uchun ularni olish osonroq. Bu erda o'tmishdoshlarning taxminiy ro'yxati keltirilgan: no'xat, lyupinlar, loviya, loviya, vetch, javdar, jo'xori, piyoz, sarimsoq. Kartoshkani asl joyiga olti yildan keyin qaytarish tavsiya etiladi. Ammo biz kartoshkani bir yil ichida qaytarib berishga muvaffaq bo'lamiz va shu bilan birga er charchamasligini va ildiz mevalari zarar qilmasligini xohlaymiz. Mening saytimda kartoshka asl joyiga kamroq - ikki yildan so'ng qaytadi.

Bundan tashqari, bizning butun bog'imiz ikki qismga bo'lingan. Piyoz, turp, karam, sarimsoq, sabzi ikki yilning yarmida o'sadi. Boshqa yarmida kartoshka o'sadi - shuningdek, ikki yil. Kartoshkaning erta navlarini yig'ib olishim bilanoq, shu kuni uchastkaning shu joyiga vetch bilan javdar sepaman. Va keyingi navlarni yig'ib olgach, men darhol shu erni bir xil yashil go'ng bilan ishg'ol qilaman. Ammo men buni keyingi yil kartoshka o'sadigan bo'lsagina qilaman.

Ikki yil davomida bog'ning bu yarmida kartoshka hosilini berganidan so'ng, boshqa barcha sabzavotlar bu erga bahorda keladi va bu holda, javdari va vetch allaqachon kelajakda ekishga xalaqit berishi mumkin. Siz tuproqni yangilashingiz mumkin, shunda kartoshka yil sayin bir joyda o'sadi, siz kolza urug'idan foydalanishingiz mumkin, bu yaxshi siderat. Men buni sinab ko'rmadim, chunki zo'rlash xochga mixlangan oilaga tegishli va men bu o'simliklarning xavfli kasalligi - keelni ko'paytirishdan qo'rqaman. Yana bir maslahat: uchastkasida ko'plab simli qurtlar bo'lganlar, javdari yashil go'ngi kabi o'stirmasliklari kerak.

2. Ekish uchun unumdor tuproqni ajrating

Kartoshka har qanday tuproqda va hatto tuproqsiz o'sadi (masalan, o'tlarda va pichan ostida), lekin hosil aralash bo'ladi. Uning tabiiy hosildorligi yuz kvadrat metr uchun 200-250 kg ga teng deb hisoblanadi. Uning hosilining yanada o'sishi inson qo'llariga bog'liq. Bunda sizga kartoshka uchun sevimli burjlar - Toros, Saraton, Tarozi, Chayon, Uloq - yordam beradi. Men o'zim Toros yoki Uloqda ildiz mevalarni ekmoqchi bo'laman. Tuproq unumdorligi gumus miqdori bilan belgilanadi.

Kartoshka uchun haqiqiy qora tuproq kerak emas, bu erda 4% gumus, 2-2,5% gumusli tuproq etarli bo'ladi. Agar biz o'nlab yillar davomida botqoqliklarimizda unumdorlikni yaratgan bo'lsak, unda kartoshka allaqachon o'sishi kerak. Kuzda men o'simlik qoldiqlarini yotqizaman: kartoshkaning ustki qismlarini o'rib olaman, ularni yo'laklarga qo'yaman, agar bu kasal bo'lsa (kech blightning mag'lubiyatini nazarda tutsam). Ildizlarni qazishda men tepalarni yer bilan qoplayman. Kuzda sigir go'ngi sotib olayotganda, men ham uni tog 'tizmasiga qo'ydim. Agar go'ng chirigan bo'lsa, men qazish paytida yoki teshiklarga gumus olib kelishim kerak.

3. O'z mintaqangizda yaxshi ishlaydigan navlarni tanlang

Sizning tuproqingiz uchun tanlangan xilma-xillik sizning hosilingizni aniqlaydi. Biz almashlab ekish jarayonlarini kuzatmayapmiz, go'ng miqdorini, mineral o'g'itlar miqdorini cheklaymiz, gumus endi go'ng emas, natijada navlar tez buzilib ketmoqda. 5-6 yildan keyin navning hosildorligi keskin pasayadi. Biz yana super elitani, elitani egallashimiz kerak. Bir paytlar biz, hozirgi 70-80 yoshdagi bog'bonlarga, olimlar va mutaxassislar - V. V. Farber, V. N. Lopatina, S. D. Kira, fitopatolog V. S. Kostitsinlar - bog'dorchilik klublarida sinfda dars bergan edik … Ular bizga kelishdi, ma'ruzalar o'qishdi, o'quv filmlarini namoyish etishdi. Shuning uchun kartoshkachilikda yaxshi maktabni bosib o'tganmiz deb o'ylayman. GD Sherman, LP Kvartalnova, GI Lebedev kabi taniqli bog'bonlarning tomoshabinlar orasidan o'sib chiqishi bejiz emas.

90-yillarda men Suidada urug'lik kartoshka sotib oldim, hozir esa - Vsevolojsk viloyatidagi Bugri qishlog'ida ularga borish menga yaqinroq. Ba'zan men boshqa bog'bonlarga ham yordam beraman. Bizning bog'bonligimizdan bir bog'bon qandaydir tarzda urug'lik kartoshkasini muzlatib qo'ydi. Bugriga borganimda, unga ikkita elita navini sotib oldim. U bu urug'lardan ajoyib hosil oldi.

4. Tuproqning to'g'ri kislotaliligini ta'minlang, bog'da kerakli haroratni kuting

Men allaqachon aytgan edimki, kartoshka har qanday tuproqda o'sadi, faqat hosil noaniq bo'ladi. Masalan, loy tuproqlarda u kislotalik pH = 5.3-6.3 ga yaxshi ta'sir qiladi. Va engil qumli va qumli tuproqlarda, shuningdek mening saytimda pH = 5.1-6.0 - nega uni ohaklashim kerak? Ammo pH qiymati 4,5 ga qadar hosil 18-20% ga kamayadi. Va pH = 6,6-7,0 bo'lsa, hosil 10% ga, engil tuproqlarda esa 14-19% ga kamayadi. Shu bilan birga, ildiz mevalari uchun qoraqo'tir zararlanishi kuchayadi. Mening saytimda botqoq qalin qum qatlami bilan qoplangan, men uni 22 yildan beri zabt etaman.

Natijada qumli tuproq hosil bo'ladi. Kartoshka ostiga ohak, bo'r, dolomit uni va hammaga yaxshi ma'lum bo'lgan kulni quyish kerakmi? O'ylamayman, chunki deyarli barchasi pH = 7.0 ni talab qiladigan barcha sabzavotlar joylashgan bog'ning boshqa yarmida hosil juda zo'r bo'lib chiqdi, ildizlari katta, demak, barchasini to'g'ri olib kelganman to'shakka. Va ulardan keyin er kartoshka to'shaklari ostiga o'tadi, men u erda tuproqni deatsidatsiyalashga hojat yo'q ekan. Va har bir bog'bon o'z bog'idagi tuproq holatini, uning kislotaliligini yaqindan ko'rib chiqishi va o'z darajasini saqlab turishi kerak. Afsuski, buni juda kam odam qiladi, ammo bu juda oddiy.

Meva va mazali kartoshka etishtirish qoidalarining 8 - moddasi ikkinchi qismini o'qing →