O'sayotgan Bodring - Qishloq Xo'jaligi Texnologiyasining Nozik Tomonlari

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

Barchaning sevimli bodringini etishtirishning ba'zi sirlari

Gibrid F1 aprel

Bizning vatandoshlarimizning bodringlari maxsus tanishtirishga muhtoj emas: hamma buni biladi, sevadi va eydi. Bu qovoq oilasiga tegishli va iliq Hindiston an'anaviy ravishda uning vatani hisoblanadi, garchi qadimgi davrlardan beri bodring Afrikada, Gretsiyada va Qadimgi Rimda o'sgan. Ular hanuzgacha Hindiston va Xitoyning tropik mintaqalarida tabiiy sharoitda o'sadi. To'g'ri, yovvoyi bodringning mevalari juda achchiqdir.

Bizda bodring bor - yilning istalgan vaqtida va har qanday shaklda sevimli sabzavot: ikkalasi ham yangi xushbo'y - faqat bog'dan, va tuzlangan yoki tuzlangan - qish uchun ehtiyotkorlik bilan o'ralgan kavanozdan. Lekin har doim ishtahani keskin va mazali. Dunyoda ushbu madaniyatning turli xil navlari va duragaylari mavjud bo'lib, ular barcha mamlakatlarda juda mashhurdir.

Bog'bonning qo'llanmasi

O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Navlarni shartli ravishda uch guruhga bo'lish mumkin: issiqxona (uzun silliq mevalar bilan - 30 santimetrgacha va undan ko'p, bog 'navlari (10-15 sm hajmdagi mevalar bilan ochiq er uchun) va kornişonlar (mevalarning o'lchamlari 10 sm dan oshmaydi). Aytgancha, selektsionerlar uxlamaydilar: Xitoyda turli xil mevalar 1,5 metrgacha o'sgan! Va endi u ko'plab Evropa mamlakatlaridagi sanoat issiqxonalarida etishtiriladi.

Rossiyaning markaziy va shimoliy hududlarida bodring asosan issiqxonalarda o'stiriladi - bu ob-havoning kutilmagan hodisalari va injiqliklaridan qat'i nazar, har qanday yozda hosilni kafolatlaydi. Bu holda ko'chat usuli eng maqbul variant hisoblanadi: erga ekish uchun kutilgan sanadan taxminan bir oy oldin, oldindan namlangan va nihollangan urug'larni ko'chatlarga alohida stakanlarga ekish kerak. Bunday ekish, agar gilam usuli bilan ekilgan bo'lsa, ularni muqarrar ravishda yig'ib olishda o'simliklarning omon qolish darajasi bilan bog'liq muammolardan qochishga yordam beradi.

O'rta chiziqda to'g'ridan-to'g'ri tuproqqa urug'larni ekish joizdir - buni may oyining oxirida, er allaqachon iliqlashganda (yuqori qatlamdagi harorat 15 ° C dan past bo'lmagan) qilish tavsiya etiladi.) va sovuq xavfi o'tdi. Shimoliy mintaqalar uchun, albatta, bu sanalar almashtirilgan. Ekish paytida urug'lar erga taxminan 2 sm chuqurlikda ko'miladi. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, bog'ning kvadrat metriga 5-7 dan oshiq o'simlik joylashtirish kifoya.

E'lonlar taxtasi

mushukchalarni sotish Kuchukchalarni sotish Otlarni sotish

Hybrid German F1

Men sizning e'tiboringizni yana bir nuansga qaratmoqchiman. Ehtimol, ko'plab bog'bonlar salqin bahorda ochiq erga urug'larni ekishga shoshilib, asirlarni kutishmaganligi bilan duch kelishgan. Ba'zilar buning sababini sifatsiz urug'lardan yoki noqulay ekish kunlaridan izlaydilar … Aslida, buning sababi shundaki, sovuq tuproqdagi urug'lar shunchaki niholini yo'qotadi va parchalanadi. Shuning uchun qo'shnilarni bosib olishga urinib, shoshilmaslik yaxshiroq, lekin barqaror issiqlikni kuting yoki fide usulidan foydalaning.

Bodring namlik va issiqsevar madaniyatdir. Bu shuni anglatadiki, bizning vazifamiz uning o'sishi uchun qulay sharoitlarni ta'minlashdir. Shuning uchun ham, hattoki, o'rta chiziqda ham, bodringlar ko'pincha yozning birinchi yarmida, ob-havo hali ham etarli darajada barqaror bo'lmagan va sovuq tushganda plyonkalar ostida o'stiriladi. Bodringning normal rivojlanishi uchun optimal harorat 23 … 30 ° S gacha. 15 darajadan past havo harorati rivojlanishning istalgan bosqichida o'simliklarning o'sishini zulm va to'xtatishga olib keladi. Sovuqlar ular uchun, ayniqsa, yosh pishmagan o'simliklar uchun zararli hisoblanadi, harorat pasayishi o'sishni inhibe qiladi.

Yaxshi yoritilgan va sovuq shamollardan himoyalangan, unumdor tuproqli, mo'l-ko'l organik moddalar bilan o'g'itlangan bodring uchun joy ajratilgan. Masalan, ochiq erga ekish paytida siz makkajo'xori shamoldan shunday "jonli to'siq" sifatida foydalanishingiz mumkin, uni bodring yamog'ining yon tomonlariga ikki qatorga sepib, faqat janub tomoni ochiq qoladi. Ushbu mahalla har ikki madaniyatga ham ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Tuproq etarlicha suvni yutishi kerak, chunki bodringning ildiz tizimi sayoz va kichikdir. Vaqt va kuchni tejash uchun va agar organik moddalar etishmasa, uni mahalliy darajada - to'g'ridan-to'g'ri ekish chuqurlariga yoki xandaqlarga qo'llash mumkin. Teshik yoki xandaqning chuqurligi 40-50 sm bo'lishi kerak, pastki qismiga organik moddalar qatlami yotqizilib, tuproq bilan aralashtiriladi, so'ngra tepaga toza tuproq quyiladi (taxminan 10 sm qatlam bilan) va bodring ekiladi.. Organik moddalar parchalanib ketganda, ko'p miqdorda issiqlik ajralib chiqadi, shuning uchun bodringni sevadi - ularning o'sishi va rivojlanishi sezilarli darajada tezlashadi.

Organik moddalar bilan iliq xandaqda bodring

Haqiqiy go'ng bo'lmaganda bodring etishtirishning yana bir qiziqarli varianti - bu issiq yotoqlarning qurilmasi. Odatda u kuzda tayyorlanadi, lekin uni erta bahorda tartibga solish mumkin. O'zboshimchalik bilan konfiguratsiya va maydonchaning teshigi taxminan 0,5 m chuqurlikda qazilgan - bodring yotoqlarini qanday bo'lishini rejalashtiradigan kishi bor: to'rtburchaklar tor, keng, hatto tor uzun xandaq ham qabul qilinadi. Daraxtlar va butalarni qirqib tashlaganidan keyin barglar, ingichka novdalar va bog'dagi barcha o'simlik qoldiqlari (albatta kasalliklarga chalinganlarni hisobga olmaganda) shu teshikka yotqizilgan va qazib olingan tuproq bilan qoplangan.

Keyin bodringlar ushbu "yostiq" ga ekilgan. Bahor va yoz oylarida bog 'karavotida tuproq qurtlari va mikroorganizmlar ishtirokida yotgan barcha organik moddalarning faol parchalanishi kuzatilib, go'ng singari issiqlik ajralishini keltirib chiqaradi. Bunday to'shakda bodring ajoyib his qiladi! Bitta ogohlantirish - bu to'shakni odatdagidan ko'proq sug'orish kerak bo'ladi.

Butun mavsum davomida bodringga g'amxo'rlik klassik - tuproqda organik moddalar oz bo'lsa, begona o'tlardan tozalash, sug'orish va oziqlantirish. Yozning boshida tuproqning doimiy namligini kuzatib borish juda muhimdir, chunki bu vaqtda o'simliklarning eng faol o'sishi sodir bo'ladi. Tuproqdagi namlikni saqlab qolish uchun o'tqazilgan o't bilan mulchalash mumkin. Bu shuningdek begona o'tlarning o'sishini bostiradi va tuproqning bo'shashgan tuzilishini saqlaydi.

Tajribali bog'bonlardan bir nechta maslahatlar

Bodringli issiqxona

Bodring tuxumdonlarining sarg'ayishi va tushishi qalinlashgan ekish bilan sodir bo'ladi, bu tuproqning botqoqlanishiga va ozuqa moddalarining etishmasligiga yordam beradi. Erni quritib, keyin uni mineral o'g'itlar yoki kul eritmasi bilan boqish kerak. Organik suyuqlik eritmalarida fusariumning qo'zg'atuvchilari bo'lishi mumkin; begona o'tlarning infuzioniga asoslangan eritmalar virusli kasalliklarga olib kelishi mumkin, masalan, tamaki mozaikasi virusi deyarli bir yil davomida hayotiy bo'lib qolmoqda.

Aytgancha, eng yaxshi kiyinishni amalga oshirayotganda, siz sovuq, bulutli ob-havo sharoitida o'simliklarning o'sishi sekinlashishini va o'g'itlardan hech qanday ma'no yo'qligini unutmasligingiz kerak: bodring ildizlari kamida 10 tuproq haroratida ozuqa moddalarini faol ravishda singdira oladi. ° S Va yana bir eslatma: kuyishdan saqlanish uchun o'simliklarni o'g'itlar bilan tuproqqa to'kib tashlang, barglar ustiga yechim topmaslikka harakat qiling. Agar tuproq quruq bo'lsa, avval toza suv bilan to'kiladi.

Ba'zan ekilgan bodring ko'chatlarida faqat "erkak" gullar hosil bo'ladi. Tuxumdon bilan gul hosil bo'lishini rag'batlantirish uchun tuproqni quritib, sug'orishni bir necha kun to'xtatish kerak. Va ular o'sish nuqtasini chimchilashadi, keyin "ayol" gullari bilan lateral kurtaklar rivojlanadi. Bodring xilma-xilligiga qarab, 5-6-bargdan keyin asosiy poyani chimchilash tavsiya etiladi. Ushbu texnik dallanishni rag'batlantiradi va shunga mos ravishda hosildorlikni oshiradi.

Muntazam, tez-tez yig'ib olinadigan mevalar ko'proq massa hosil bo'lishiga yordam beradi, o'simlikning qarishini sekinlashtiradi va hosildorlikni oshiradi. Qisqa mevali navlarning bodringlari 1-2 kunda, uzun mevali (issiqxonada) - 3-4 kunda yig'ib olinadi. Faol meva hosil bo'lish davrida tuproq namligini diqqat bilan kuzatib borish kerak: hatto qisqa muddatli haddan tashqari quritish ham bodringda achchiqlanish paydo bo'lishiga olib keladi, keyinchalik uni hech qanday sug'orish bilan bartaraf etib bo'lmaydi. Bu erda yaxshi mulch keladi! Shu bilan birga, suv faqat iliq bo'lishi kerak - havo haroratidan bir necha daraja yuqori. Sovuq suv bilan sug'orish o'sishni inhibe qilishga va kulrang chiriyotgan ko'rinishiga olib keladi. Aytgancha, issiqxonalarda yuqori namlik bodring uchun ham foydalidir: ularning katta barglari juda ko'p suvni bug'lanadi.

Bodringning ildiz tizimi havoga muhtoj. Tez-tez sug'orish ishlov berilmagan tuproqni ixchamlashtiradi va yumshatish nozik ildizlarga zarar etkazadi. Bog 'vilkalaridan foydalanib, havoga kirishni ta'minlash uchun 10-15 sm chuqurlikda ponksiyonlar amalga oshiriladi.

Shklov shahridagi bodring yodgorligi (Belorussiya)

Uzoq muddatli yomg'ir paytida bodringni ochiq maydonda o'stirishda, o'simliklarning qalinlashgan kipriklarida kulrang chiriyotganlarning tez tarqalishi xavfi mavjud. Ularni panjara ustiga bog'lab qo'yish orqali yaxshi natijalar olinadi: uzunlikdagi kuchli qoziqlar erga tushiriladi, ularning orasiga iplar tortiladi va bodring kirpiklari bog'lanadi (uzumzorlar singari).

O'ylaymanki, bodring biz pishmagan yagona sabzavot ekanligi hech kimga sir emas. U 95% suvdan iborat (deyarli distillangan!), Tarkibida oqsillar, qandlar, vitaminlar va mikroelementlar mavjud - bularning barchasi inson tanasi a'zolari va tizimlarining ishlashiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Va bodring sharbati uzoq vaqt davomida tanilgan terining eng yaxshi kosmetik vositalaridan biridir. Aytgancha, bodring sevimli atıştırmalık, uning tuzlangan bodringi esa sevimli osilgan dori ekanligi bejiz emas. Ma'lum bo'lishicha, tarkibida 95% bo'lgan bu bodringli suv organizmdan toksinlar va zararli moddalarni samarali ravishda yo'q qiladi.

2007 yilda Shklov shahrida (Belorusiya Respublikasi) - ushbu shahar va mintaqa Belorusiya bodringasi deb hisoblanadi, u erda odatdagidan mazali bodring etishtiriladi, ularni qish uchun qanday saqlashni bilishadi - bodring yodgorligi ochildi uning barcha "xizmatlari" uchun. Menimcha, bodring bu bahoga loyiqdir. Shunday qilib, bu maydalangan sabzavotni barcha navlarida o'stiring va zavqlaning: yangi, tuzlangan, tuzlangan.