Mundarija:

Qalampir Navlari Va Ularga Qo'yiladigan Talablar
Qalampir Navlari Va Ularga Qo'yiladigan Talablar

Video: Qalampir Navlari Va Ularga Qo'yiladigan Talablar

Video: Qalampir Navlari Va Ularga Qo'yiladigan Talablar
Video: 4 YOSHLI QIZINI URIB O’LDIRGAN ONAGA...HUKM O'QILDI. 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Qalampirlarning rang-barang dunyosi

Qalampir etishtirish
Qalampir etishtirish

Har xil o'lchamdagi, shakli va rangdagi mevalarning yuzlab qalampir navlari bizni yangi hosil bilan va butun yil davomida yig'im-terim bilan quvontiradi.

Qalampirni etishtirish nafaqat muammoli, balki hayajonli hamdir. Odatda, ko'p oylik ish haqli: iyuldan noyabrgacha bizning oilamizda yangi, vitaminli qalampir doimiy ravishda stolda turadi, so'ngra yangi hosilga qadar biz ularni muzlatilgan yoki quritilgan idishlarda saqlaymiz va oziq-ovqat uchun ishlatamiz.

Bir necha yillar davomida biz ushbu noyob sabzavotning 300 dan ortiq navlari va duragaylarini o'z saytlarimizda sinovdan o'tkazdik. Ham omad, ham umidsizlik bor edi. Axir bu yil o'z xususiyatlarini ko'rsata olmagan har qanday qalampir keyingi mavsumda ularni namoyish qilishi mumkin, barchasi yil, ob-havo sharoiti va boshqalarga bog'liq. Bu uzoq vaqt talab etadi, bu odatda etarli emas. Har yili bizning to'plamimizga 2-3 o'nlab yangi navlar qo'shiladi. Shu bilan birga, avvalgi yillarda o'zlarining xizmatlarini ko'rsatmagan qalampir bundan chetlashtiriladi.

Bog'bonning qo'llanmasi

O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Yangi navga qo'yiladigan asosiy talablar qanday? Avvalo, u eng zararli kasalliklarga chidamli bo'lishi kerak. Albatta, agrotexnik usullar kasallikni susaytirishi mumkin, ammo boshqa hamma narsalar teng bo'lsa ham, ayrim navlari shunchalik kasal bo'lib qoladiki, siz ularning o'nlab butalaridan o'nlab sog'lom mevalarni olib tashlashingiz mumkin. Boshqa navlar kasalliklarga qarshi immunitetga ega yoki ozgina ta'sirlangan. Biz ularni tashlab ketamiz.

Ikkinchi talab - bu did. Qalampir qalin devorli, go'shtli, shirin, qo'pol teriga ega bo'lishi kerak. Siz ulardan lecho tayyorlashingiz mumkin, ular to'ldirilishi mumkin, qish va yoz salatlarida ishlatilishi mumkin, butun konservada. Biz katta mevali mevalarning bir nechta navlarini ekamiz va ajablanarli darajada o'zimizga va do'stlarimizga 500-800 gramm og'irlikdagi mevalarni olib tashlaymiz! Barcha yillar davomida etishtirilgan yirik mevali navlar orasida eng yaxshisi: Lablano, rus kattaligi, Chelbass giganti, Giminni, Gerkules, Gerakl, Giant Ivkina, Osiyo giganti qizil va sariq, begona, yapon giganti, Yarilo qizil va sariq, Dakar qumlari, Grande qizil va sariq, Volgograd giganti.

E'lonlar taxtasi

mushukchalar sotiladi Kuchukchalar sotiladi Otlar sotiladi

Uchinchi shart - qalampir navlari samarali bo'lishi kerak, aks holda o'yin shamga arzimaydi.

Qalampir mevalarining shakli har xil - dumaloq tekisdan cho'zinchoq silindrgacha. Cho'zilgan qalampir konservalash uchun qulay - ular idishlarga mahkam o'rnashadi. Kerakli rang qizil, to'q sariq yoki jigarrang - bu eng shirin qalampir. Apelsin va sariq mevali navlar parhez hisoblanadi. Qalampirni yaxshi ko'radigan, ammo allergiyadan aziyat chekadigan odamlar uchun qizil mevali navlar afzaldir. Kaloriya miqdori bo'yicha sariq qalampir qizil ranglardan pastroq, ammo ularda ko'proq karotin bor, bundan tashqari ular salatlar va preparatlarning rang sxemasiga xilma-xillik qo'shishadi va odatda bolalar ularni juda yaxshi ko'rishadi.

Shuningdek, biz 2-3 dona kam o'sadigan navlarni o'stiramiz, garchi asosiy hosilni hali ham o'rta va baland navlar hosil qiladi. Ular unchalik katta bo'lmaganlarga qaraganda samaraliroq bo'lib, unda asirlarning o'sishi cheklangan va odatda uchdan besh qavatga qadar gullar hosil bo'lgandan keyin to'xtaydi. Shuning uchun kam o'sadigan navlarning hosildorligi baland bo'yli navlarga qaraganda ancha past.

Farq avgust-sentyabr oylarida baland navlar gullab-yashnagan va oktyabrda mevalarning so'nggi to'lqini pishganida, ayniqsa qulay yillarda juda katta. Bundan tashqari, qalampirda mevalarning erta pishishi va sifati ko'pincha qarama-qarshiliklarga duch keladi. Biz erta etuklikda yutamiz - sifatni yo'qotamiz. Shirin Napoleon Moldova sovg'asidan ko'ra mazali ekanligi bilan hech kim bahslashmaydi.

Ammo kichkina qalampirning ham o'ziga xos afzalliklari bor. Birinchidan, ular hafta davomida saytga kira olmaydigan "yakshanba" bog'bonlari uchun juda qulaydir. Kam o'sadigan navlar o'gay farzandlar bilan ko'payib ketmaydi, ular qurg'oqchilikka chidamli, chunki ular kuchli ildizga ega, ular semirishga unchalik moyil emas, ya'ni ortiqcha barglar va kurtaklarni kamroq kesib tashlashingiz kerak.

Kam o'sadigan qalampir navlaridan bizning saytimizda ular o'zlarini yaxshi ko'rsatdilar: Chanterelle 100 g gacha bo'lgan konusning chiroyli, to'q sariq mevalari bilan ajralib turadi, balkonda, derazada, uyda o'stirilishi mumkin. sabzavot yoki gulzor. Mevaning rangi texnik pishganlikda och yashil rangga, biologik pishganlikda to'q sariq rangga ega. Fakir - uzun bo'yli keng konus shaklida qizil mevalar bilan.

Bu nav Sibir mintaqasida yaratilganligi sababli, yozning qisqa davrida mevalarda juda ko'p miqdorda ozuqa moddalari va vitaminlar to'planib qoladi. Kelajakda foydalanish uchun ko'plab bo'shliqlar majburiy ravishda qalampir qo'shilishi va qizil rang bilan qo'shib berilishini hisobga olsak, Fakir navi o'zining yorqin rangliligi bilan ayniqsa qimmatlidir. To'g'ri, ba'zi uy bekalari mevaning cho'zilgan konus shaklida va uning nisbatan kichikligidan qo'rqishadi.

Ammo aynan shu xususiyat - mevaning kichik diametri salat uchun "uzuk" tayyorlash va butun mevali konserva uchun yaxshi. To'ldirilgan mevalar qizil qalampir yashil, sariq va to'q sariq qalampir bilan birlashtirilganda bayramona dasturxon tuzayotganda juda jozibali. Ushbu navning yana bir o'ziga xos xususiyati shundaki, buta mevalar bilan to'lib-toshgan. Agar u issiqxonada yoki plyonkalar ostida o'stirilsa, unda juda katta go'shtli mevalar hosil bo'ladi. 1 m2 maydondan siz ochiq maydonda 3 kg gacha va issiqxonada 11 kg gacha olishingiz mumkin. Meva terisi juda zich bo'lib, bu uyda yaxshi saqlashga va yuqori transportga olib keladi. Xuddi shu sababga ko'ra mevalar erta kuzgi sovuqdan zarar ko'rmaydi.

Variety Violet - texnik pishganlikda binafsha rang, biologik pishganlikda - to'q qizil, o'rtacha mevalar, konusning tushishi, ajoyib ta'mi; Ivolga navi - mevalari keng konusli, och yashil rangga ega, to'q sariq-sariq rangga aylanadi, vazni 100 g dan oshadi, nav Fusarium va Alternaria kasalliklariga sezgir emas. Ommaviy meva berish davrida buta yarim yoyilgan, mevalari yuqoriga yo'naltirilgan o'rta bargli, yorqin ranglari tufayli juda jozibali.

Issiqxonada o'stirilganda mevalar erta pishib, sifatli bo'ladi - ular juda mazali.

Turlarni tanlashda siz qalampir bilan to'shak qaerda joylashganligini hisobga olishingiz kerak - ochiq maydonda, kino tunnellarida yoki issiqxonada. Ba'zi duragaylar va navlar ham faqat issiqxonada yaxshi o'sadi va ochiq maydonda kam hosil beradi. Aksincha, ochiq erning ba'zi navlari issiqxonada yaxshi meva bermaydi. Bizning kollektsiyamizdagi navlarning aksariyati universaldir - ular issiqxonada va ochiq joylarda teng darajada yaxshi meva beradi.

Masalan, Supermarkoni navi bizning kollektsiyamizdagi eng baland navdir (1,5-1,6 m), mevalari uch lobli, uzun bo'yli, uzunligi 28-30 sm, devorining qalinligi 6-8 mm bo'lgan diametri 4-6 sm., ularning rangi to'q-yashildan to'q qizil ranggacha. U boshqa navlarga nisbatan harorat o'zgarishiga kamroq ta'sir qiladi; bu qalampir kuzgi sovuqdan o'ladigan oxirgi hisoblanadi. Parij navi mevali, mazali va go'shtli qalampirlardan biridir. U o'rta kech guruhiga kiradi (135 kungacha). O'simlik vazni 400 g gacha bo'lgan o'rta bo'yli ixcham, kuboid shaklidagi mevalar yumshoq, suvli pulpa bilan, devor qalinligi 8-10 mm, mevalarning rangi texnologik pishganligi uchun to'q yashil, biologik pishganida - qizil. Ekish zichligi 1 m2 uchun uchta o'simlik. Hosildorlik - har bir o'simlik uchun uch kilogrammgacha.

Yuqorida sanab o'tilgan shirin qalampirning barcha navlarini, shuningdek, ushbu madaniyatning 240 dan ortiq navlarini istaganlarga taklif qilaman. Buyurtmalar uchun men katalogni yuboraman, unda bizning saytimizdagi barcha eng yaxshi narsalar taqdim etiladi: pomidor, patlıcan, bodring, oshqovoq, qovoq urug'larining katta tanlovi, tungi uyqusiroq, qovoq, mallow, dorivor va achchiq ta'mli, gul ekinlari. Men o / a + 1 toza konvertni kutmoqdaman. Mening manzilim: 353715, Krasnodar o'lkasi, Kanevskaya tumani, st. Chelbasskaya, st. Kommunarov, 6 - Brizan Valeriy Ivanovich.

Tavsiya: