Mundarija:

Ikki Rangli Pomidor
Ikki Rangli Pomidor

Video: Ikki Rangli Pomidor

Video: Ikki Rangli Pomidor
Video: КЛАНОВАЯ ПОТАСОВКА VIII | Групповой Этап, Второй Круг 2024, Aprel
Anonim

Ikki rangli va ko'p rangli pomidorlarning noyob navlari sizni ajoyib ta'm va go'zallik bilan quvontiradi

Bizning sevimli pomidorlarimiz nimani ajablantirishi mumkin? Yaqin vaqtgacha ekzotik va mazali bo'lgan gilos gullari ham bizning hayotimizga mustahkam kirib keldi. Biroq, pomidorlar hali ham stokda g'ayrioddiy pulpa rangiga ega. Bi-Color guruhiga mansu

navlar mevali rangga teng bo'lmagan ikki rangli pomidor navlari bo'lib, ularning ustiga har xil rangdagi joylar o'zgarib turadi.

Bog'bonning qo'llanmasi

O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

ikki rangli pomidor
ikki rangli pomidor

Ikki rangli pomidorning xususiyatlari

Shuni ta'kidlash kerakki, bu turli xil rangdagi joylar, masalan, chiziqlar va zarbalar emas, balki chiziqlardagi pomidor kabi olma ustidagi qizil barrel kabi. Ular, shuningdek, ko'p rangli pulpa bilan ajralib turadi. Masalan, o'rtada - qizil, va mevalarning yon tomonlarida - to'q sariq rang boshqa rang bilan kesilgan yoki shunchaki to'q sariq rang va ichkarida to'q qizil rang. Ekzotik va faqat skeptiklar aytishadi …

E'lonlar taxtasi

mushukchalarni sotish Kuchukchalarni sotish Otlarni sotish

Ammo hamma narsa shunchaki oddiy emas - ta'mi jihatidan ikki rangli navlar eng yuqori darajadagi ta'mga loyiqdir. Bizning oilamizda ularni etishtirishda, so'ngra mevalarni yig'ishda ishtirok etganlarning barchasi ularni darhol sevib qolishdi. Bu nafaqat mevalarning ajoyib go'zalligi, balki ta'mi haqida ham. Ulardan sharbat deyarli hech qanday qo'shilgan ziravorlarsiz sousning xususiyatlariga ega bo'ladi. Biz ushbu sharbatdan mazali borsch va pomidor sousli boshqa taomlarni tayyorlash uchun ishlatamiz. Yangi uzilgan mevalar salatlarda juda mazali, chunki ular ajoyib yumshoq va shirin ta'mga ega. Bundan tashqari, ular parhezlik xususiyatlariga ega: ular tarkibida kislotalar kam, yuqori likopen miqdori ularni eng yaxshi va eng maqbul dori-darmonga aylantiradi. Faqat bitta narsa yomon - ularni eyish juda achinarli! Ushbu guruhdagi eng ko'p navlar yirik yumaloq yassi mevali pomidor hisoblanadi. Ularning deyarli barchasi 700-1000 grammga etishi mumkin!Ammo yurak shaklidagi shakli bor.

ikki rangli pomidor
ikki rangli pomidor

Pomidor navlari

Ushbu pomidorlarning ba'zi navlari g'alati rangga ega, ammo ularning ta'mi juda yaxshi. Masalan, bu Cherokee Purple pomidor navini o'z ichiga olad

. Uning mevalari tashqi tomondan binafsha-qora rangga ega va qizil-binafsha rangdagi yashil go'shtga ega. Ushbu pomidorlar qizil sharob va nordon sirka alomatlari bilan shirin ta'mga ega.

White Wonder va Borney`S Cross (Bi-Color) - pushti-oq tanali g'ayrioddiy oq pomidor. Ikkala navda ham kislotaligi past bo'lgan shirin mevalar bor, ular Borney's Cross pomidorlari boyroq ta'mga ega.

Basinga ikki rangli- mevali ta'mga ega katta, chiroyli ikki rangli pomidor. Biz havaskor bog'larda etishtirish uchun eng yaxshi pomidorlarning birinchi yuzligiga kirdik. Ushbu xilma-xillik amerikalik va evropalik bog'bonlar bilan juda keng tarqalgan va mashhur bo'lib, ular hatto qaerdan kelganini ham unutishgan. Juda o'rim-yig'im va oddiy. Mavsum o'rtasi, baland bo'yli. Ochiq er va issiqxonalar uchun turli xil.

Pomidor

Katta oq pushti rang (katta oq rang pushti chiziqlar bilan) - ichi pushti qizg'ish va shaftoli krem bilan xira shaftoli rangidagi mevalar. Ta'mi juda shirin, noaniq tarzda qovunni eslatadi. Hosildorlik juda yuqori va kasalliklarga qarshilik yaxshi. Ochiq er va issiqxonalar uchun baland nav.

ikki rangli pomidor
ikki rangli pomidor

Burracker`S sevimli ikki rangli qizil(AQSh) - balandligi ikki metrgacha bo'lgan, yaxshi belgilanmagan bargli buta. Meva rangi pushti / sariq, chiziqli. Meva hajmi jihatidan katta va ta'mi ajoyib. Oltin chiziqlar uni chiziqli emas, pushti rangga aylantiradi. Ammo keyingi cho'tkalarda faqat sariq zarbalar izi kuzatilishi mumkin. Meva vazni 500 g gacha, pulpa taneli, juda shirin. Xushbo'y ta'm.

Costoluto Genovese (Costoluto Genovese) - baland bo'yli, o'rtamiyona. Bu eski italyan navi, mevalari qovurg'ali, zich, go'shtli, pushti, vazni 250-400 g, aromatik, pomidor sharbati uchun juda yaxshi.

Olov(Flame) - bu ixcham nav, 1800 yildan beri. Idishlarda va kichik issiqxonalarda etishtirish uchun juda yaxshi. Pulpa qizil chiziqlar bilan oltin pushti rangga ega. Meva boy shirin ta'mga ega va yorilishga chidamli. Salatlarda juda yaxshi ko'rinadi. Uning ta'mi tufayli bu ko'plab bog'bonlarning sevimli joyi. Turi noaniq.

Georgia Streak (Jorjiya chizig'i) - noaniq xilma-xilligi, balandligi 2 metrdan ortiq, mevali, ta'mi - nordon emas, juda shirin, ancha barqaror.

ikki rangli pomidor
ikki rangli pomidor

Isis Candy ikki rangli(Isis gilosining ikki rangli konfeti) - o'rtacha erta (110-115 kun). O'simlik aniq, o'rta bo'yli, biroz bargli, balandligi 0,8-1 m. Barg katta, to'q yashil rangga ega. Asosiy poyada har biri 14-28 ta mevadan iborat 5-6 ta klaster hosil bo'ladi. Pedunkul bo'g'imlangan. Meva tasvirlar, silliq, mustahkam. Pishmagan mevaning rangi yashil, pishgan mevasi gilosdir. Meva vazni 15-25 g. Tamasi juda zo'r, juda shirin. Hosildorlik - 5-6 kg / m2.

Nemis apelsin stawberry(Apelsin qulupnay) - bu yirik pomidorlarning qadimgi nemis navlari. Mevalar yurak shaklida, go'shtli bo'lib, deyarli qishloq pomidorlarining qadimgi ta'miga ega urug'larsiz. Ularning vazni 600 grammgacha. Turi samarali, klasteri murakkab, klasterda har xil o‘lchamdagi o‘ntagacha meva bor. Uzun bo'yli, noaniq. Ochiq er va issiqxonalar uchun o'rtacha pishadigan, uzoq muddatli mevalar.

Viney buvining sariq va pushti ranglari - bo'yi baland, o'rta bo'yi kechki, pushti dog'lar va zarbalari 300-400 g gacha bo'lgan tekis dumaloq sariq mevalar, eng yuqori ta'mga ega.

ikki rangli pomidor
ikki rangli pomidor

Oaxacan marvarid(Oaxsan xazinasi) - noaniq buta, 2 metrgacha.. Kartoshka bargi. Meva yassi yumaloq, sariq-to'q sariq rangda yoqutli "qalpoqcha", dog'lar va chiziqlar, ajoyib ta'mga ega. To'siq yaxshi edi - bizda uchta magistralda 14 ta cho'tka bor edi, ikkinchi buta ikkita tanaga tushdi - kamroq cho'tkalar bor edi. 100 dan 600 g gacha bo'lgan mevalar. Ularning shakli yumaloq qirrali. Taste juda yaxshi, shirinlik bilan, saqlash sifati yomon emas, lekin vaqt o'tishi bilan yumshoq bo'ladi. Bizning to'plamimizdagi eng yaxshi pomidor navlaridan biri.

Rossiyadan to'q sariq - katta mevali bikolor, sariq-to'q sariq-qizil (yuqori sariq, o'rta qizil). Mevalar yumaloq yassi cho'zilgan. Tanaffusda shakar va go'shtli. Deyarli urug'lar yo'q. O'rtacha mevaning vazni 500 g, serhosil, ajoyib ta'm.

ikki rangli pomidor
ikki rangli pomidor

Ananas Vi rang(Bicolor Pineapple) - bu sizning og'zingizda eriydigan ikki rangli pomidorlarning juda samarali va mazali xilma-xilligi. Meva katta, vazni 600 g gacha. U ochiq joylarda ham, issiqxonalarda ham muvaffaqiyatli etishtiriladi. Turi ancha erta, baland bo'yli, noaniq, kasalliklarga chidamli.

Pushti Akkordeon - katta ta'mli pushti, qovurg'ali pomidor. Yuqori mahsuldor. Meva vazni 300-500 g. Kuzgacha mevalar. Baland. O'rtacha pishib etish. Ochiq er va issiqxonalar uchun.

Sariq tosh Ikki rang - bu pomidorlar, olma singari, quyosh nurlari tushgan tomondan qizarib ketadi. Ichkarida mevalar uch rangli - ajoyib mevali ta'mga ega qizil-to'q sariq-sariq rangga ega. O'rtacha hajmi 100-200 g, serhosil va oddiy.

ikki rangli pomidor
ikki rangli pomidor

Zebra Giant (Ikki rangli)(Zebra giganti) - terisida aniq chiziqlar bo'lgan katta ikki rangli pomidor. Kilogrammgacha va mazali mevali ta'mga ega mevalar. Urug'lik xonalari deyarli yo'q. Tanaffusda shakar. Ochiq er va issiqxonalar uchun noaniq.

Nemis chizig'i- o'rtacha og'irligi 1000 gramm bo'lgan juda mazali yirik mevalarga ega bo'lgan nemis selektsionerlarining yangi yarim kech navlari, ko'pincha 1500 grammgacha mevalar hosil qiladi, navlar mevali mevalarning muvaffaqiyatli tarkibi tufayli bog'bonlarga oshiq bo'ladi, noaniqlik va mevalarning uzoq vaqt pishishi. Pomidorlarni yoz davomida o'zgarib turadigan to'ldirilishi va pishishi bu navni bozorda sotish uchun etishtirishga juda mos keladi. Mevalar yassi dumaloq, biroz qovurg'ali, pushti-qizil bo'lib, tepasida sariq qalpoqcha bor, undan sariq chiziqlar asta-sekin xiralashadi. Juda bezakli, mazali va noyob!

ikki rangli pomidor
ikki rangli pomidor

Greypfrut (Aelita)- do'stona hosil bilan aniqlanmagan erta-o'rta o'simlik (90-100 kun). Mevalar uzunchoq yumaloq-oval shaklda, greyfurt mevalariga o'xshaydi - silliq, chiroyli, silliq, go'shtli, juda shirin, yorilishga chidamli, ular transportga yaxshi toqat qiladilar va sotuvni yo'qotmasdan uzoq vaqt saqlanadi. Mevalarning rangi boshida sariq-bej rangga ega bo'lib, to'liq pishganidan so'ng asta-sekin yorqin qizil rangga aylanadi. 1,8 m balandlikdagi o'simlik ochiq joylarda, yopiq joylarda - 2,5 m dan ortiq

Zarya - 2,5 m gach

bo'lgan buta, qiziqarli serhosil nav. Og'irligi 1 kg gacha bo'lgan mevalar, dumaloq yassi shakli, oq-sariqdan qizg'ishgacha mevali rang, yoqimli shirin ta'mi va tarkibida shakar va karotin miqdori yuqori donador pulpa. Bir tup uchun 7 kg gacha mahsuldorlik.

Yaponiyadan Qisqichbaqa(qizil-qizil) - bu ekstravagant meva shakli bilan ajablantiradigan asl katta-mevali nav. O'rtacha kech nav, determinant tup, balandligi 90 sm va undan yuqori (o'sish joyiga qarab), 3-4 qizil-qizil katta, 1 kg gacha bo'lgan go'shtli mevalar bilan oddiy cho'tka. Ular qiziqarli shakldadir - tekis, cho'zilgan, qovurg'ali, katta qisqichbaqaga o'xshash. Pulpa juda yumshoq, yoqimli shakar ta'mi bilan. Gurme salatlari va qish uchun ishlov berish uchun javob beradi.

Polyak pastel - katta cho'tkalar, bir to'plamda 20 tagacha mevalar. Teri chiroyli rangga ega. Go'shtli. Ular kech kuzgacha issiqxonada ham, ochiq maydonda ham meva beradi. O'simliklar noqulay o'sish sharoitlariga chidamli. Juda samarali. Umumiy foydalanish uchun mevalar.

ikki rangli pomidor
ikki rangli pomidor

Qoramol yuragi + pushti asal(bu nav Kuban zotli tomonidan juda mashhur ikki pomidor navini kesib o'tish natijasida yaratilgan) Xilenko) - baland o'simlik (150-170 sm), o'rtacha hosildorlik bir tupdan 5 kg gacha ochiq maydonda va Issiqxonalarda 10-12 kg. Pishish nuqtai nazaridan u o'rta mavsumga tegishli - kurtaklar paydo bo'lgandan keyin pishib etish 125-132 kun ichida sodir bo'ladi. Uning dastagiga eng kichik bog'lanish joyi bor, hatto qattiq iplarning ishorasi ham yo'q, samarali. Taste asal-shirin.

Shokolad mo''jizasi- katta sutli shokolad rangidagi mevalar bilan erta o'rta nav. Buta determinant turiga kiradi, ochiq maydonda u balandligi 80 sm gacha, panada 1,5 m gacha bo'ladi. Meva pishganida vazni 250-400 g gacha bo'lgan yumaloq yumaloq shaklga ega. rang. Zich va shakarli, ular quyuq rangli navlarga xos ajoyib ta'mga ega va biroz pishmagan mevalar ayniqsa mazali bo'ladi. Xilma-xillik doimiy ravishda yuqori hosil bilan tavsiflanadi - 1 m2 uchun 6 kg gacha. Meva yangi iste'mol qilish va barcha turdagi ishlov berish uchun javob beradi.

Ular ekzotik ikki rangli - ko'p rangli pomidorlar. Ularni ekib, ajoyib ta'mi va go'zalligidan bahramand bo'ling - afsuslanmaysiz.

ikki rangli pomidor
ikki rangli pomidor

O'simliklarni oziqlantiruvchi balzam

Va bu navlarning barchasi sizga foydali bo'lishi uchun ularni to'yimli balzam qiling va ularni mavsumda ikki yoki uch marta boqing. Biz ushbu retseptni ko'p yillar davomida ishlatib kelmoqdamiz. Bizga yoqadi: bor, mis, marganets, temir, yod. Biz uni o'simlik balzam deb ataymiz.

Shunday qilib, biz ikki yuz litrli bochkani 1/3 ga o'ralgan o't bilan to'ldiramiz (har qanday begona o'tlar), yarim choy qoshiq kaliy permanganat va bor kislotasi, 1 osh qoshiq mis va temir vitriol, 1 kg bo'r, yarim shisha qo'shamiz. yod, 100 g Baykal M- 1 , ikki chelak kompost (tovuq go'ngi), 0,5 kg shakar yoki murabbo, xamirturush tayoqchasi.

Men birma-bir tarkibiy qismlarni bir chelak suvda aralashtiraman va ularni bochkaga quyaman. Men hamma narsani yaxshilab aralashtiraman va film bilan qoplayman. Men etti kun turaman, vaqti-vaqti bilan aralashtiraman. 10 litr suv bilan oziqlanayotganda, biz 2 litr infuziya olamiz va o'sadigan barcha o'simliklarni boqamiz. Süzülmüş infüzyon, shuningdek, yaproqlarni boqish uchun ham ishlatilishi mumkin.

Infuzionni o't o'sishi bilanoq tayyorlashni boshlaymiz. Barrelni issiqxonaga qo'ydik, fermentatsiya paytida bahorda o'simliklar uchun juda zarur bo'lgan qo'shimcha issiqlik ajralib chiqadi va ular uchun foydali bo'lgan karbonat angidrid.

Odatda toza o'simlik infuziyalari unchalik yoqimsiz hid beradi, ammo bu unchalik zaharli emas. Men sizga unga ko'proq valeriani qo'shishni maslahat beraman. U yoqimsiz hidlarni zararsizlantiradi. Mavsum davomida biz ikkita shunday blank tayyorlaymiz, chunki bog'da balzam uchun "mijozlarimiz" juda ko'p.

Amalda urug'i bo'lmagan go'shtli, shirin va xushbo'y pomidorlarni iste'mol qilishni istaganlar uchun biz yuqorida va boshqa navlarni ham ochiq joylarda, ham issiqxonalarda etishtirish uchun taklif qilishimiz mumkin. Buyurtmalar uchun biz katalogni o'zingizning konvertingizda yuboramiz. Shuningdek, katalog uchun so'rovni elektron pochta manziliga yuborishingiz mumkin: [email protected]. Yozing: Valeriy Brizhan va Igor Ivanovich: Krasnodar o'lkasi, Kanevskaya tumani, Chelbasskaya stantsiyasi, 6, Kommunarov ko'chasi, 6-uy, 353715. Igor Brizan, tajribali bog'bon

Fotosurat muallifning surati

Tavsiya: