Oltoy Piyozi, Qatorli Piyoz Va Chivin Etishtirish

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

Qatlamli kamon

Ko'p qavatli kamon uzoq vaqt davomida qo'pol bo'lmagan batun kabi barglari bor. Barglarning ta'mi va nozikligi lampochkaning birinchi pog'onasi paydo bo'lguncha saqlanib qoladi. Uning er osti lampochkasi yaxshiroq ifoda etilgan va o'q ustidagi guldastaning o'rniga bir necha qavatlar (Sankt-Peterburg yaqinida - ikkitagacha) 8 g gacha bo'lgan havo lampochkalari (lampalar) hosil bo'ladi.

Ba'zan lampalar orasida kurtaklar hosil bo'ladi, ammo ko'p qavatli piyozda urug'lar yo'q. Agar ular bog'langan bo'lsa, ularning unib chiqish darajasi deyarli nolga teng. U faqat vegetativ tarzda ko'payadi: tupni ajratish va havo lampalarini ekish orqali.

Ko'p qavatli piyoz juda sovuqqa chidamli, hatto kichik qor qoplami va -30 ° C … -35 ° C haroratda ham muzlamaydi, yosh barglar sovuqqa -5 ° C gacha osongina toqat qiladilar.

Likovning ko'p qavatli piyoz navi - VNIISSOK da etishtiriladi. Mahalliy shakllar ham etishtiriladi.

Batun singari, ko'p qavatli piyoz bir yillik va ko'p yillik ekinlarda muvaffaqiyatli o'stirilishi mumkin. Bir joyda u 5-7 yilgacha o'sishi mumkin. Uyadagi lampalar sonining yil sayin ko'payib borishi har bir o'simlikning va umuman uyaning ovqatlanish maydonining pasayishiga olib keladi. Saytni tanlash va tayyorlashda buni yodda tutish kerak.

Ko'p qavatli piyoz bahorda juda erta o'sishni boshlaydi - tayoqchadan 7-10 kun oldin, uning qayta o'sishi qor ostida ham boshlanadi, shuning uchun erta ko'katlarni olish uchun bo'shab qolgan yaxshi isitiladigan joylardan foydalanish kerak. erta qor. Tuproq etarlicha nam bo'lishi kerak, ammo u erda suv to'xtab qolishi mumkin emas.

Ko'p yillik begona o'tlar bilan zararlangan joylar uni etishtirish uchun yaroqsiz. Ko'p qavatli piyoz kislotali, og'ir va suzuvchi loydan tashqari barcha tuproq turlariga yaxshi moslashgan va ularda muvaffaqiyatli o'sadi. Ushbu piyoz organik urug'lanishga javob beradi.

Organik o'g'itlar qo'llanilgan har qanday sabzavot ekinlari bo'lishi mumkin: karam, bodring, qovoq, kartoshka, lavlagi, rutabagas va boshqalar 10-15 kg go'ng yoki 5-6 kg gumus, shuningdek 40-50 g. superfosfat, uning ostiga surtiladi va 1 m3 ga 20-30 g kaliy xlorid.

Havo lampochkalari yoz oxirida yoki kuzning boshlarida, ular yig'ib olingandan ko'p o'tmay ekilgan, chunki "lampalar" bahorgacha juda yomon saqlanib qolgan. Ushbu ekish kunlarida lampalar qish oldidan yaxshi ildiz otadi va 5-7 barg beradi. Bunday o'simliklar juda qattiq qishda ham muzlashmaydi. Shuningdek, siz ekish uchun havo lampalari bilan bir vaqtning o'zida ekilgan er osti lampalaridan foydalanishingiz mumkin.

Ko'p qavatli piyoz to'rt qator qilib bog 'karavotiga, ularning orasidagi masofa 20-30 sm gacha ekilgan, ketma-ket yillik parvarish paytida havo lampochkalari orasidagi masofa 10-15 sm, ko'p yillik madaniyat bilan 20 sm gacha ko'tariladi, qadimgi o'simliklar tupining qismlarini ekish paytida ularning orasidagi masofa 25-30 sm. Piyozni yomg'irdan yoki sug'orishdan keyin darhol ekish yaxshiroq, shunda u tezroq ildiz otadi. Keyin o'simliklar rivojlangan ildiz tizimi bilan qishga kirib, yaxshiroq qishlashadi.

Ko'p qavatli piyoz ekish begona o'tlardan saqlanishi kerak, tuproq bo'sh bo'lishi kerak. Barglarni kesgandan so'ng, o'simliklar batuna piyozi uchun ishlatiladigan bir xil o'g'itlar bilan oziqlanishi va shuningdek sug'orilishi kerak. Kuzda, sovuq ob-havoning boshlanishidan bir oy oldin yoki birinchi qattiq sovuq boshlangandan so'ng, barglarni kesib, ularni kompost uyumiga yoki axlatxonaga olib borish yaxshiroqdir. Agar barglar kuzdan beri olib tashlanmagan bo'lsa, bu erta bahorda amalga oshirilishi kerak. Ularni qirib tashlash va yoqish kerak.

Bir qator mahsulotlar uchun piyozni yig'ish, lampochka bilan butun o'simliklarni tortib olish yoki barglarini kesib tashlash. Kesish 2-3 martadan ko'p bo'lmagan muddat davomida bajarilishi tavsiya etiladi, chunki kech kesishlar o'simliklarni sezilarli darajada susaytiradi, ularning qishki jasoratini pasaytiradi.

Uchinchi yoki to'rtinchi yilda ko'p qavatli piyoz kuchli o'sadi va o'simliklar bir-biriga bosishni boshlaydi. Oziq moddalarning etishmasligi tufayli barglar kichrayadi, lampalar ham kichrayadi va hosil kamayadi. O'rim-yig'im paytida, butalarni taxminan yarmiga bo'linib, yupqalash tavsiya etiladi. Har yili ko'p qavatli piyozning ko'p yillik ekishida o'qlar soni ko'payadi, natijada barglarning umumiy hosildorligi pasayadi.

Yuqori qishloq xo'jaligi texnologiyasida ko'p qavatli piyoz barglarining hosildorligi 5 kg / m2 ga etadi.

Oltoy yoyi

Oltoy hisobidan mahalliy aholi piyozga bo'lgan ehtiyojini to'liq qondirishi mumkin. Kuzda yig'ilgan piyoz odatda isitilmaydigan xonalarda muzlatilgan holda saqlanadi va ishlatishdan oldin eritiladi. Bu lampochkalarning ta'mini va hatto ekish fazilatlarini kamaytirmaydi. Issiq xonada saqlanganda uning lampochkalari tez quriydi.

Bu piyoz yoki batun piyoziga o'xshash biroz yillik o'simlik. Ildiz tizimi kuchli, ildizlari juda rivojlangan, zich tarvaqaylab ketgan. Batutdan ajralib turadigan asosiy xususiyatlardan biri bu Oltoy piyozida kattaroq, ajratilgan lampalarning mavjudligi. Ular ko'pincha yakka, cho'zinchoq-oval, 1,5-3,5 dan 5 sm gacha bo'lgan o'lchamlarga ega. Tashqi tarozi quruq, ingichka, teri, qizil-jigarrang; ichki suvli, zich, sarg'ish-yashil. Lampochka tuproq sathidan 10-15 sm chuqurlikda joylashgan bo'lib, bu Oltoy piyoziga baland tog'larning ob-havo sharoitlariga bardosh berishga imkon beradi.

Barglari mushtoq, lampochkada 3-5 tadan, silindrsimon, tepaga qarab toraygan, aniq qirralari bilan, xuddi shu tekislikda joylashgan. Barglar batunnikiga qaraganda qisqaroq, ammo urug 'o'qidan 2-2,5 baravar qisqaroq kengroq.

Inflorescence - sferik, ko'p gulli soyabon; 100-250 guldan iborat. Guldastaning diametri 2,5-4 sm.ni otish batunga qaraganda 10 kun kechroq sodir bo'ladi. Urug'larning pishishi u bilan bir vaqtda sodir bo'ladi.

Gumusga boy joylarda o'stirilganda u uyada 8-19 tagacha lampani hosil qiladi. Shunga ko'ra, barglar soni 16-40 gacha ko'payadi.

Oltoy piyozining agrotexnikasi (ekish vaqti, parvarishlash, boqish) batunnikiga o'xshaydi. Keng qatorli ekinlar o'simliklarni yaxshi ovqatlanish va yorug'lik sharoitlari bilan ta'minlaydi, bu esa vitaminlarning ko'proq to'planishiga yordam beradi.

Chives

Shakl.2. Chives

Chivin ko'p yillik o'simlikdir (2-rasmga qarang). Agar begona o'tlar uni to'sib qo'ymasa, u bir joyda 10 yilgacha o'sishi mumkin. Uning barglari quvurli, juda nozik, ko'pincha quyuq yashil, nozik ta'mga ega. Shakllangan lampochkani hosil qilmaydi. Uning lampochkasi uzun bo'yli yumurtali, quruq ko'ylagi bilan qoplangan, kuchli novdalar va 3-4-yillarda kuchli shoxni hosil qiladi, unda 100 tagacha novdalar bo'lishi mumkin.

Ikkinchi yili allaqachon filiallarning bir qismi pushti yoki lilac rangidagi kichik sferik guldastalari bilan 35-45 sm gacha balandlikdagi o'qlarni hosil qiladi. Bahorda, qorlar eriganidan so'ng, chivinlar o'sishni boshlaydi va 20-25 kun ichida ular yig'ib olishga tayyor. U erta bahorda oziq-ovqat uchun ishlatiladi, chunki yozning ikkinchi yarmida kesilmagan barglar juda qo'pol bo'lib qoladi.

Chivin urug'lari batun urug'iga qaraganda ancha kichik. Ko'chatlar kichik va ingichka bo'lib, begona o'tlar bilan osongina tiqilib qoladi. Boshqa piyoz turlariga qaraganda uni tozalash juda qiyin. Bushni ajratish orqali havaskor sabzavot etishtirishda chivinlarni ko'paytirish yaxshidir.

Schnitt-piyoz ikki kichik turga bo'linadi: rus (alp) - kuchli novdalar, barglari kichik, subulyat; va Sibir - zaif novdalar, barglar ikki baravar katta (3-rasmga qarang). Ushbu piyozning navlari: Asal o'simlik, Xibiny, Chemal, Praga, Bohemiya. Mahalliy aholi ham ko'payadi.

Shakl: 3. Rossiya chivinlari o'simliklari (chapda) va Sibir kichik turlari

Chives faqat ko'p yillik ekinlarda etishtiriladi. U yaxshi namlangan joylarga joylashtirilishi yoki tez-tez sug'orilishi kerak. Tuproqning namligi juda muhimdir. Qisqa 1-3 kunlik qurg'oqchilik barglarning qaytarib bo'lmaydigan darajada qo'pollashishiga olib keladi, ularda tolalar to'planib qoladi va tarkibidagi shakar kamayadi. Barglar o'zlarining tijorat sifatlarini yo'qotadilar.

Chivinlarni ekish sxemasi batun piyozini ekish sxemasidan bir oz farq qiladi: ko'chatlar yoki o'simliklar to'shaklarga 3-4 qator qilib ekilgan, ular orasidagi masofa 30-40 sm, chunki butalar shoxlanib, kuchli o'sib chiqadi. yillar. Kelgusi yilning bahorida o'simliklar yupqalashtiriladi, o'qlar paydo bo'lguncha tupning bir qismini ko'katlarga ildiz bilan olib tashlanadi.

Chivinlarni parvarish qilish bo'yicha barcha choralar, ayniqsa birinchi yilda urug'lardan o'stirilganda, o'z vaqtida bajarilishi kerak, chunki mayda piyoz o'simliklari begona o'tlar va tuproq qobig'i tomonidan qattiq eziladi. Keyingi yillarda chivin tuplari kuchli o'sadi va begona o'tlarni bosadi. Yoz davomida, har bir kesishdan 2-3 marta, o'simliklar asosan azotli o'g'itlar bilan, kuzda esa barqaror sovutishdan bir oy oldin fosfor-kaliyli o'g'itlar bilan oziqlanadi.

O'sayotgan lampochkalari asta-sekin yalang'och bo'lib qoladi, shuning uchun begona o'tlardan saqlanish uchun ularni begona o'tlardan tozalab, tuproq bilan sepish kerak. Ko'kalamzorlashtirish uchun mo'ljallangan o'simliklarda gullarning poyalarini olib tashlash kerak, chunki ularning ko'rinishi ko'kalamzorlashtirish sifatini pasaytiradi va o'simliklarni zaiflashtiradi. Chorn barglari yoz davomida kamida 20-25 sm uzunlikda 2-3 marta kesiladi, tez-tez kesilganda gullash kechikadi va barglar yumshoqroq bo'ladi. 1 m dan? Bir kesishda 1-1,5 kg yashil barglar olinadi.

Schnittni qishda issiqxonalarda, shuningdek, ko'kat olish uchun batunda etishtirish mumkin. U tez o'sadi va ichki sharoitda hosil beradi. Buning uchun eski kurtaklar, alohida kurtaklarga bo'linmasdan, ularni 4-5 sm chuqurlashtirib ekishadi.

O'simliklarning yoqimli ranglanishi tufayli chivinlar ko'pincha shaxsiy maydonlarda gulzorlarda va chegaralarda bezak o'simliklari sifatida o'stiriladi. Quritilgan gulzorlardan qishki guldastalar uchun foydalanish mumkin.