Henomeles Yoki Yapon Behi - Etishtirish Tajribasi

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

Chaenomeles - mevali va manzarali buta

Mening sahifamda behi paydo bo'lganida, men uning Chaenomeles va Cydonia botanika nomi bilan ikki turga ega ekanligini hali bilmagan edim. Menga behi butalarini uzoq 80-yillarda Rigadagi latviyalik do'stlarim olib kelishgan. Bu yapon behi yoki henomeles bo'lib chiqdi.

O'simliklar uzoq kutilgan edi va shuning uchun ular saytni eng quyoshli joyga aylantirdilar, u erda ular yaxshi ildiz otdilar va yaxshi rivojlandilar. Ushbu ajoyib o'simlikni bahorda mo'l-ko'l gullash paytida yoqadigan go'zalligi uchun sevmaslik mumkin emas.

Ayni paytda shoxlar bo'ylab zich o'tirgan, katta qizil-to'q sariq gullar bilan qoplangan novdalar bilan 1 metrga etadigan keng va bir vaqtning o'zida juda baland butalar har kimga katta zavq bag'ishlaydi.

Ushbu go'zallikni ta'minlash uchun qanday g'amxo'rlik talab qilingan? Darhol aytishim kerakki, mening saytimdagi er gumus qatlami bilan bir yarim-ikki belkurak nayzasi bo'lgan serhosil tuproqlardan iborat. Shuning uchun, behi ko'chatlarini ekishda hech qanday fokuslar talab qilinmadi.

Bog'bonning qo'llanmasi

O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Go'ng darhol 30x30x40 sm o'lchamdagi ekish chuquriga kiritildi, so'ngra har bahorda tiklanadigan buta ostida biz yana yarim chelak go'ng yoki saqlashning ikkinchi yoki uchinchi yil gumusini olib keldik. Mineral o'g'itlar ishlatilmadi, go'ng mavsumda bir marta berildi. O'ylaymanki, hümik o'g'itlar yoki kompost alternativa bo'lib xizmat qiladi. Bundan tashqari, men buta atrofidagi o'tlarni tozalashga harakat qildim va behi - buta ostidagi chelakda - issiq havoda sug'ordim.

Mening sevimli behi yig'im-terimi har yozda, har qanday kuzda bizni quvontirardi. Butalar o'sishi bilan olib tashlangan mevalar soni ham ko'paygan. Yigirma yildan ortiq behi saytda bo'lganida, uning hosildorligi 10 litr hajmli 4-5 chelakka yetdi. Bu juda katta hosil, bitta oila uchun - mo'l-ko'l, shuning uchun har yili do'stlarimga yig'ilgan mevalarning yarmini sovg'a qildim.

Menga sovg'a qilingan behi xilma-xilligi noma'lum, ammo mening behi notekis shakldagi mevalar, mayda tuxum shaklida, mayda tuxum shaklida ikkita mevali mevalar bilan mevali bo'lib chiqdi, uchinchisida nok shaklidagi mevalar va biroz kichikroq. Bushda pishganidan so'ng, mevalar pushti bochka bilan yashildan sariq rangga aylanadi, agar ular yuqori novdalarda o'ssa. Pastki novdalardagi mevalar quyoshdan yopiladi va qoida tariqasida yashil bo'lib qoladi, keyin deyarli hamma narsa savatda pishib, ozgina namlikni yo'qotadi.

E'lonlar taxtasi

mushukchalar sotiladi Kuchukchalar sotiladi Otlar sotiladi

Ammo barcha mevalar - ham sariq, ham yashil - juda xushbo'y. Va ularning nozik xushbo'y hidi, pishib yetilgan mevalar bilan tupning yonida yoki yig'ib olingan hosil bilan savat yonida turib, cheksiz nafas olish mumkin bo'lgan narsalardan biridir. Aroma bo'sh joylarda saqlanib qoladi, gullar esa umuman xushbo'y emas.

Yapon behi uchun g'amxo'rlik qilishda, qish uchun butalarni tayyorlash bilan bog'liq ba'zi xususiyatlarni hisobga olish kerak. Mening saytim Tixvin viloyatida joylashgan va bu Leningrad viloyatining sharqida, qishi 5-7 ° C ga, yozda esa 3-5 ° C ga qadar qizg'inroq.

Sentyabr oyining oxirida behi yig'ib olingandan so'ng, mevaning og'irligi ostida egilgan novdalar tekislanadi va aksariyat qismi tik turadi. Butalarning muzlashiga yo'l qo'ymaslik uchun men shoxlarni erga bosaman, ularga taxtalar va og'ir tayoqlarni yotqizaman, bu esa qorlarni butalarni to'liq qoplashiga imkon beradi.

Bahorda, aprel oyi oxirida yoki may oyining boshlarida qishloqqa etib kelib, taxtalarni olib tashlayman, agar muzlagan novdalarni topsam, ularni kesib tashlayman.

Aytish joizki, yapon behi mevalari juda nordon, butaning o'zi esa tikanlidir. Bu o'rim-yig'im paytida qo'llarni himoya qilishni talab qiladi. Bundan tashqari, buta juda qisqa novdalardagi novdalarda mahkam va mahkam o'tirgan mevalardan ajralishni istamaydi. Siz juda ko'p harakat qilishingiz kerak, mevalarni yirtib yoki burab qo'yishingiz kerak. Bundan tashqari, sentyabrda yuz beradigan sovuqlardan pishib yetilgan behi muzlashiga yo'l qo'ymaslik uchun men bu vaqtga butalarni spunbond bilan yopaman. Agar bu bajarilmasa, barcha yuqori, eng pishgan mevalar jigarrang bo'ladi va oziq-ovqat uchun yaroqsiz bo'ladi. Va mevalar, adabiyotdan ma'lumki, S vitamini, organik kislotalar va iz elementlariga boy.

Adabiyotda o'simlik o'z mevalarini boqishi uchun tupni ba'zi gullardan ozod qilish kerakligi haqida o'qish kerak edi. Men buni qilmayman va har doim ham katta hosil bilan ishlayman va mening behi hech qanday zamonaviy vositalarsiz yaxshi meva beradi.

Ikkinchi behi turi behi chaenomellardan siyrak joylashtirilgan gullar bilan ajralib turadi (tahrirlovchidan - Bizning jurnalimizda ushbu o'simlik haqida maqola bor edi - Ayva o'sayotgani.) Mening butalarim, fotosuratdan ko'rinib turibdiki, ular bilan qoplangan gullar, keyin esa mevalar.

Qizig'i shundaki … Mening behi turlari qatlamlar yordamida ko'paymaydi, chunki tupdan chiqayotgan o'q, hatto sodali suv ostida ham ildiz otmaydi. Butalar bo'linib, tuproq bilan boshqa joyga ko'chirilishi kerak, ilgari tupni suv bilan namlash kerak. Men bunga duch kelishim kerak edi shaharga jo'nab ketganimdan keyin bir kuzda go'zallik ixlosmandlari uchta butadan biriga hujum uyushtirishdi. Shoshqaloqlik bilan tupni ochib, ko'p qismini o'zlari bilan olib ketishdi, ular menga bahorda topgan ildizlari bilan jarohatlangan shoxlarini qoldirdilar. Albatta, men ularni boshqa joyga ko'chirib, tashlab ketdim va ular bir necha yillardan beri meni mo'l hosil bilan xursand qilishmoqda.

Xaenomellarni etishtirish tabaqalashtirilgan urug'lar orqali ham mumkin, ammo bu holda hosil uzoq kutishga to'g'ri keladi, chunki birinchi 2-3 yilda yapon behi juda sekin o'sadi.

Keyingi qismda behi hosilidan katta hosil bilan qanday "shug'ullanishim" haqida gapirib beraman.

Keyingi qismni o'qing. "Jonli behi" uchun qiziqarli retsept →