Qora Oqsoqol - Bu Bezakli Buta Va Ajoyib Davolovchi

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

Sizning bog'ingizda sambucus nigra

O'simliklar dunyosida bizning bog'imizni bezatadigan, bizni boqadigan va davolaydigan turlar mavjud. Sizga Rossiyaning Shimoliy-G'arbiy bog'lari uchun hali ham odatiy bo'lmagan qora oqsoqol haqida gapirib bermoqchiman.

Men Ukrainaning dashtidan qora mevalarning klasterlarini olib keldim, keyin ularni yigirma yildan ko'proq oldin kuzda o'z bog'imga ekdim. Va o'sha paytdan beri, oqsoqol doimo u erda. Ekilgan cho'tkalardan urug'lar juda tez va zich o'sib chiqdi, ko'chatlarni yupqalash kerak edi.

Yozda qora mersinnikning poyalari bir yarim metrgacha o'sib, zich chakalakzorlarni hosil qildi. Asta-sekin biz ushbu butani boshqa joylarga ekdik.

Bog'bonning qo'llanmasi

O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Urug'li va madaniy tuproqlarda, ayniqsa quyoshli joylarda, oqsoqol tez o'sadi, har yili mo'l-ko'l meva beradi. Va eng muhimi, qishda poyalar muzlashmaydi. Elderberry o'rtacha nam joylarda yaxshi o'sadi. Uning chakalakzorlaridan zich to'siq hosil bo'ladi, alohida o'sadigan butalar yoki shakllangan daraxtlar bog'ning landshaftini bezatadi. Mening qo'shnilarim ba'zan qushlar tomonidan olib boriladigan qora mersinnikga ega, ammo afsuski, kamdan-kam odamlar bu o'simlikning go'zalligini payqashadi va uning foydasi haqida umuman tasavvurga ega emaslar.

Agar hamma joyda qora mersinni tarqatishga buyurtma berish imkoni bo'lsa, men buni kechiktirmasdan qilardim. Bizning dorixonalarimizda siz qora oqsoqollar gullarini sotib olishingiz mumkin. Ular xushbo'y, yo'talni tinchitadi va sovuqni davolashadi. Meva ichida yana nima foydali? Bu hamma narsaga aylanadi: ildizlar, qobiq, jarohatlaydi, barglari, gullari va mevalari. Mening uzoq bolaligimdan, men oqsoqollarning yana bir turi - qizil ranglarini eslayman. Ota-onasi uni "sambuka" deb atashgan. U begona o'tlarda, sabzavot bog'lari chegaralarida o'sdi. Va faqat qushlar kuzda bu oqsoqolning mevalarini eydilar. Biz, albatta, bu o'simlikning botanika nomini bilmas edik, lekin biz sambuka butalari ostida o'ynashni yaxshi ko'rardik.

Qora oqsoqolning lotincha nomi Sambucus nigra. Bu chuqurchalar oilasiga tegishli. Ukraina, Belorussiya, Kavkaz, janubiy Sibirdagi bog'larda va bog'larda o'sadi. Men Qrimda va Moldovada qora oqsoqlangan daraxtlarni uchratdim. Uning balandligi ba'zan 6 metrga etadi, lekin ko'pincha u buta shaklida bo'ladi.

Qizil oqsoqol (Sambucus racemosa) Qora bo'lmagan er zonasida hamma joyda uchraydi: o'rmonlarda, bog'larda, jarliklarda, begona o'tlarda. May-iyun oylarida gullaydi. Yaqinda, Minsk ko'chalarida, men ulkan püsküller va juda katta mevalar bilan qizil mersinni ko'rdim va bu allaqachon iyulda edi. Bu atrofdagi landshaftni bezatadigan navli shakllar. Ilmiy va xalq tabobatida qizil oqsoqol deyarli qo'llanilmaydi, chunki u ozgina o'rganilgan.

Biz yozda Lugansk yaqinidagi do'stlarimiz bilan dam olayotganimizda, ular qora oqsoqollarni ko'rsatib, chivin va ot pashshalari tishlarini qora ezilgan mevalar bilan surtishni maslahat berishdi. Biz buni sinab ko'rdik - terining qichishi bir zumda to'xtaydi, yara juda tez davolanadi.

Shuningdek, ular tomoq va yo'tal bilan og'zini yuvib tashlashni maslahat berdilar va oqsoqollarning barglari va poyalaridan tayyorlangan kaynatma har qanday jarohatni davolay olishini aytishdi. Ushbu tavsiyalarning barchasi bizning hayotimizda bir necha bor sinovdan o'tgan. Ular tasdiqlandi. Shuning uchun biz har yili gullar, barglar va mevalarni quritamiz, shuningdek, qora oqsoqollarni muzlatib qo'yamiz. Siz mevalardan toza murabbo tayyorlashingiz mumkin, hatto undan ham yaxshiroq - olma, qizil va qora tog 'kullari bilan. Siz hatto vino ham qilishingiz mumkin.

Qora oqsoqolning poyalari tekis, po'stlog'i bo'ylama yoriqlar bilan och kulrang. Yog'och sarg'ish-oq rangga ega, jigarrang dog'ga ega, yaxshi egilib, hunarmandchilik uchun ishlatiladi.

Bir marta, dekabr oyi oxirida, mening bir do'stim menga, uning eri oyoqlarida davolanmaydigan trofik yaralar azob chekayotganini aytdi. Qor uyumlaridan o'tib, men qora oqsoqolning mayda novdalarini sindirib, ularga damlamani tayyorlashni maslahat berdim, keyin uni hammom uchun iliq shaklda ishlatardim. Yaralar bitishi uchun oyoqlarimni bug'lash uchun bir necha marta vaqt kerak bo'ldi. Ukrainada menga butun qora oqsoq o'simliklari tarkibida terining epiteliyasini shakllantirishga yordam beradigan ba'zi bir moddalar borligini aytishdi. Ayniqsa, bu modda mevalar va barglarda juda ko'p. Bu sambunigrin glyukozidi.

Mening qo'llarimdagi og'ir operatsiyalardan so'ng, og'riq va shishishni engillashtiradigan barglar va qora oqsoqollar gullarining damlamalari edi. Yaralar bizning ko'z o'ngimizda davolandi. Jarrohlarning san'ati va qora oqsoqollar birlashtirilsa, jarohatni davolash natijasi ajoyibdir.

Qora mürver maxsus parvarish qilishni talab qilmaydi. Yosh o'simliklar odatda yam-yashil, gullab-yashnaydilar, lekin yoshi (25 yoshdan oshgan) barglari kichrayadi, gullari unchalik ko'p emas, shuning uchun uni kesish va shakllantirish kerak. Qora mürver barglari beshta bargdan iborat katta, qarama-qarshi, juftlashtirilmagan pinnate. Gullar oq yoki sarg'ish, hidli va asal va viburnum aralashmasi bilan rovon hidiga o'xshaydi. Guldastasi tekis, soyabon, diametri 12-20 sm, qora oqsoqollar qizildan kechroq gullaydi - iyun o'rtalaridan iyul oyining o'rtalariga qadar.

Salqin yozda gullash uzoqroq bo'ladi. U yaxshi asal o'simlikdir. Avgust oxiri - sentyabr oylarida oqsoqol pishadi. Meva qora-binafsha rangga, mevaga o'xshash, 3-4 tekis, cho'zinchoq, ko'ndalang ajinlar urug'i, go'shti to'q qizil rangga ega. Uning mevalari qutulish mumkin. Ular ich yumshatuvchi ta'sirga ega, chunki ular tarkibida glyukozid mavjud bo'lib, u parchalanib gidrosiyan kislotasini beradi, u etuk mevalarda yo'q. Meva kimyoviy tarkibiga shakar (glyukoza va fruktoza), tanin va salibusin, aminokislotalar, C, E vitaminlari, karotin kiradi.

E'lonlar taxtasi

mushukchalar sotiladi Kuchukchalar sotiladi Otlar sotiladi

Qora oqsoqollarning gullari ba'zan qishning o'rtalariga qadar yalang'och butalar ustida osib qo'yiladi. Meva gulzorlardan osongina ajralib turadi. Ular quritilishi, muzlatilishi, siqib chiqarilishi, sharob, jele, murabbo, jele va sirop tayyorlanishi mumkin.

Har qanday shaklda, rezavorlar ishlov beriladigan qismni maroon, malina rangida ranglaydi. Uzumga o'xshash sirka yaxshi chiqadi. Ammo biz ko'pincha qora mersinni dorivor o'simlik sifatida ishlatamiz. Qora oqsoqollar gullari tarkibida nitroglyukozid, valerika va sirka kislotalari, shilimshiq moddalar, qattiq efir moyi (0,027%;) terpen va parafinga o'xshash moddalar mavjud. Ular diafragent sifatida, shamollashda ishlatiladi, choyga qo'shiladi, likyor va shampan ishlab chiqarishda ishlatiladi, bu sharobga muskat yong'og'i xushbo'yligi va ta'mini beradi.

Qobiq infuziyasi diaphoretik va diuretik va laksatif xususiyatlarga ega. Va biz qora oqsoqollar poyasining kaynatmasining tashqi yarani davolovchi ta'siriga amin bo'ldik. Qora oqsoqolning barglarida gidrosiyan kislotasi (100 g bargdan 10 mg gacha olinadi), shuningdek sambunigrin glyukozid mavjud. Ushbu glikozid quruq barglarda ham saqlanib qoladi.

Barglarning damlamasidan olingan bir necha iliq vanna, hatto tuzalishi qiyin bo'lgan jarohatlarni davolashga yordam beradi. Bu ko'p marta tasdiqlangan. Bog'da ishlashda ko'pincha qo'llarning terisi shikastlanadi (tikanlar, kaluslar, kesmalar, hasharotlar chaqishi va boshqalar). Shoshilinch yordam uchun men oqsoqollar gullari, barglari, mevalaridan foydalanaman. Gullar va barglarni shunchaki og'zingizda chaynash, yoğurmak, qaynoq suv bilan pishirish va jarohatga surtish mumkin, bu gruel bilan bog'lab qo'ying va darhol og'riqni unuting.

Elderberry zarbalar, yo'rgak toshmasi, burmalarga yordam beradi. Bulyonlarni, tercihen qalinlarini tayyorlash kerak va jarohatlangan qo'lni yoki oyog'ini rezavorlar, barglar, jarohatlangan damlamada 30 daqiqagacha ushlab turish kerak. Eng yaxshi davo kompresslar va berry vannalaridan keladi. Ezilgan yangi pishgan mevalar bilan biz har qanday yaralarni, tishlashni, shuningdek og'iz bo'shlig'ining shilliq yuzasini davolaymiz. Effekt bir zumda! Ammo barglarning kaynatmasi faqat tashqi tomondan yaxshi bo'ladi. Vannada bug'langan qora mersinni, hammomni tozalash uchun supurgi bilan birga ishlatamiz. Barglari va mevalari bo'lgan 2-3 ta novdalar shifobaxsh infuziya olish uchun kifoya qiladi, unda boshingizni va tanangizni yuvish yaxshi bo'ladi.

Endi bog'bonlar uchun nashr etilgan jurnallarda kalamush, sichqon va hasharotlar zararkunandalarini qo'rqitish uchun qora mersinni ishlatish bo'yicha maslahatlar mavjud: kuya, kuya. Barglari va gullari bo'lgan novdalar smorodina, Bektoshi uzumlari butalariga joylashtirilishi kerak, ularni to'g'ridan-to'g'ri mevalar va sabzavotlar orasida to'shaklarga yopishtirishingiz mumkin. Ular hali ham ildiz otishi mumkin. Men bir paytlar podvaldagi kemiruvchilarni qo'rqitmoqchi bo'ldim. U kuzda kartoshka solingan qutilarga barglari bilan yashil jarohatlaydi. Sichqonlar bizning ogohlantirishimizga e'tibor bermadilar va vijdonan kartoshkani ham, oqsoqol barglarini ham chaynashdi. Negadir davo natija bermadi.

Ko'p yillar davomida bu ajoyib o'simlikning yonida bo'lganimda, ko'pincha tuproq kalamushlari qanday qilib oqsoqollar butalarida o'tirganini, yuzlarini tozalaganini va nafaqat bizning oqsoqolimizdan, balki mushuklardan ham qo'rqmasligini kuzataman. Ammo baribir u ijobiy xususiyatlarga ega. Bog'da yoki panjara yaqinida o'ssa, men har doim xursandman. Biz niholni o'stiramiz, uni tegishli joyga ko'chirib, keyin do'stlarimizga beramiz. Yaqinda men uni miyopiyani davolash uchun ishlatish uchun yana bir retseptni o'qidim.

Pishgan mevalarni shakar bilan uch litrli idishga qatlam qilib yotqizish tavsiya etiladi. Uni uch kun davomida quyoshda pishirib, so'ng ovqatdan 15 daqiqa oldin kuniga uch marta 1 choy qoshiqdan oling. Davolash kursi 1-2 oy. Bunday davolash kursi yiliga 1-2 marta profilaktika maqsadida o'tkaziladi. Men ushbu tavsiyani albatta sinab ko'raman va u nafaqat miyopiyani, balki oshqozon-ichak trakti va bo'g'imlarni ham davolaydi deb o'ylayman.

Qora oqsoqollar bahorda va yozda, ayniqsa, yosh novdalarning uchlarida va gulzor ostida qora shira ta'sir qiladi. Men bu zararkunandalarga karbofos eritmasi, quruq kul va uning infuzioni, shuningdek, yashil begona o'tlarning damlamasi bilan ishlov beraman. Hammasi yordam beradi. Qora oqsoqol yoshi o'tganida, likenler uning tanasiga joylashadi. Biz barcha daraxtlarni va butalarni temir sulfat eritmasi bilan qayta ishlaymiz. Kuzda 1% eritma bilan uchta ishlov berishdan so'ng, likenler quriydi va parchalanadi.

Mana, qora oqsoqolning odati. U soyaga bardoshli, tuproq unumdorligini o'rtacha darajada talab qiladi. U qurg'oqchilikka yaxshi muhosaba qiladi, ammo qizil oqsoqollarga qaraganda kamroq bardoshlidir. Yillik kurtaklarning uchlari biroz muzlaydi, lekin bahor va yozda tezda tiklanadi. Qora oqsoqol Azizillo so'ng tezda o'sadi, ko'p ko'kat va rezavorlar beradi. Qora mürver urug'lar, filiallar, yashil va lignified so'qmoqlar bilan ko'payadi. Urug'lar kuzda yoki bahorda ekilgan, ammo bahorda ekishda ular ikki oy ichida tabaqalanishi kerak.

Qora mürver ham dekorativ madaniyat sifatida ishlatiladi. Barglarning qirralari va qizil mevalar atrofida chegara bilan, oltin va bordo barglari bilan, hatto sariq, katta rezavorlar bilan navlari bor. Ushbu navlar G'arbiy Evropaning bog'larida keng tarqalgan va qora mersinnikka qaraganda kamroq bardoshlidir. Shimoliy Amerikada Kanadalik oqsoqol juda katta va mazali mevalar bilan o'stiriladi. Ammo bu erda u hali madaniyatga kiritilmagan. O'simliklar dunyosi ulkan va hayratlanarli. U bizni xursand qiladi va qutqaradi. Qora oqsoqol, qizil oqsoqolni o'stiring. O'ylaymanki, ulardan siz bog'da chiroyli kompozitsiyalar yaratishingiz, qushlarni boqishingiz, kemiruvchilarni qo'rqitishingiz va sog'lig'ingizni oddiy usullar bilan saqlashingiz mumkin.