Bog'dagi Qizil Rangli O'simliklar - Go'zallik Va Foydalar

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

… Qip-qizil rang qalbga quvonch bag'ishlaydi

Olma daraxti - bu go'zallik, Pionerochka navi

Sankt-Peterburg yaqinidagi tabiat bizni ranglarning ko'pligi bilan juda xursand qilmaydi. Shuning uchun, ko'z darhol shiddatli shimoliy monoxromatik o'simliklardan tortib olinadi, yorqin ranglarga bo'yalgan: qizil, binafsha, to'q sariq, sariq. Va ruh baxtli bo'ladi.

O'simliklar davrida o'simliklarning yorqin ranglari uzoq vaqt saqlanib turishi bog'bonlarga ayniqsa yoqadi. Bular yil davomida va hatto qishda ham dekorativ ta'sirini yo'qotmaydigan qizil rangli yog'ochli o'simliklar, masalan, qizil-jigarrang namunalar.

Qushlarning gilos, yong'oq, qabariq, chinor, do'lana, zirk - bu qizil ranglarning keng doiralari uchun bog'bonlar va landshaft dizaynerlari tomonidan mashhur bo'lgan yog'ochli dekorativ o'simliklarning to'liq bo'lmagan ro'yxati.

Bog'bonning qo'llanmasi

O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Bizning ongimizdagi qizil rang ijobiy, quvnoq, bayramona, hayajonli deb qabul qilinadi: "… Qizil ibodat kitobi bilan tong otish xushxabarni bashorat qiladi." (S. Yesenin), "… qirmizi rang qalbga quvonch bag'ishlaydi." (A. Dehlevi), "… Men faqat yorqin qirmizi rangni payqayman - yonib ketaman …" (A. Fet). Dahlning so'zlariga ko'ra, qadimgi davrlarda "qizil" so'zi nafaqat go'zal, balki eng zo'r, eng zo'r tushunchasi uchun ham ishlatilgan. Fiziologlar qizil rang ijobiy emotsional qo'zg'alishni keltirib chiqarishi va yurak urish tezligining oshishi va qon bosimining ko'tarilishi bilan birga ekanligini isbotladilar.

Qizil rang qorong'i fonda oldinga chiqib tursa, bo'shliq chuqurligini ochib berishga qodir deb ishoniladi. Va qanchalik engil va toza bo'lsa, bu vizual effekt shunchalik kuchliroq bo'ladi. Va professional peyzaj dizaynerlari bog'da qizil rangga ehtiyot bo'lishsa-da, ularning ortiqcha qismi yomon ta'm deb hisoblanadi, selektsionerlarning sa'y-harakatlari bilan so'nggi yillarda bog'dagi qizil rangli o'simliklar soni ko'p marta ko'paygan.

Gollandiyalik Darvin o'simliklari, nemis Lappen Baumsehulen va Bruns Tflanzen kabi bog'dorchilik bozoridagi taniqli kompaniyalar o'z kataloglarida qizil barglari, gullari, mevalari va qobig'i bo'lgan o'ndan yuzgacha o'simliklarni taqdim etadilar. Va bu xilma-xillik o'z xaridorini topadi.

Mamlakatimizda an'anaviy ravishda oziqlantirishda ishlatiladigan o'simliklar, meva va rezavor ekinlar alohida o'rin tutadi. Leningrad viloyati bog'larida siz ajoyib go'zal mevali daraxtlarni topishingiz mumkin. Ko'pgina hollarda, dekorativ qizil rangli olma daraxtlarining avlodlari Nedzvetskiy olma daraxti hisoblanadi.

Uning "Komsomolets", "Babushkino", "Pionerochka" navlari kabi mahalliy hosilalari shimoliy-g'arbiy qismida past haroratga yuqori qarshilik ko'rsatgani uchun muvaffaqiyatli etishtirilishi mumkin. Shuningdek, xorijiy kelib chiqadigan juda bezakli va qishga chidamli navlar - Makomik, General Grant, Minnesota. Helena xilma-xilligi - Viburnum barglariga o'xshash uch bargli bordo barglari bilan Kanadadan kelgan ajoyib olma daraxti.

E'lonlar taxtasi

Mushukchalarni sotish Kuchukchalarni sotish Otlarni sotish

Rus olxo'ri, bahor alovi navi

Qizil bargli olxo'ri ham diqqatga sazovordir. Rossiyalik olxo'ri bahor alangasi va qizil lentaning mahalliy shakllari va navlari bizning mintaqamizda sovuqqa chidamli bo'lib, butun mavsum davomida bezaklidir: ularning yosh pushti pushti kurtaklari o'simlikning qorong'i qismiga keskin qarama-qarshilik ko'rsatib, yorug'lik manbai. Va Scarlet Sail va Krasnolistnaya TSKHA navlari - xuddi shu guruhdan, boshqa narsalar qatori, yuqori ta'mli mevalardan mo'l hosil olishlari mumkin.

Mening bog'imda bir nechta qizil rangli Pionerochka olma daraxtlari o'sadi. Va bir necha yil ketma-ket ularning bezakliligi va o'sishning noqulay iqlim sharoitlariga chidamliligi bilan men hech qachon hayratda qolmayman. Bo'yashning tabiati haqida o'ylab, qiziqarli faktlarni topdim. Ma'lum bo'lishicha, to'q sariq-pushti rangdan ko'k-binafsha ranggacha bo'lgan barcha rang tonlari antosiyaninlar deb nomlangan pigmentlar bilan belgilanadi.

Flavonoidlar guruhiga mansub fenolik tabiatning bu bo'yoqlari glikozidlarning kimyoviy sinfiga kiradi. Hozirgi vaqtda 70 tur o'simliklardan ajratilgan. Antosiyaninlarning sifatli tarkibi ma'lum bir o'simlik turiga xos bo'lib, ancha barqaror. Tabiatdagi gullar va mevalarning yorqin rangi changlatuvchi hasharotlarni o'ziga jalb qiladi va qushlar tomonidan mevalarning tarqalishiga yordam beradi.

Ammo o'simlik to'qimalarida antosiyanin pigmentlarining mavjudligi faqat changlanish funktsiyasi bilan bog'liqmi? Va nima uchun o'simlikdagi bu pigmentlarning miqdori mavsum va yashash muhitiga qarab o'zgaradi? Darhaqiqat, qizil ranglarda doimo va to'liq rang beradigan o'simliklar ham bahor, yoz va kuzda rang intensivligini o'zgartiradi.

Va aksariyat antosiyaninlar iqlim sharoiti og'ir va haddan tashqari insolatsiyaga ega bo'lgan joylarda o'simliklar tomonidan to'planadi (Arktika, tog 'o'tloqlari). Nega tabiat evolyutsion o'zgarishlar jarayonida hayotning muayyan davrlarida an'anaviy yashil o'simliklarni ham qizil tonlarda bo'yash uchun ushbu qobiliyatni tanladi?

Tabiatdagi o'simliklarning ranglanishi va qarshilik o'rtasidagi bog'liqlik uzoq vaqtdan beri sezilib kelingan. Ammo faqat so'nggi o'n yilliklar ichida pigmentlarning o'simliklar hayotidagi o'rni to'g'risida ishonchli ma'lumotlar mavjud. Michurinsk qishloq xo'jaligi universitetining bir guruh rus selektsionerlari - S. V. Parshikova va M. V. Romanovlar o'z xususiyatlarini yaxshilash uchun istiqbolli olma daraxtlarini tanlash jarayonida qizil bargli va yashil bargli shakllarni qiyosiy o'rganishdi.

Olma ildizi daraxtlarining qizil rangli shakllari sovuqqa chidamli ekanligi (eksperimental muzlashdan keyin buzilmagan kurtaklar soni sezilarli darajada ko'p bo'lganligi) yashillarga nisbatan ekanligi ko'rsatildi. Ularning o'sish jarayonlari oldinroq boshlanadi va tugaydi, o'tin yaxshiroq pishadi, barglarning suv o'tkazuvchanligi aniq va qurg'oqchilikka chidamliligi yuqori bo'ladi. Boshqa tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, antosiyaninni ko'p miqdorda o'z ichiga olgan o'simliklar sanoat korxonalarining kislota gazlaridan atmosfera ifloslanishiga chidamliligini oshirgan.

Olma daraxti, turli xil Helena

Barcha to'plangan faktlarni hisobga olgan holda antosiyaninlarning qizil rangli o'simliklar fiziologiyasidagi o'rni to'g'risida nazariya paydo bo'ldi. O'simlik uchun maqbul sharoitda ular tomonidan oziqlanish uchun uglevodlar fotosintez orqali olinadi - bu yashil pigment, xlorofill tufayli quyosh energiyasidan foydalanish jarayoni. Ammo quyosh spektrining tarkibida ultrafiolet nurlari mavjud bo'lib, ularning ko'pligi o'simliklar uchun zararli.

Antosiyaninlar nurni spektrning ultrabinafsha va yashil mintaqalarida yutadi. O'simlik uchun so'rilgan ortiqcha energiya qisman issiqlikka aylanadi, barglar, pistilkalar, stamenslarning harorati 1-4 darajaga ko'tariladi. Bu fotosintez uchun ham, past haroratlarda polenning urug'lanishi va unib chiqishi uchun ham, hayotning noqulay davrlarida (sovuq, issiqlik, qurg'oqchilik) o'simliklarning omon qolishi uchun yanada qulay sharoitlar yaratadi.

Antosiyaninlarning yana bir qimmatli xususiyati ma'lum. Ular kuchli tabiiy antioksidantlar, ya'ni inson tanasini zararli oksidlanish mahsulotlaridan himoya qiluvchi va qarishni inhibe qiluvchi moddalardir. E163 oziq-ovqat qo'shimchasi (antosiyaninlar aralashmasi) sanoatda qizil karam, uzum, smorodina olinadi.

U kapillyar mo'rtlashishini oldini olish vositasi sifatida ishlatiladi, biriktiruvchi to'qima holatini yaxshilaydi, katarakt, qandli diabet kasalligini davolashda yordam beradi, qon tomirlari aterosklerozining oldini olishga xizmat qiladi va umuman butun organizmga foydali ta'sir ko'rsatadi, immunitet faolligini oshiradi. tizim. Qo'shma Shtatlarda o'tkazilgan so'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, antosiyaninlarni iste'mol qilish qizilo'ngach va to'g'ri ichak saratoni xavfini kamaytirishga yordam beradi. Yorqin rangdagi sabzavot va mevalarni muntazam iste'mol qilish bilan tanadagi yallig'lanish kamayganligi haqida dalillar mavjud.

O'ylaymanki, men keltirgan dalalar selektsionerlar va bog'bon-tadqiqotchilar uchun tabiat pigmentlarini shakllantirish shaklidagi muhim mexanizm bizni qo'limizga nima berishini o'ylashlari uchun etarli. Xavfli dehqonchilik zonasi sharoitida biz uchun qulay bo'lmagan iqlim mintaqalariga qarashli go'zal va qimmatbaho nasllarni moslashtirish va shu bilan bog'larimizni yaxshilashni davom ettirish maqsadga muvofiqdir. Pigmentli o'simliklar shimoliy kengliklarning iqlimida ko'proq chidamli bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, bu o'simliklar sizning bog'ingiz landshaftida diqqatga sazovor joy bo'lishi mumkin.

Hovlida o'stirilgan o'simliklarning "qizil" choylari o'simlik ekinlarini sevuvchilar uchun ajralmas noziklik bo'ladi.