Sunberry - Sunberry

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

Kanadalik ko'klar ham shifokor, ham oshpaz mutaxassisi bo'lishi mumkin

Men sizga juda qiziqarli va foydali o'simlik - quyosh berryasi - sunberry haqida gapirib beraman. Ko'plab bog'bonlar mendan so'raydilar: uni qaerga ekish yaxshiroq, unga qanday g'amxo'rlik qilish kerak, u qanday dorivor xususiyatlarga ega, Bilberry-Forte preparati bilan qanday o'xshashlik bor?

Sunberry bizning ko'klarga hech qanday aloqasi yo'q. Kanadalik ko'klar tungi uyqusimon oiladan chiqqan sunberry (Burbank nightshade - Solanum guinense solanum villosum gibridi), shuning uchun ular yovvoyi mevalarga qaraganda pomidorga yaqinroq. Sunberry - quyoshli berry - amerikalik selektsioner Lyuter Burbank tomonidan ishlab chiqarilgan.

Bog'bonning qo'llanmasi

O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Sunberry o'simliklari ko'proq 1-1,5 m balandlikdagi kichik daraxtga o'xshaydi. Kanadadagi ko'klar ko'plab mevalarni beradi - o'simlik tom ma'noda gilos kattaligidagi qora, yaltiroq mevalardan iborat. Bundan tashqari, faqat bitta o'simlik bir chelak meva to'plashi mumkin. Kanadalik ko'kning ta'mi bizning qora tungi rangimizga o'xshaydi.

Kungaboqar tarkibida ko'k tarkibidagi moddalarga o'xshash ko'plab moddalar mavjud. Masalan, ikkalasida ham antosiyaninlar, shifobaxsh xususiyatlarga ega tabiiy bo'yoqlar mavjud. Kanadadagi zaytun moyi ko'rish qobiliyatini yaxshilaydi, bakteritsid va antiseptik xususiyatlarga ega, shuningdek buyrak va siydik pufagi kasalliklarini davolash va qurtlarni olib tashlash uchun ishlatilishi mumkin deb ishoniladi.

Yangi kungaboqar, xuddi mersin singari, engil laksatif ta'sirga ega, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va yiringli yaralar, xo'ppozlar va kuyishlarni davolashda ishlatiladi. Malhamni tayyorlash uchun rezavorlar yog'och ezilgan bilan yoğrulur va nordon sut bilan aralashtiriladi. Sunberry sharbatidan angina davolashda foydalanish mumkin. Chayish uchun 1 | 4 stakan sharbat oling va suv bilan seyreltin. Sunberry barglari, xuddi ko'k barglari kabi, ko'plab dorivor xususiyatlarga ega. Ularning infuzioni sistit, gastrit, kolit, podagra, bronxial astma uchun ishlatiladi.

Va o'simlikning barglaridan sharbat - uyqusizlik, kuch yo'qotishi, sog'liqni saqlash vositasini yaxshilaydigan va tezda tiklaydigan vosita. Yangi barglar va quritilgan poyalardan tayyorlangan dorivor bez siyatikani muvaffaqiyatli davolaydi, varikoz tomirlarini davolaydi, gemorroyni yo'q qiladi, bosh va bo'g'imlardagi og'riqlarni uyg'otadi, o'smalarni yaxshi eritadi, yoshlikni uzaytiradi va odamlarga hayot va uzoq umr quvonch baxsh etadi. Uning asosida ishlab chiqarilgan "Bilberry-forte" preparati zamonaviy tibbiyotda ko'rish va an'anaviy usullar bilan davolanib bo'lmaydigan ko'plab kasalliklarni davolash uchun uzoq va juda muvaffaqiyatli ishlatilgan.

Sunberry murabbo ham davolovchi hisoblanadi. Uni pishirganda, ta'mini yaxshilash uchun rezavorlarga atirlar qo'shish kerak - yalpizning bir necha barglari, qizilmiya lofantasi, limon balzam va boshqalar. Ushbu o'simlikning mevalari quritilishi mumkin, butun yil davomida davolanish uchun foydalanish uchun yig'ib olinadi.

E'lonlar taxtasi

mushukchalar sotiladi Kuchukchalar sotiladi Otlar sotiladi

Sunberry tuproqqa umuman talabchan emas, u maxsus boqish va mo'l-ko'l sug'orishni talab qilmasdan bog 'uchastkalarida yaxshi o'sadi. Kanadalik ko'klar ko'p yillik ekin hisoblanadi, ammo ular har yili xuddi pomidor singari urug'lardan o'stiriladi. Sunberry va pomidor etishtirish texnikasida o'xshashdir. Sunberry ko'chatlari 30-40x50-60 sm hajmdagi pomidor bilan bir vaqtda quyoshli tomonda ochiq funtga ekilgan. Vegetatsiya davrida sunberry maxsus mustahkamlashni talab qilmaydi.

Ammo rezavorlar pisha boshlaganda, og'ir shamlardan o'gay o'g'illari yog'och qoziqlarga bog'langan. Sunberry dorixonadan ko'ra sog'lomroq tabiiy sog'liq eliksiridir. Sog'lik Elixir quyidagicha tayyorlanadi: 2,5 litr kungaboqar sharbati, 2,5 litr suv (buloq suvidan yaxshiroq) oling, 1 litr asal qo'shing. Idishlarga quying, sovuqda saqlang, asal bu erda konservant vazifasini bajaradi va sunberry sharbatining fermentatsiyasini oldini oladi va uni sog'liq uchun foydali bo'lgan qimmatbaho oziq moddalar bilan ta'minlaydi. Sunberry - ildizdan tepaga qadar davolaydigan o'simlik.

Mart oyida, sunberry urug'ini nam mato bilan namlang. Ular taxminan besh kun ichida o'sadi. Urug'lar markazda stakanlarga yoki derazadagi qutidagi qatorlarga sayoz ravishda sepiladi. Tuproq quriganida ekinlarni namlang. Pomidor kabi g'amxo'rlik qilish kerak. Sunberry yog'li, bo'shashgan tuproqni, yaxshi sug'orishni, quyoshni yaxshi ko'radi. Uning tupi ikki metr balandlikka etadi, shuning uchun novdalarni rezavorlar bilan bog'lash uchun qoziq kerak. Sunberry mevalari qora, binafsha rangga bo'yalgan, katta (1,5 sm gacha), yangi.

Sunberry retseptlari

Bosh og'rig'i uchun kungaboqar poyasini barglari va mevalari bilan birga kesib oling, yirtqichlardan soling. 3 litr suv quying va sekin olovda qaynaguncha qizdiring, keyin sovushini oling. Bosh og'rig'i ketguncha har kuni taranglang va sochingizni yuving. Yoki boshqa retsept: sochiqni shu infuzion bilan ho'llang va u bilan boshingizni o'rab oling. Sochiq quriguncha boshingizda sochiq bilan aylaning. Infuzion har safar yangi qo'llaniladi. Shu bilan birga, sunberry gullaridan choy ichish juda foydali (500 g suvga 3 g quritilgan gul).

RevmatizmUshbu jarayonda yurak va bo'g'imlarning ishtiroki bilan biriktiruvchi to'qimalarning yallig'lanishi. Asab tizimiga ham ta'sir qilishi mumkin bo'lgan juda keng tarqalgan kasallik. Kattalar ham, bolalar ham revmatizmdan aziyat chekishadi. Retsept: 250 g asalni qirg'ichdan foydalanib olingan 200 g horseradish ildizi gruel bilan yaxshilab aralashtiring. 1 osh qoshiqni qo'llang. l. ovqatdan oldin, yarim stakan Sunberry sharbati bilan. Hammom uchun shunday qiling: qirg'ichga (50-60 g) to'g'ralgan xrenni hammomga soling (37 ° C), kungaboqar barglari sharbatini qo'shing - 100-150 g 20-30 daqiqa davomida hammom qiling. Kurs - 13 ta vannaga qadar. Osteoxondroz, podagra, angina pektoris, siyatik bilan, shuningdek, sunberry barglari, barglari, mevalari va gullari infuzioni bilan hammomlarni (37 ° C) qabul qilish tavsiya etiladi.

Sebore, ekzema, toshbaqa kasalligi bilan100 g sharbat barglari sharbatini ikki oq tovuq tuxumi bilan aralashtiring, 2 osh qoshiq qo'shing. l. pishgan sunberry mevalaridan sharbat va ta'sirlangan teriga losonlarni 15-20 daqiqa davomida surting.

Gipertenziya uchun sunberry barglari, poyalari va gullaridan sharbatni teng nisbatda asal bilan aralashtiring va 2-3 osh qoshiqni oling. l. tunda. Ushbu kompozitsiya ozgina rag'batlantiradi, so'ngra qon tomirlarini yumshatadi, kengaytiradi, tuzlarni, toksinlarni va siydik kislotasini tana to'qimalaridan chiqaradi, qon bosimini pasaytiradi va barqarorlashtiradi. Bemorning ahvoli aniq yaxshilanmaguncha oling. Xuddi shu tarkib varikoz tomirlari uchun ishlatiladi.

Nafas bilansunberry gullarini quriting, pishmagan mevalarni (quyuq yashil) yig'ing, shuningdek soyada quriting, 50 ° C gacha suvga quying, 2-3 osh qoshiq iching. l. infuzion, ular ham yuvishadi. 1 stakan tabiiy suv uchun 3-4 g quritilgan sunberry gullari va quritilgan mevalarni, 1 osh qoshiqni oling. l. asal Davolash tezda keladi.

Gastrit (oshqozon shilliq qavatining o'tkir yallig'lanishi) uchun kungaboqarning quruq poyalari aralashmasi shuvoq bilan quyiladi, asal ta'mga qo'shiladi va 2-3 osh qoshiq. l. Ovqatlanishdan 10-15 daqiqa oldin. 3 litr suv uchun, 100 g o'tlar.

Prostata bezining adenomasiDavolash quyidagicha: 40 ° C gacha qizdirilgan 0,5 litr suvda (buloq suvidan yaxshiroq) 5 g quruq kungaboqar mevalari, qizilmiya ildizi tushiriladi, yopiq idishda 8-10 soat davomida turib olinadi. Keyin ular ovqatdan 10 daqiqa oldin bir stakan ichishadi. Infuzionni uzoq vaqt saqlash mumkin emas, faqat har safar yangi qilish kerak. Bunday holda, asal, propolisni olish maqsadga muvofiqdir.

Epilepsiya bo'lsa, kuniga uch marta 15-18 tomchi valeriani 100 g quritilgan sunberry mevalaridan infuziya qiling (aytmoqchi, epilepsiya bilan kasallanganlarga kofe, achchiq choy, vino, aroq, tamaki tutuni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi)..

Qish uchun zaxiralar uchun men sunberry murabbo retseptini taklif qilama

… Pishgan mevalarni tanlang, iliq suvda yuvib tashlang, ozgina quritib oling, og'irligi bo'yicha 1: 1 kislotali bo'lmagan ranetki navlarini qo'shing (ranetki limon bilan almashtirilishi mumkin), maydalab, 1: 1 nisbatda shakar qo'shing, aralashtiring, 4 soat davomida iliq tuting -5 soat, banklarga qo'yiladi. Kuniga 100-150 g dan oling. Sovutilgan holda saqlang.

Sunberry sharobpishmagan mevalardan tayyorlanadi, ularni yog 'yoki emal idishda pestle bilan maydalab, ranetki go'sht maydalagichga o'raladi va 1: 1 nisbatda aralashtiriladi. Olingan pulpaga fermentatsiyani tezlashtirish uchun ozgina shakar kiritiladi (1 kg uchun 1 choy qoshiq) va yumshoq yopiq idishda fermentatsiya uchun 3-4 kun davomida o'rtacha iliq xonada (18 … 27 ° C) qoldiriladi. Pulpa toza oqimdan suv bilan 1:10 nisbatda quyilgandan so'ng, tiqin bilan idishda va suv muhr ostida fermentatsiyaga yaqin 1 kg pulpa uchun 1 kg shakar qo'shing. 2,5 oydan so'ng, sharob aniqlanadi va saqlash va iste'mol qilish uchun shishaga solinadi. Sunberry sharob qonning ishqoriy reaktsiyasini tiklaydi, revmatik va podagra simptomlarini yo'q qiladi va diuretik xususiyatga ega.

Agar sizda bu reza bo'lsa, bundan umuman afsuslanmaysiz. Men barcha xohlovchilarga kungaboqar, sarg'ish tusli bodring, saraxi edulis, fizalis (qulupnay, qirmizi, ananas, olxo'ri murabbosi, pirojnoe) urug'larini, shuningdek pepino, cyfomandra, naranjilla taklif qilaman; turli xil dorivor, ziravorlar va lazzat va gul madaniyati. Sabzavotlarning katta tanlovi, shu jumladan juda kam uchraydiganlar.

Valeriy Brizhan, tajribali

bog'bon