Dorivor Momaqaymoqning Dorivor Xususiyatlari

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

Yo'l bo'yidagi karahindiba

quyoshga o'xshar edi, ammo xira bo'lib, momiq oppoq tutunga o'xshab qoldi …"

Vladimir Stepanov

Ehtimol, oddiy karahindiba nima ekanligini ko'rmagan va bilmagan, dorivor karahindiba (Taraxacum officinale) deb nomlanga

biron bir odam yo'q

. Balandligi 30-40 sm gacha bo'lgan bu ko'p yillik o'simlik Astrovye oilasiga tegishli.

Dandelionni mamlakatimizda deyarli hamma joyda uchratishingiz mumkin, Uzoq Shimol va cho'l mintaqalaridan tashqari. U o'tloqlarda, yaylovlarda, yo'l bo'ylarida, o'rmon chetlarida, jarliklarda, odamlar uylari yonida va sabzavot bog'larida o'sadi.

Bog'bonlar va bog'bonlar va barcha qishloq xo'jaligi ishchilari momaqaymoqni madaniy o'simliklarning ekinlarini to'ldiradigan begona o'tlar o'simlik deb hisoblashadi, ayniqsa, ularning ko'p qismi yaylovlarda bo'ladi - yozning boshlarida u u erda maxsus ekilganga o'xshaydi - ko'zlarida u ko'zni qamashtiradi ko'plab yorqin sariq gullar tomonidan. Dandelionni o'zingizning qo'lingiz bilan saytdan olib tashlashga urinishlar muvaffaqiyatga olib kelmaydi - gullar bilan barglarning rozetasi sizning qo'lingizda qoladi, ammo ildiz buzilib ketadi. Bu shuni anglatadiki, bir muncha vaqt o'tgach, bu joyda yana quyosh gullari paydo bo'ladi. Hamma narsa karahindiba ildizi muhim va juda uzun - yarim metr yoki undan ko'proq ekanligi bilan izohlanadi.

Bog'bonning qo'llanmasi

O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Bahorda, birinchi navbatda, er yuzida suvli cho'zinchoq-lansolat barglarining rozetasi paydo bo'ladi, so'ngra o'simlik ichi bo'sh, pedunkulini harakatga keltiradi, uning oxirida diametri besh santimetrgacha bo'lgan savat hosil bo'ladi. quyoshga ochiladigan sariq gullar.

Dandelionlar may-iyun oylarida gullaydi, bu vaqtda asalarilar va shamshirlar gullar ustiga mo'l-ko'l aylanib yurishadi. Changlanish va gullash tugagandan so'ng, momaqaymoq sarg'ish guldan mayda tuklar bilan ko'plab akenlardan hosil bo'lgan paxmoq to'pga aylanadi.

Ular idishga juda qattiq bog'langan emaslar va shuning uchun pishib bo'lgach, shamol shamollari ularni osongina uzib tashlaydi va atrofga olib yuradi. Har bir bunday to'pda juda ko'p urug'lar bor, shuning uchun karahindiba juda oson va tez tarqaladi. O'z saytidagi bog'bonlar karahindiba o'rib olishdi, ularga urug'larni hosil qilishlariga yo'l qo'ymadilar va shamol ularni qo'shni bog'dan olib keldi. Shuning uchun, bu go'zal, engil o'simlikning etishmasligi hech qachon bo'lmaydi.

E'lonlar taxtasi

mushukchalar sotiladi Kuchukchalar sotiladi Otlar sotiladi

Dandelionlarning o'ziga xos xususiyati bor. Uning barcha qismlari achchiq sutli sharbat bilan to'yingan. Bargni, yashil gul sopi yoki ildizini chaynamoqchi bo'lgan har bir kishi bunga amin bo'lishi mumkin. Ammo tajribali bog'bonlar bu achchiqlanishdan tushkunlikka tushmaydilar, ular yosh karahindiba barglari va uning guldastalari bahorda foydali ekanligini, ular C, A, B2, E, PP vitaminlari va tanaga zarur bo'lgan boshqa moddalar bilan to'yinganligini bilishadi va shuning uchun ular yosh barglarni to'plang, ularni yarim soat davomida xona haroratida va vitaminli salatlarda ishlatiladigan stol tuzining uch foizli eritmasiga soling.

Ushbu o'simlikning boy kimyoviy tarkibi uning boshqa ishlatilishini ham tushuntiradi - bu dorivor va bu kabi nomga ega bo'lishi bejiz emas - dorivor momaqaymoq.

Dandelion ildizlari tarkibida triterpen birikmalari, sterollar, xolin, nikotin kislotasi, nikotinamid, kauchuk, qatronlar, mum, inulin, organik kislotalar (oleanol, linoleik, palmitik) va boshqa moddalar mavjud.

Dandelion barglari va inflorescences, yuqorida aytib o'tilgan vitaminlardan tashqari, xolin, saponinlar, marganets tuzlari, temir, kaltsiy, fosforni o'z ichiga oladi.

Dandelionning dorivor xususiyatlari

Dandelion - bu achchiqlikni o'z ichiga olgan dorivor o'simlik. Uning preparatlari tuyadi rag'batlantirish va ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun ishlatiladi.

Dori dandelionining biologik faol moddalari ham xoleretik, diuretik, antispazmodik, laksatif xususiyatlarga ega.

Shuning uchun karahindiba preparatlari yoki uning yangi ildizlari ilmiy tibbiyotda ishtahani rag'batlantirish, oshqozon va ichakning sekretor va harakatlanish faoliyatini yaxshilash, ovqat hazm qilish bezlarining safro va sekretsiyasini ko'paytirish uchun ishlatiladi.

Dorixonalarda 50 grammga qadoqlangan dorivor momaqaymoqning quruq ildizi sotiladi. Ularning yordami bilan shifokorlar dorivor damlamalarni tayyorlash va qabul qilishni maslahat berishadi.

Dandelion damlamasi

Uni olish uchun siz 10 g (1 osh qoshiq) quruq xom ashyoni olishingiz kerak, uni emal idishga solib, 200 ml (1 stakan) issiq qaynatilgan suv quying. Keyin idishni qopqoq bilan yoping va qaynab turgan suv hammomida 15 daqiqa davomida tez-tez aralashtirib qizdiring. Bulyonni xona haroratida 45 daqiqa davomida sovutib oling. Keyin suyuqlik filtrlanadi, qolgan xom ashyo siqiladi. Olingan bulonning hajmi asl (200 ml) ga qaynatilgan suv bilan keltiriladi. Ushbu bulonni salqin joyda ikki kundan ortiq saqlash mumkin.

Bulyonni ichkariga iliq shaklda olish tavsiya etiladi - 50-70 ml (1/3 stakan) ovqatdan 15 daqiqa oldin kuniga 3-4 marta.

Ushbu o'simlik vositasi xoleretik va sokogonn ta'siriga ega (achchiqlanish), ishtahani oshiradi.

Xalq tabobatida karahindiba dorivor preparatlarini qo'llash doirasi ancha keng. Unda butun karahindiba o'simliklari yig'ib olinadi va tibbiy maqsadlarda ishlatiladi. Barglar va gullar gullash paytida saqlanadi va ildizlar kuzda va erta bahorda qazib olinadi.

Dandelionning havo qismi soyabonlarda soyabonlarda, shamollatiladigan chodirlarda ingichka qatlamda quritiladi, vaqti-vaqti bilan xomashyo mog'orlanmasligi uchun aylantiriladi.

Qazishdan so'ng, ildizlar biroz quriydi, yopishgan erni silkitadi va keyin ularni 50 ° C dan yuqori bo'lmagan haroratda quritgichlarga yuboradi. Quritilgan ildizlarni salqin quruq joyda besh yilgacha saqlash mumkin.

An'anaviy shifokorlar karahindiba gepatit, xoletsistit, o't toshi kasalligi, sariqlik, gastrit, kolit, sistitni davolashda, ich qotishi, meteorizmda, shuningdek antigelmintik vosita sifatida ishlatishni maslahat berishadi.

Barglardan yangi barglar va sharbat ateroskleroz, teri kasalliklari, vitamin etishmasligi, anemiyani davolashda ishlatiladi.

Dandelion sharbati

Bu o'simlikning barglari ayniqsa suvli va yashil bo'lganda erta bahorda tayyorlanadi. Ular yo'llardan va sanoat korxonalaridan uzoqda to'planadi, suvda yaxshilab yuviladi, namlikni silkitadi, keyin pichoq bilan maydalanadi. Kesilgan barglarni süzgeçte joylashtiring va qaynoq suv bilan pishiring. Shundan so'ng, yumshatilgan barglar go'sht maydalagichga solinadi va u orqali o'tadi. Olingan massadan sharbatni tülbent orqali ehtiyotkorlik bilan siqib oling.

Keyin siqilgan sharbat bir xil miqdordagi sovuq qaynatilgan suv bilan suyultiriladi va olovga qo'yiladi. Qaynatgandan keyin sekin olovda 2-3 daqiqa ushlab turing. Ovqatlanishdan 20 daqiqa oldin kuniga uch marta 1-2 osh qoshiq sovutilgan sharbat oling. Olingan sharbat sovuq joyda 2-3 kundan ortiq saqlanishi mumkin.

U jigar va o't pufagi kasalliklari uchun xoleretik vosita sifatida ishlatiladi. Shuningdek, u tanani kuchaytiradigan xususiyatlarga ega. Ushbu sharbat past kislotalilik bilan oshqozon yallig'lanishi uchun ham foydalidir. Bundan tashqari, u surunkali ich qotishi uchun engil laksatif sifatida ishlatiladi.

Dorivor karahindiba infuzioni yoki choyi

Uni tayyorlash uchun siz bir choy qoshiq maydalangan quruq momaqaymoq ildizlarini olib, bir stakan qaynoq suv bilan quyib (200 ml) quyishingiz kerak. Suyuqlik soviguncha turib oling, so'ng uni torting. Ushbu infuzionni kuniga uch marta ovqatdan yarim soat oldin stakanning to'rtdan biriga oling. U siyishni rag'batlantiradi, organizmni jigar, buyrak va siydik pufagidagi toksinlardan tozalashga yordam beradi. Damlama ishtahani yo'q qilishda yordam beradi, shuningdek, qondagi xolesterolni kamaytiradi. Dandelion choyi tabiiy laksatif sifatida ham ishlatiladi.

Dandelion ildizi damlamasi

Bunday damlamani tayyorlash uchun siz besh osh qoshiq karahindiba ildizlarini olishingiz va ularni bir litr qaynoq suv bilan yirtqichlardan quyishingiz kerak. Kastryulkani olovga qo'ying, suyuqlikni qaynatib oling va sekin olovda yigirma daqiqa davomida qopqoq ostida qaynatib oling. Keyin bulonni sovutib oling va torting. Uni kuniga uch marta ovqatdan bir soat oldin yarim stakan iliq qiling. Bu samarali xoleretik vositadir. Bundan tashqari, u gastrit, sariqlik va uyqusizlikda ham qo'llaniladi.

Dandelion murabbo ko'plab foydali xususiyatlarga ega. U xalq orasida asal deb ataladi, chunki uning tugagan shaklida u chindan ham rang va zichlik suyuqligiga o'xshaydi, masalan, bahorgi gul asaliga.

Dandelion asal

Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: 300 g karahindiba gullari savatlarini to'plang, ikki stakan suv, bitta limon, bir kilogramm shakar oling.

Dandelion gullarini dastani va yashil rozetlardan ajratib oling, gullarni yaxshilab yuvib tashlang va sochiq bilan quriting. Shundan so'ng, ushbu gullardan 300 tasi, bir yirtqichlardan joylashtiring va suvning yarmini (1 stakan) quying, olovga qo'ying. Uch daqiqa davomida qaynatib oling va qaynatib oling.

Olingan bulonga tozalangan va mayda bo'laklarga to'g'ralgan limon qo'shing. Bulyonni kunning uchdan bir qismida (tunda) damlang.

Keyin qolgan suv va shakardan siropni qaynatib oling. Dandelion va limon gullarining infuzionini yaxshilab suzib oling, gullar va limonni siqib oling va suyuqlikni shakar siropiga quying. Kastryulkani olovga qo'ying, qaynatib oling va yarim soat davomida qaynatib oling. Tayyor asal - sarg'ish qalin suyuqlikni sterillangan idishlar ichiga to'kib tashlang.

Dandelion asali kattalar va bolalar uchun juda mazali va foydalidir, chunki tarkibida ko'plab biologik faol moddalar mavjud. Asalni shamollash, bronxitni oldini olish, immunitetni mustahkamlash uchun olish tavsiya etiladi. Buning uchun suv bilan yuvilgan ikkita osh qoshiqni olish kerak. Bu gripp epidemiyasi boshlanganda tanani kuchaytirishga yordam beradi.

Dandelion asali, shuningdek, jigar uchun dori hisoblanadi. U qonni tozalaydi, jigar hujayralarini tiklaydi, to'plangan chiqindilar va toksinlardan xalos qiladi. Jigarni tozalash uchun ushbu asalni bir stakan yashil choy yoki sut qushqo'nmas choyida eritib, bir osh qoshiqdan och qoringa olish tavsiya etiladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Dandelion dorivor preparatlarini qabul qilish giperatsidli gastrit, oshqozon yarasi va o'n ikki barmoqli ichak yarasida me'da shirasining kislotaliligi, shuningdek, odamning diareyaga moyilligi bilan taqiqlanadi.

Anatoliy Petrov

E. Valentinov surati