Mundarija:

Rojdestvo Salatidan Oldingi Tun
Rojdestvo Salatidan Oldingi Tun

Video: Rojdestvo Salatidan Oldingi Tun

Video: Rojdestvo Salatidan Oldingi Tun
Video: НОВЫЙ ФИЛЬМ! ИЗ ИСПОРЧЕННОЙ БОГАЧКИ В ЧУТКУЮ ДЕВУШКУ! Рождество в Беверли Хиллз! Русский фильм 2024, Aprel
Anonim
ko'k piyoz
ko'k piyoz

Xo'sh, qanday qilib pırasa yeyishingiz mumkin? Va xuddi piyoz kabi, ya'ni. birinchi va ikkinchi taomlarga qo'shilsa, ularni seld va kartoshka sepsa bo'ladi, hattoki qaynatiladi yoki qovuriladi, uni halqalarga bo'lib kesiladi, go'sht va baliq uchun mustaqil yon piyola yoki har qanday sabzavotli garnituraga qo'shimcha sifatida xizmat qilishi mumkin.

Pırasa bayramona stolga xizmat qilishdan oldin idishlarni bezashda almashtirilmaydi. Ammo eng yaxshisi uni turli xil salatlarda yangi ishlatishdir. Misol tariqasida, men sizning e'tiboringizga Rojdestvo ro'zasi paytida tayyorlagan salatni taqdim etmoqchiman. Mening oilam buni "Rojdestvo arafasi" deb atashdi.

Bog'bonning qo'llanmasi

O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Rojdestvo salatidan oldingi tun

Sizga kerak bo'ladi:

mayda sabzi 1 dona, kolrabi karam 1 dona, brokkoli karam 1 dona, oq turp yoki daikon 1 dona, nordon olma 1 dona, selderey ildizi 1/4, pırasa 1 dona, 1 hovuch. kızılcık, yarim limon, 1 quti qora qora zaytun, 1 dona ko'katlar, 1 osh qoshiq. tozalangan kungaboqar urug'i qoshig'i, 2 osh qoshiq. qoshiq zig'ir moyi.

Sabzini cho'tka bilan yaxshilab yuvib tashlang, uchlarini kesib oling, selderey ildizi, turp va kolrabi po'stini tozalang, o'rtasini olmadan olib tashlang. Bularning barchasini qo'pol qirg'ichdan va eng yaxshisi koreyscha sabzi tayyorlash uchun ishlatiladigan qirg'ichdan maydalang. Grated sabzavotlarni katta idishga soling. Urug'lar, zaytun va kızılcık qo'shing. Brokkoli gulzorlarga bo'linib, salat qo'shing. Pırasa yaxshilab yuvib tashlang (barglar qo'ltig'ida er bo'lishi mumkin).

Yalang'och barglarni kesib oling, oq dastani halqalarga bo'ling, halqalarni qismlarga ajrating, yashil barglarni ham maydalang. Ko'katlar bilan ham xuddi shunday qiling. Barchasini idishga quying va yaxshilab aralashtiring. Salat idishiga soling. Xizmat qilishdan oldin yog 'va limon sharbati bilan mavsumni o'tkazing.

PS Gurmeler uchun uzum yadrosi yog'i va D vitaminining suvli eritmasidan bir necha tomchi bu salatni ayniqsa foydali qilishini aytaman.

Tavsiya: