Turp Haqida Hamma Narsa. 3-qism: Turpni Qo'llash

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

• Tibbiyotda turpdan foydalanish
• Kosmetikada turpdan foydalanish
• Pishirishda turpdan foydalanish

Tibbiyotda turpdan foydalanish

Xololitan, xoletsistit, xolangiohepatit uchun ishlatiladigan xoleretik agent - turpdan holosan ekstrakti olinadi. Turpning barglari va ildizidan bir modda ajratib olingan, hatto 1: 1 000 000 suyultirilganda ham ba'zi patogen va saprofitik mikroorganizmlarga mikroblarga qarshi ta'sir ko'rsatadi. Modda rafanin yoki sulforafen deb nomlanadi.

Avgust-oktyabr oylarida kuchli suvli ildiz ekinlaridan siqib chiqarilgan yangi qora turp sharbati katta davolovchi ta'sirga ega. Turp sharbatini olma sharbati bilan birlashtirish tavsiya etiladi. Sabzi va lavlagi sharbati bilan turp sharbatining aralashmasi (1: 2: 6) azaldan anemiyani davolash uchun yaxshi vosita hisoblanadi.

× Bog'bonning qo'llanmasi O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Qora turp xalq tabobatida tuyadi qo'zg'atuvchi vosita sifatida ishlatiladi. Kuch-quvvat yo'qolganda va ishtahani yo'qotganda, siz bir necha kun ketma-ket kuniga bir necha marta maydalangan turpdan foydalanishingiz kerak va har bir turp qabul qilingandan so'ng 1 osh qoshiq suv iching.

Turp, shuningdek, xalq tabobatida tomchi, diareya, nevralgiya, sut ishlab chiqaruvchi va antigelmintik vosita, sil kasalligi uchun ishlatiladi. Til falajida, kamqonlikda (lavlagi va sabzi bilan teng dozada aralashtirilganda) tavsiya etiladi.

Rus xalq tabobatida noyob sharbat va maydalangan turp uzoq vaqtdan beri yiringli yaralar va bezgakni davolashda, shuningdek mushak va bo'g'imlarda og'riq, shamollash, yo'tal, siyatik, nevralgiya va miyozit uchun xantal plasterlari o'rniga (ishqalanish shaklida) ishlatilgan. yangi sharbat bilan).

Surunkali kursi bo'lgan o'pka kasalliklari uchun: bronxit, bronxial astma, shuningdek ko'k yo'tal va gemoptizi uchun ular nodir sharbatni kuniga 3-4 mahal 1 osh qoshiqdan ichishadi (bolalar uchun - kuniga 3-4 marta 1 choy qoshiqdan). Yangi sharbat yo'talish, xirillash uchun ishlatiladi, uni kuniga 3 mahal, 1 osh qoshiqdan ichish tavsiya etiladi. Turp sharbati ich qotishi uchun yaxshi vositadir.

O't pufagi toshlari, qum va buyrak toshlari, jigar toshlari bilan u asosiy davolashdan tashqari ishlatiladi. Xolelitiyaz uchun tasdiqlangan qadimgi xalq davosi o'zini yaxshi isbotladi: qora turp sharbati ovqatdan 2-3 hafta oldin kuniga 100 dan 400 ml gacha asta-sekin o'sib boradigan dozalarda, bir martalik 100 ml dan boshlanganda olinadi. Davolash kursi 6-8 hafta davomida amalga oshiriladi, bir martalik dozasi 50-90 ml dan boshlab, uni 400 ml gacha asta-sekin oshirib yuboriladi.

Surunkali xoletsistitni kompleks davolashda siz uzoq vaqt davomida kuniga 3 marta 1 osh qoshiq yangi sharbat tavsiya qilishingiz mumkin.

Sabzi sharbati bilan turp yoki turp sharbatining aralashmasi tanadagi balg'amni olib tashlashga yordam beradi. Ushbu aralash shilliq pardalarni tiklaydi va sinusit, tonzillit va nazofarenks, bronxitning boshqa kasalliklariga davo beradi.

Turp sharbati ko'pincha bolalar diatezida, yurak ritmining buzilishida yordam beradi (ovqatdan oldin 1-2 osh qoshiq, bolalar uchun - bitta choy qoshiq yoki shirin qoshiq). U teng nisbatda asal bilan aralashtiriladi va kuniga 3-4 marta olinadi.

Asal bilan turp sharbati odamlar orasida isbotlangan vositadir. Shifokorlar va asalarichilar o't pufagi va buyraklardagi toshlar paydo bo'lishining oldini olish, ateroskleroz, jigar kasalliklari va tomchilarni oldini olish uchun turpni asal bilan qo'shib iste'mol qilishni maslahat berishadi. Buning uchun turp ildiz hosilini yaxshilab yuvish va quritish kerak. Keyin tepani kesib oling va pulpani chiqarib, ichkarida ehtiyotkorlik bilan depressiya hosil qiling va uni asal bilan to'ldiring. Bir necha soatdan keyin teshik sharbat va asal aralashmasi bilan to'ldiriladi. U kuniga 3-5 marta ovqatdan 20-40 daqiqa oldin bir osh qoshiqda (bolalar uchun bir choy qoshiqda) ichiladi.

Asal bilan sharbat (kuniga 2-3 marta, 1/2 chashka) shuningdek ateroskleroz, podagra, aritmiya, o't pufagidagi toshlar, jigar kasalliklari, nevralgiya, anemiya, meteorizm, peristaltikani kuchaytirish uchun ishlatiladi. Asal bilan turp sharbati urolitiyoz va shish uchun diuretik sifatida ham ishlatilishi mumkin. Shish bilan diuretik ta'sir, buyraklardagi tosh hosil bo'lish tendentsiyasi asal bilan sharbatni teng miqdorda, 1/2 stakandan boshlab, asta-sekin dozasi ikki stakanga yetganda namoyon bo'ladi. Qabul kursi bir necha kun.

Xalq tabobatida shakar bilan turp sharbati o'pka kasalliklari, (hattoki sil kasalligi), tomoq, tomoq og'rig'i, bronxit va yuqori nafas yo'llarining katarasi, bronxit, traxeit, ko'k yo'tal kabi kasalliklarga balg'am vositasi sifatida ishlatiladi. Bu yo'talni tinchitadi va yo'talishni osonlashtiradi. Yutalganda sharbatni kuniga 3-8 marta 1-3 osh qoshiqdan ichish foydalidir.

Suv bilan suyultirilgan turp sharbati (1: 3), asal yoki shakar bilan, tsikl buzilganida hayz ko'rish boshlanishiga yordam beradi. Kuniga 3 marta 100 ml dan olingan 100 g turp sharbati, 100 ml suv, 1 osh qoshiq asal va bir chimdik tuzidan tayyorlangan ichimlik emizikli onalarda sut ishlab chiqarishni rag'batlantiradi.

Bolalardagi yo'tal va bronxitda shakar bilan pishirilgan turp sharbati ishlatiladi. Buning uchun uni kichkina kubiklarga bo'linib, yirtqichlardan joylashtiring va shakar seping. Ular pechda ikki soat davomida pishiradilar, so'ngra tarkibini suzadilar, suyuqlikni shishaga quyadilar. Ovqatlanishdan oldin va kechasi yotishdan oldin 2 choy qoshig'ini 3-4 marta iching.

Qora turp damlamasi: 1 kg ildiz sabzavotlarini yuving, po'stlog'i bilan kesib oling, 1 litr aroq quying va ikki hafta davomida qorong'i joyda qoldiring, vaqti-vaqti bilan silkitib oling, to'kib tashlang. Saraton kasalligi uchun ovqatdan 30 daqiqa oldin 1/4 chashka uchun kuniga 3 marta iching.

× E'lonlar taxtasi Mushukchalar sotiladi Kuchukchalar sotiladi Otlar sotiladi

Tashqi tomondan, dastur yoki ishqalanish shaklida turp jarohatni davolash, og'riq qoldiruvchi, bakteritsid va terini chalg'ituvchi vosita sifatida ishlatiladi. Xantal plasterlari o'rniga maydalangan turp qo'llaniladi.

Ekzema, yiringli yaralar va oshqozon yarasini davolash uchun gruel po'choqlari ishlatiladi.

Sovuq bo'lsa, maydalangan turpni teng miqdorda issiq suv bilan aralashtirish tavsiya etiladi, sovushini kutib turing va muzlatilgan terini shu aralashma bilan qoplang. Effekt bir nechta protseduralardan so'ng olinadi.

Kuyish paytida maydalangan turpni maydalangan muz bilan aralashtirib, kuyish joyiga qo'yish, doka bilan yopish va mahkamlash tavsiya etiladi. Effekt bir zumda.

Sof turp sharbati nevralgiya, radikulit, siyatik, revmatik va podagra qo'shma lezyonlarida og'riqni engillashtiradi. Uni asab yoki bo'g'im lezyoni bo'ylab surtish kerak.

Yangi sharbat losonlari ko'karganlarga yordam beradi. Unda namlash va salfetkani biroz siqish kerak, ko'kargan joyga surtish kerak. Sharbatni xantal bilan aralashtirish mumkin. Yoki tug'ralgan turpni bir hafta davomida aroqda (1: 1) turib oling va filtrlang. Ro'molchani damlamasi bilan namlang va 30 daqiqa davomida (har 10 daqiqada o'zgarib turadi) ko'kargan joyga surting.

Qo'shimchalar va mushaklardagi og'riq, nevralgiya, siyatik sindrom, radikulit bilan ishqalanish turp sharbati, asal va aroqdan olinadi (4: 2: 1), asab tizimining shikastlanishi paytida og'riqli joyga, tercihen hammomdan keyin qo'llaniladi., yotishdan oldin. Shu bilan birga, ushbu aralashmaning 1 stakan og'iz orqali olinadi.

Tuz qo'shilgan sharbat, asal va aroq aralashmasi (3: 2: 1) bilan (0,5 l ga 1 osh qoshiq), podagra, radikulit, revmatizm bilan og'rigan joylar surtiladi, so'ngra jun mato bilan bog'lanadi. Aralashmani muzlatgichda shisha idishda saqlash mumkin.

Turp sharbatini qabul qilishga qarshi ko'rsatmalar homiladorlik, buyrak, jigar va oshqozon osti bezi yallig'lanish kasalliklari, diffuz toksik guatr, yurakning organik kasalligi, enterokolit, me'da shirasining kislotaliligi oshgan gastrit, oshqozon yarasi va oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak shilliq qavatining yallig'lanish jarayonlari.. Turpga allergik reaktsiyalar ma'lum bo'lgan holatlar mavjud.

Kosmetikada turpdan foydalanish

Kosmetikada, turpning o'zi ildiz sabzavotidan foydalaniladi.

Har qanday teri

Turpni mayda qirg'ichdan o'tkazing, siqib oling. 1 osh qoshiq turpga 1 osh qoshiq asal, bir osh qoshiq smetana qo'shing, hammasini aralashtiring. Niqobni 5-6 minut oralig'ida qatlamlarga surting va 20 daqiqa ushlab turing. Keyin suv bilan yuvib tashlang.

Sekillarni yo'qotish uchun yuzingizni yangi turp sharbati bilan artib oling.

Sekiller bilan maydalangan turpning niqobi ham yordam beradi. Yuz krem bilan surtiladi, gruel 15 daqiqa davomida surtiladi, undan keyin avval iliq, keyin sovuq suv bilan yuviladi.

Turpli gruel va smetana yoki o'simlik moyi aralashmasidan tayyorlangan niqob terining qarishi uchun foydalidir. 8-10 daqiqa davomida qo'llang va keyin sovuq suv bilan yuving.

Yog'li teriga

Yupqa kesilgan turp bo'laklari ilgari uni ingichka oziqlantiruvchi krem qatlami bilan moylagan holda yuzga suriladi. 30 daqiqadan so'ng bo'laklarni olib tashlang va sovuq sutga botirilgan paxta sumkasi bilan yuzingizni arting.

Turp yormasi va tuxum oqini teng miqdorda aralashtiring. Niqobni yuzga 15-20 daqiqa davomida surting, iliq nam tampon bilan olib tashlang, so'ngra yuzni suv bilan yuving. Kurs 15-20 maskalari.

Quruq teri uchun

Yuzning terisiga smetana yoki o'simlik moyi bilan aralashtirilgan maydalangan turpni surting, so'ngra salqin sut bilan arting.

Turp grilini zaytun moyi bilan aralashtiring, ustiga bir necha tomchi limon sharbati soling va 20 daqiqa davomida yuzingizga surting, keyin issiq va keyin sovuq suv bilan yuving.

Pulpani teng miqdorda olingan turp, sarig'i va qaymoqdan aralashtiring. Niqobni yuzga 15-20 daqiqa davomida surting, iliq, nam tampon bilan olib tashlang, so'ngra yuzni suv bilan yuving. Kurs 15-20 maskalari.

Quruq terini oqartirish va oziqlantirish uchun kosmetik vosita sifatida urug'lardan yoki ildiz sabzavotlaridan aroq damlamasidan foydalanganda yaxshi bo'ladi. Bu sepkillar uchun qadimgi tasdiqlangan xalq davosi.

Sochni mustahkamlash uchun turp sharbatini bosh terisiga surtish qo'llaniladi.

Pishirishda turpdan foydalanish

Yoqimli baharatlı ta'mi tufayli maydalangan ildiz sabzavotlari o'simlik moyi, smetana yoki mayonez yordamida estrada ko'katlari, limon balzamlari, yashil piyoz, shuningdek turli xil sovuq garnitürlar qo'shilgan holda iste'mol qilinadi.

Kasallikning tabiati, og'irligi va og'irligiga qarab, ozgina miqdorda maydalangan turp, shifokorning bilimi bilan, boshqa sabzavotli idishlarga (masalan, yangi bodringdan) qo'shilishi mumkin. Shu bilan birga, turpning tirnash xususiyati ta'siri sezilarli darajada kamayadi. Boshqa barcha holatlarda, maydalangan turp eng yaxshi qaymoq yoki o'simlik moyi bilan xizmat qiladi.

Turp sharbatini yakka o'zi yoki boshqa sabzavot sharbatlari bilan aralashtirib o'simlik yog'i yoki smetana o'rniga salatlarda, shuningdek tuz o'rniga ishlatish mumkin.

Siz yosh barglardan karam sho'rva, okroshka, sovuq borscht pishirishingiz, bezash uchun ular bilan har xil idishlarni sepishingiz mumkin.

Aytgancha, agar turp biroz so'nsa, tozalanmagan ildiz sabzavotlarini bir necha soat sovuq suvga soling, u yana suvli va elastik bo'ladi.

Turp, pomidor va olma ichimligi

Qora yoki oq turp - 100 g, pomidor - 100 g, olma - 50 g, suv - 50 g, shakar, tuz.

Turpni yuving, tozalang, yuving, bo'laklarga bo'ling. Pomidor va olma maydalab, barchasini sharbat chiqargich orqali o'tkazing. Olingan sharbatga sovutilgan qaynatilgan suv, shakar va tuz qo'shing, aralashtiring.

Turpli salat

Turp - 2-3 ta ildiz, o'simlik moyi - 1-2 osh qoshiq, maydanoz - 10 g, sirka, tuz.

Ildiz sabzavotlarini tozalang, ularni 25-30 daqiqa davomida sovuq suvga botiring, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, tuzlang, o'simlik yog'i va sirka seping. Arpabodiyon yoki maydanoz bilan xizmat qiling.

Sabzi bilan turpdan tayyorlangan salat

Turp - 2-3 dona, sabzi - 1 dona, smetana - 2-3 osh qoshiq, shakar - 5-10 g, tuz.

Ildiz sabzavotlarini tozalang, mayda qirg'ichdan o'tkazing (pishloq qirg'ichdan foydalanganda yaxshi bo'ladi, shunda salat yumshoqroq, mazali va chiroyli bo'ladi), tuz, shakar, smetana seping.

Piyozli turpli salat

Turp - 500 g, piyoz - 1 ta o'rtacha piyoz, o'simlik moyi - 1-2 osh qoshiq, mayda tug'ralgan petrushka -1-2 osh qoshiq, sirka, murch, ta'mga ko'ra tuz.

Turpni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va ustiga qaynoq suv quying. Quriganida mayda to'g'ralgan piyoz bilan aralashtiring, o'simlik yog'i qo'shing. Salatani sirka, qalampir, tuz bilan tuzlang va o'tlarga seping.

Olma bilan turp salatasi

Turp - 200 g, xom lavlagi yoki sholg'om - 1 dona, olma - 2-3 dona, shakar, smetana, o'tlar.

Turpni qo'pol qirg'ichga, olma va lavlagi ustiga mayda qirg'ichdan o'tkazing, aralashtiring, smetana va shakar qo'shing. O'simliklar bilan seping.

Yong'oq bilan turp salatasi

Turp - 2 dona, sabzi - 2 dona, yong'oq - 12 dona, yarim limon, sarimsoq - 8 tish, ta'mga tuz.

Turp va sabzi yaxshilab yuvib tashlang, tozalang va maydalang. Eritmada yong'oq va sarimsoqni maydalang. Barchasini aralashtiring, limon sharbati, ta'mga tuz soling, yangi ziravorni maydalang va salat qo'shing. Qayta aralashtiring.

Turp bilan bodring salatasi

Yangi bodring - 500 g, turp - 300 g, limon sharbati yoki har qanday nordon mevalarning sharbati - 200 g, o'simlik moyi - shirin qoshiq.

Turpni qo'pol ravishda maydalab, yarim stakan kiyinib to'kib tashlang va uni 15-20 daqiqa davomida pishiring. Yangi bodringlarni ingichka qilib ingichka qilib kesing. Plastinada bo'laklarni katlayın, butun bodring shaklini tiklang va ustiga pichoq pichog'i bilan ozgina bosing. Bu taomga chiroyli shakl beradi. Bodring yoniga qor-oq turpni yotqiz.

"Salomatlik" salati

Turp - 100 g, sabzi - 100 g, olma - 100 g, oq karam - 100 g, ildiz selderey - 100 g, mayonez (yoki smetana) - 100 g, tuz.

Ildiz sabzavotlari va olmalarni tozalang va yuving. Turp va sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, olmalarni bo'laklarga bo'linib, karamni maydalang. Barchasini birlashtiring, aralashtiring, tuzni ta'mga soling va mayonez yoki smetana bilan ziravor qiling, yoki mayonezni smetana bilan teng miqdorda aralashtirishingiz mumkin.

Yoqimli ishtaha

Turp haqida hamma narsa

1-qism: Turp nima?

2-qism: Turpni etishtirish

3-qism: Turpdan foydalanish