Rossiyaning Shimoliy-G'arbiy Qismida Qulupnay Navlari

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

Ruslarning sevimli mevalari. 1-qism

Variety Gourmet

Faqat kundalik hayotda emas, balki, afsuski, ommaviy axborot vositalarida mutlaqo noto'g'ri qulupnay deb ataladigan bog 'qulupnaylari barcha berry ekinlari orasida eng mashhur hisoblanadi. U o'ziga xos noyob fazilatlari bilan bog'bonlarni o'ziga jalb qiladi, u kamdan-kam kombinatsiyada to'planadi - u tashqi tomondan jozibali, xushbo'y, shifobaxsh, samarali va eng tez o'sadigan.

Ushbu berry madaniyatining mashhurligi rezavorlarning ajoyib ta'mi, ularning parhezlik xususiyatlari, shakar, kislotalar va vitaminlarning uyg'un kombinatsiyasi, yumshoq pulpa, tarkibidagi turli xil ozuqa moddalarining oson hazm bo'lishiga bog'liq. Bundan tashqari, boshqa rezavor ekinlar bilan taqqoslaganda, qulupnay vegetativ tez ko'payish uchun yuqori qobiliyati, shuningdek, yuqori moslashuvchanligi va egiluvchanligi bilan ajralib turadi, shuning uchun ular turli tuproq-iqlim zonalarida etishtiriladi.

× Bog'bonning qo'llanmasi O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Mamlakatimizda ham, chet elda ham naslchilik ishlarining muvaffaqiyati tufayli bog 'qulupnaylari assortimenti hozir juda xilma-xildir. Ma'lumki, turli xil tuproq-iqlim sharoitida bir xil navlar, qoida tariqasida, har xil ko'rsatkichlarga ega, shuning uchun ularni har bir aniq mintaqada to'g'ri tanlash juda muhimdir.

Turli original

Ma'lumki, har bir bog'dorchilik zonasida zonalashtirilgan assortiment vaqti-vaqti bilan yangilanib turadi, chunki navlarni etishtirish texnologiyalari yaxshilanishi va iste'molchilarning ushbu qimmatli berry ekinlarining ta'mi va sotuvchanligi uchun talablari ortib bormoqda. Shuning uchun, navlarni yaxshilash muammosi qulupnay etishtirishning barcha zonalarida, shu jumladan Rossiya Federatsiyasining Shimoliy-G'arbiy qismida doimiy ravishda dolzarbdir.

Agar o'tgan asrning ikkinchi yarmini tahlil qilsak, 60-70-yillarga qadar VIRning Pavlovsk tajriba stantsiyasining mahalliy navlari bu erda rayonlashtirilgan assortimentning asosini tashkil etgan: Festivalnaya, Zarya, Schedraia; Leningrad meva-sabzavot tajriba stantsiyasi: Shimoliy hosil, Yubileinaya Leningrad, Purpurovaya; ba'zi Moskva navlari - Komsomolskaya Pravda, Obilnaya, Mysovka; ba'zi xorijiy navlar - Zenga Zengana, Junia Smides, Redgontlet, Talisman va boshqalar.

Biroq, keyingi yillarda bu erda qulupnay madaniyati ma'lum inqirozni boshdan kechira boshladi. Bu xavfli qo'ziqorin kasalliklari tarqalishi sababli hosilning keng pasayishida ifodalangan: vertikal tomirlar solishi, oftoroz, rizoktoniya va boshqalar. Kasalliklar natijasida mevali plantatsiyalarda o'simliklarning yo'qolishi 40-50% ga yetdi. Yaqin o'tmishda eng keng tarqalgan navlar, masalan, Festivalnaya, Zarya, Talisman va boshqa bir qator turlari tezda o'zlarining mashhurligini yo'qotishni boshladilar.

Ushbu sabablar Rossiyaning shimoliy-g'arbiy qismida Rossiyaning turli mintaqalaridan va chet eldan boshqa qulupnay navlarini o'z-o'zidan kiritilishiga sabab bo'ldi. Shu munosabat bilan, qulupnaylarning assortimenti bu erda ma'lum o'zgarishlarga duch keldi.

Estrada Divnaya

Etakchi berry ekinlari turkumini rayonlashtirishni yangilash va kengaytirishga katta hissa qo'shgan bu yillarda Sankt-Peterburg selektsioneri Galina Dmitrievna Aleksandrovaning samarali ishi, u intensiv turdagi yangi qish navlarini yaratdi., hosildorlik va katta mevali mevalar. Shuningdek, ular rezavorlarning yaxshi ta'mi va sotuvchanligi bor edi - erta pishib etish, hosilning do'stona pishishi, vertsillozga va kech blightga qarshilik. Bular Krasavitsa, Volshebnitsa, Sudarushka, Divnaya, Tsarskoselskaya, Dynamovka, Udarnitsa navlari edi.

Ushbu navlarning dastlabki beshtasi rayonlashtirilgan assortimentga kirib, o'sha paytda mavjud bo'lgan mevali va mevali sovxozlarda nafaqat Shimoliy-G'arbiy, balki boshqa mintaqalarda va ayniqsa havaskor bog'dorchilikda muhim maydonlarni egallagan. Keyingi yillarda u bir qator navlarni oldi: Onega, Favorite, Kapelka, Lakomka, Original. 2009 yilda Onega navi Shimoliy-G'arbiy mintaqada rayonlashtirildi, qolgan navlari GSPga o'tkazilmadi, ammo, avvalgi barcha navlar singari, havaskor bog'bonlarning katta armiyasi katta talabga ega.

Xuddi shu yillarda (20-asr oxiri va 21-asrning boshlari) 50 dan ortiq yangi mahalliy va xorijiy mamlakatlar Shimoliy-G'arbiy Davlat navlari maydonlarida, ilmiy-ishlab chiqarish birlashmalarida, xususiy pitomniklarda, fermer xo'jaliklarida va havaskor bog'dorchilikda, bu o'zgargan sharoitda eng asosiy navga aylanadi, eng mashhur navlar.

× E'lonlar taxtasi Mushukchalar sotiladi Kuchukchalar sotiladi Otlar sotiladi

Moskvada naslchilik navlari G. D. Aleksandrova etishtirgan navlardan tashqari mahalliy - Nadejda, Zenit, Borovitskaya, Grenada, Relay, Zolushka, Spasskaya, Toros, Talka (muallif I. V. Popova) dan o'rganilgan; Michurinskilar - Olimpiadaga syurpriz (K. T. Yarkova tomonidan); Yaqut marjon (A. A. Zubov tomonidan); Bryansk - Rusich, Vityaz (muallif S. D. Aytjanova) va boshqalar.

Chet el navlaridan Gollandiyaliklar - Korona, Elvira, Polka; Kanadalik - Bounty, Kent, Cavendish; Amerika - Asal, Chandler, ta'til; Shotlandiya - Talisman, Redgauntlet; Norvegiya - Ionsok; Daniya - Zefir; Chexiya - Karmen; Latviya - Juniya Smides, nemis - Zenga Zengana.

Karmen xilma-xilligi

Ushbu navlarni o'rganayotganda, ularni Leningrad viloyati va Shimoliy-G'arbiy mintaqaning o'ziga xos tuproq-iqlim sharoitida etishtirish uchun zamonaviy texnologiyalar talablariga eng mos keladigan assortimentni tanlash vazifasi qo'yildi. Yuqorida sanab o'tilgan navlarning ko'p qismi Gatchinskiy viloyatidagi Taitsy sovxozida, Luga va Leningradskiy davlat estrada maydonlarida, Agrotexnologiya ilmiy-ishlab chiqarish markazida (Pushkin mevalari va berrylari pitomnikida) o'rganildi.

1998-2003 yillarda Sankt-Peterburg agrar universitetida meva etishtirish kafedrasi biologiya fanlari doktori M. N. Plexanova, aspirantlar M. N. Petrova va S. F. Loginova rahbarligida biologik xususiyatlarni o'rganish va qulupnayning 37 turini baholash bo'yicha puxta tadqiqotlar o'tkazildi.. Tadqiqotning maqsadi - barcha toifadagi fermer xo'jaliklarida va havaskor bog'dorchilikda zamonaviy texnologiyalar elementlari bilan zotli va tijorat plantatsiyalarida etishtirish uchun ulardan eng yaxshisini tanlash.

Ko'p yillik izlanishlar natijasida o'rganilgan navlar individual iqtisodiy qimmatli belgilariga va ularning komplekslariga qarab guruhlarga bo'lindi:

• erta pishishi boshqacha - Go'zallik, Sudarushka, Junia Smides, Zefir;
• kech pishgan - Borovitskaya, Polka, Chandler;
• yuqori qishga chidamlilik - Sudarushka, Tsarskoselskaya, Divnaya, Onega, Kapelka, Nadejda, Spasskaya, Olimpiadaga syurpriz, Ionsok, Junia Smides, Zenga Zengana;
• yuqori hosil - Divnaya, Onega, Tsarskoselskaya, Olimpiadaga syurpriz, Sudarushka, Zenga Zengana, Kapelka, Polka, Juniya Smides, Borovitskaya, Ionsok;
• katta mevali - Ajoyib, Talka, Sudarushka, Zolushka, Borovitskaya, Redgontlet, Polka, Zenga Zengana;
• shirin ta'mi - Go'zallik, Olimpiadaga syurpriz, Tsarskoye Selo, Divnaya, Sudarushka, Shelf, Crown, Ruby marjonasi, Zenga Zengana, Talka, Ionsok, Zenith, Zolushka;
• pulpa zichligi va zich rangi - Crown, Polka, Tsarskoye Selo, Karmen, Syurpriz Olimpiadalari;
• barg dog'iga qarshilik - Onega, Relay, Polka, Redgontlet, Holiday, Toros;
• ko'payish darajasi yuqori (bu naslchilik plantatsiyalari uchun muhimdir) - Sudarushka, Onega, Festivalnaya, Syurpriz Olimpiadasi, Tsarskoselskaya, Borovitskaya, Troitskaya, Yonsok, Bounty;
• past naslchilik darajasi (bu havaskor bog'bonlarga alohida qiziqish uyg'otadi) - Crown, Polka, Talka, Divnaya, Karmen, Lord.

Tsarskoselskiy estrada

Ushbu tadqiqotlarda iqtisodiy jihatdan qimmatli belgilar majmuasiga ko'ra rayonlashtirilgan navlar aniqlandi - Divnaya, Tsarskoselskaya, Sudarushka, Onega, Krasavitsa, Zolushka, Junia Smides, Zenga Zengana va istiqbolli navlar - Syurpriz olimpiadasi, Borovitskaya, Korona, Polka.

Rossiyaning Shimoliy-G'arbiy mintaqasi sharoitida ushbu navlarni mulchalash plyonkasidan foydalangan holda intensiv texnologiyalardan foydalangan holda va mahalliy mahalliy texnologiyalardan etishtirish tavsiya etiladi.

"Agrotexnologiya" ilmiy-ishlab chiqarish markazida (Pushkin Fruit and Berry Nursery) mahalliy va xorijiy seleksiyaning rayonlashtirilgan va istiqbolli qulupnay navlarining katta guruhini uzoq muddatli (2000 yildan 2010 yilgacha) sinovlari o'tkazilmoqda. Bu erda zotli va sanoat plantatsiyalarida selektsioner G. D. Aleksandrovaning mahalliy navlari asos qilib olindi, u pitomnik sharoitida (Pushkin) iqtisodiy jihatdan qimmatli belgilar majmuasiga ko'ra eng ishonchli bo'lib chiqdi.: qishga bardoshli, serhosil, katta mevali, qulupnayning eng xavfli qo'ziqorin kasalligi - verticillium viltiga chidamli yaxshi ta'mga ega va sotish xususiyatiga ega mevalar. O'n yillik sinov davomida bunday navlarga Sudarushka, Divnaya, Onega, Tsarskoselskaya, Krasavitsa kiradi.

Sevimli xilma

Istiqbolli navlardan Michurin navi syurpriz olimpiadasi o'zini yaxshi ko'rsatdi va gollandiyalik Korona, Polka navlari xorijiy edi; Chexiya navlari - Karmen; Latviya - Juniya Smides, nemis - Zenga Zengana.

Keyinchalik olingan Galina Dmitrievna Aleksandrovaning yangi navlaridan quyidagilar umid baxsh etadi: serhosil nav - Sevimli, yirik mevali va shirin mevali - Lakomka. Chet el navlaridan "Karmen" navi havaskor bog'dorchilikda eng katta talabga ega, u karmina-qizil mevalar, to'q qizil pulpa va rezavorlarning ajoyib ta'miga ega, garchi u qishga chidamliligi jihatidan boshqa xorijiy navlardan kam bo'lsa ham, lekin yaxshi regenerativ qobiliyatga ega.

Ushbu navlarning barchasi qora plantatsiyadan foydalangan holda intensiv texnologiya asosida ekilgan ona plantatsiyalarida muvaffaqiyatli ko'paymoqda va Rossiyaning Shimoliy-G'arbiy mintaqasida ko'plab bog'bonlar armiyasi tomonidan cheksiz talabga ega. Ushbu navlarga bo'lgan talab katta ekanligini hisobga olib, "Agrotexnologiya" ilmiy-ishlab chiqarish markazida (Pushkin Fruit and Berry Nursery) 2010 yil bahorida ona suyuqligining to'rtinchi aylanishi bizning eng ishonchli navlarimiz bilan qora plastik qoplama ustiga yotqizildi. shartlar. Shu bilan birga, ayrim ko'rsatkichlar uchun unchalik qimmat bo'lmagan navlar rad etildi.