Yapon Behi - Etishtirish Va Ishlatish

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

Chaenomeles japonica - manzarali va mevali buta

Ayva yoki xaenomellar yunon tilidan "olma ajratish" deb tarjima qilingan. Ayva turiga Xitoy va Yaponiyada joylashgan to'rt tur kiradi. Yapon behi (Chaenomeles japonica), uning duragaylari va navlari Rossiyada bog'dorchilikda keng tarqalgan.

Bu balandligi bir metrdan oshmaydigan buta. Uning toji yoyilib, shoxlari kamdan-kam uchraydi, aksincha uzunroq - 2 sm gacha tikanlar. To'q yashil porloq barglar navbatma-navbat joylashtirilgan.

Ayva may oyining oxirida - iyun oyining boshlarida gullashni boshlaydi va bir oy davomida gullashni davom ettiradi, bog'bonlarning ko'zlarini diametri 3,5 sm gacha bo'lgan to'q sariq-qizil gullar bilan xursand qiladi, qisqartirilgan cho'tkalarda 2-6 dona.

Bog'bonning qo'llanmasi

O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Tabiatning bu mo''jizasini nafaqat janubda, balki o'rta chiziqda va Sankt-Peterburg yaqinida ham etishtirish mumkin. Ushbu ajoyib o'simlikni shimoliy kengliklarda, ya'ni Kareliyada etishtirish tajribamni jurnal o'quvchilari bilan o'rtoqlashmoqchiman.

Ayvaning ildiz tizimi tolali, yuzaki. Shuning uchun ham u har qanday tuproqda - quruq qumli va botqoqli loyda o'sishi mumkin. U er osti suvlarining yaqinligidan qo'rqmaydi. U uchun haqiqatan ham muhim narsa shundaki, siz behi ekmoqchi bo'lgan joy quyoshli va sovuq shamollardan himoyalangan bo'lishi kerak.

Qishda, barcha kurtaklar qor ostida bo'lishi kerak, aks holda qor qoplamidan yuqori bo'lganlar muzlashi mumkin. Ammo bu sodir bo'lgan bo'lsa ham, siz qo'rqmasligingiz kerak - bahorda behi ildizdan yangi kurtaklarni faol ravishda o'stirishni boshlaydi va keyin tupning toji deyarli tiklanadi.

Yapon behi bu juda foydali xususiyatidan sizning bog 'uchastkangizni obodonlashtirishda foydalanish mumkin. U nafaqat sizning gulzoringizda yorqin qizil dog'larning alohida guruhlarini yaratish, balki qirqishga yaxshi bardoshli to'siq hosil qilish uchun ham ishlatilishi mumkin.

Ayva ketishni talab qilmaydi. Uni faqat quruq yillarda sug'orish, vaqti-vaqti bilan begona o'tlarni tozalash, quritilgan novdalarni kesib tashlash kerak. Yaxshi parvarish va mos iqlim sharoitida behi o'simliklari 60 yoshgacha o'sishi mumkin.

E'lonlar taxtasi

mushukchalar sotiladi Kuchukchalar sotiladi Otlar sotiladi

U so'qmoqlar, urug'lar, tupni ajratish va qatlamlar bilan tarqaladi. Butaning bo'linishi va behi ko'chatlarini ekish erta bahorda kurtak uzilishidan oldin, urug'larni ekish - yoki kuzda, yangi yig'ilgan yoki bahorda, lekin allaqachon qo'rqib ketgan urug'lar (Urug'larni skarifikatsiyasi - bu sun'iy zarar urug 'qobig'iga, buning natijasida suv va havoning urug'larga kirishi osonlashadi, bu ularning unib chiqishini osonlashtiradi - tahrirlangan). Ko'chatlar va butalarni ekish uchun ikki chelak go'ng yoki hijob, 300 g organik o'g'it, 5 osh qoshiq nitrofoska va 1 stakan o'tin kul aralashmasi tayyorlanadi. Loy tuproqqa yana bir qo'pol daryo qumi paqir qo'shiladi.

Ayva o'zaro changlanadigan ekin hisoblanadi. Shuning uchun bir-biridan 1,5 m masofada 3-4 dan kam bo'lmagan o'simliklarni ekish kerak. Yapon behi - bu ajoyib asal o'simlik, shuningdek, vazni 12-60 g gacha bo'lgan, har xil shakldagi o'rta bo'yli mevalarni beradigan buta - ba'zan ular olma kabi, ba'zan esa ular yumaloq armut yoki limonga o'xshaydi, mevalar sariq-yashil rangga ega. rangli.

To'rtinchi yilda Kareliya sharoitida meva bera boshlaydi. Meva oktyabr oyida pishib etiladi. Ammo ular pishmagan bo'lsa ham, ularni to'plash mumkin va uch oy past haroratda (+ 5 … + 7? C) saqlangandan so'ng, mevalarning ta'mi sezilarli darajada yaxshilanadi. Mevalar oqilona, ammo juda nozik va yoqimli hidga ega bo'lib, ularni har xil murabbo, shakarli mevalar, jele va hattoki hayratlanarli ichimlik - behi mevasi damlamasini tayyorlash uchun ishlatishga imkon beradi. Xom shaklda yapon behi mevalari deyarli iste'mol qilinmaydi, faqat choy uchun lazzat sifatida ishlatiladi.

O'zingizning bog'ingizga ushbu ajoyib o'simlikni ekib ko'ring va u sizni go'zalligi va mevalari bilan ko'p yillar davomida quvontiradi.

Keyingi qismni o'qing. Siqilish, shakarli mevalar va behi kompotlari uchun retseptlar →