Qushlarning Grippi - Bundan Qo'rqishingiz Kerakmi?

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

Kuzda tovuqlar ko'rib chiqiladi: vahima va isteriyasiz qush grippi haqida

Dam olish kunlari Kingiseppga hayvonlarim uchun oziq-ovqat olish uchun boraman. Itlar uchun men odatda tovuq oyoqlari va boshlarini sotib olaman. Yaqinda u sumkalarni yuklayotganimni ko'rganida, bir ayol meni tutib oldi va meni qush grippi bilan qo'rqitib, sotib olishdan qaytarishni boshladi. Nega undan qo'rqmasligimni batafsil tushuntirishim kerak edi.

Odamlar yig'ildi, har biri o'z nuqtai nazarini bildirdi. Jamoatchilik fikri men tomonda emasligi aniq. Ommaviy axborot vositalari o'zlarining iflos ishlarini bajarishdi. Men sotuvchi ayol tomonidan xushmuomalalik bilan xizmat qilingan tovuq go'shtining bir bo'lagini oshkora yeyishim va har hafta nafaqat tirik, balki sog'lom kelishga va'da berishim kerak edi!

Bir yil oldin biz tovuqlar jamoasida biz qush grippi haqidagi isteriyada qatnashmasligimiz haqida qaror qildik va bu mavzuda bosma nashrda gaplashmasligimiz kerak edi, ammo men buni qila olmayman. Har kuni, telefonda va shaxsan har xil odamlar meni savollar bilan qiynashadi: tovuqni iste'mol qilish, tovuqlarni bahorda sotib olish, tovuqlarni ochish mumkinmi, ehtimol qushni oldindan so'yish yaxshiroqdir? Bundan tashqari, odamlar grippdan qo'rqmaydi, bizning xalqimizni qandaydir yuqumli kasallik bilan qo'rqitish qiyin, va ular buni boshdan kechirmaganlar, aksincha himoya kombinezonidagi tog'alardan qo'rqishadi. Agar epidemiya ro'y bersa, ular uchun sizning tovuqlaringiz qishloq xo'jaligi hayvonlari emas, balki uy hayvonlari ekanligi muhim emas, ular tiriklayin sumkaga solinadi va dizel yoqilg'isining bochkasida yoqib yuboriladi.

Qushlarning grippi eng yomon kasallik emas, shunchaki ommalashgan, qush u bilan ilgari kasal bo'lib kelgan, hatto nafaqat siz va men, balki sutemizuvchilar ham u erda bo'lmagan, shuning uchun uzoq yillar evolyutsiyasi davomida u moslashgan unga qarshi kurashish. Infektsiya susayishiga va'da beraman. Oddiy qilib aytganda, 2008 yilga kelib biz Rossiyada parranda go'shti ishlab chiqarishning bunday darajasiga erishishimiz kerak edi, bu bizning ehtiyojlarimizni 100% qoplaydi, bu esa uni biron bir joydan sotib olishdan bosh tortishga imkon beradi. Xo'sh, agar biz boshqalarning iqtisodiyotiga shuncha vaqt subsidiya bergan bo'lsak, bizga kim ruxsat beradi?

Biz hozir nima - o'z uyimizdagi parrandachilikni o'z qo'llarimiz bilan buzish uchunmi? Bu erda dushmanlar xursand bo'lishadi! Hududiy parrandachilik fabrikalarining bir nechta xodimlarining savdo hajmi keskin pasayib ketgani haqidagi nidosini allaqachon eshitganman. Odamlar tovuq sotib olishdan qo'rqishadi, deyishadi ular. Va bozorlarda sotish taqiqlandi. Shunday qilib, tartibda fobiya haqida.

Men qo'rqishim kerakmi? Yo'q, biz ehtiyot bo'lishimiz va sanitariya qoidalariga rioya qilishimiz kerak. Tovuqlarni ko'paytirishimiz kerakmi? Majburiy Ular sizning yopiq xonangizda iliq bo'lguncha o'tirishadi va u erda yovvoyi qushlarning parvozi tugaydi va yuqtirish xavfi - bu portlash. Jo'jalar tashqi dunyodan butunlay ajralib turadigan yopiq avizoyni qurish oson.

Voyaga etgan qushni sotib olish kerakmi? Albatta shunday. Unga tahdid soladigan eng yomon narsa - iyun oyining oxirigacha molxonada o'tirish. Shunga qaramay, iyun oyi bu erda yomg'irli bo'lgani uchun, u soviydi. Bundan tashqari, u polietilendan yasalgan bo'lsa ham, ingichka to'r bilan o'ralgan va tomi bo'lsa, uni qushxonaga chiqarish mumkin.

Ayting-chi, maslahat berish yaxshi. Men maqtanaman: men o'zim allaqachon 42 ta jo'jalarni boqdim, ular ikkinchi oyda, ota-onalari sog'-salomat, men boshqa xo'jalikdan olingan tuxumni inkubatorga tashlamoqchiman. Qorlar eriy boshlaydi, men chumchuq uchib ketmasligi uchun hovlini yopaman va unga qushlarni qo'yib yuboraman. Men yashil tuklarga ko'proq piyoz ekaman, uni tovuqlarga boqaman, chunki ota-bobolarimiz ham qushlarning virusli kasalliklariga qarshi kurashgan. Juda samarali vosita.

Bahorda, bizning sovuq va nam iqlim sharoitida qush tez-tez kasal bo'lib qoladi, ba'zida o'ladi, behuda vahima qo'ymang. Tovuq gripp tufayli emas, balki sovuqdan hapşırabilir. Albatta, agar buni aniqlash uchun etarli tajribaga ega bo'lmasangiz, eng yaxshisi veterinaringizga murojaat qiling. Ommaviy kasallik bo'lsa, bu aniq amalga oshirilishi kerak.

Endi Favqulodda vaziyatlar vazirligining "yovuz amakilari" haqida. Agar sizning qushingiz epidemiya paytida sog'lom va izolyatsiya qilingan bo'lsa, ular sizdan qo'rqmaydi. Ularni ichkariga kiritmaslik huquqiga egasiz. Bundan tashqari, yaxshi niyat bilan sanitariya xizmatining vakillari bo'lsa ham, hech kimni sizning tovuqxona tashqarisiga qo'yib yubormang. Faqatgina - agar ular to'g'ri jihozlangan bo'lsa va qushni emlash uchun kelgan bo'lsa, bu haqda oldindan ogohlantirishingiz kerak. Emlash rasmiy protseduradir, agar siz biron bir joyda vaksina sotib olgan bo'lsangiz va qushingizni o'zingiz teshgan bo'lsangiz, bu sanitariya idoralari tomonidan tan olinmaydi. Emlashdan qo'rqmang va bundan keyin go'sht va tuxum iste'mol qilishingiz mumkin. Bilasizmi, fabrikalarda necha marta sanoat parrandalari emlanadi!

Aytgancha, agar siz parrandachilik fermasidan tovuq go'shtidan juda qo'rqsangiz, uni iliq suvda yuving va sirka kislotasining kuchsiz eritmasida bir soat davomida ushlang. Gripp virusi kislotali muhitdan qo'rqadi va + 50 ° C da o'ladi. Shunday qilib, yaxshi tayyorlangan yoki pishirilgan go'sht mutlaqo xavfsizdir. Tovuq go'shti tarkibida sirka bo'lgan soya sousida saqlanadigan bo'lsa, juda mazali bo'lib chiqadi. Tuxum qobig'ini shunchaki idish yuvadigan suyuqlik bilan musluk ostida yuvish mumkin. Ammo ko'chada shubhali xamir ovqatlar sotib olishni maslahat bermayman. Va umuman olganda, yaqinda bir do'stim ushbu mavzuga sharh berganidek, aroqdan parranda grippidan o'lish uchun tug'ilgan kim o'lmaydi!

Qushni boshlang, qo'rqmang, faqat o'zingizning imkoniyatlaringizni xolisona baholang. Bu yil qushlarga biroz ko'proq vaqt va e'tibor berish kerak bo'ladi. Choyshab materialiga g'amxo'rlik qiling, somon yoki talaşni tez-tez o'zgartiring. Dezinfektsiyalash vositalarini oldindan sotib oling. Xlorga asoslangan eritma bilan gilamchani qafas eshigi yoniga qo'ying va oyoqlaringizni quriting. Qoplangan ozuqani sotib oling va eng yaxshi mahalliy ozuqa zavodlaridan olinadi. U ko'p miqdorda sotiladigan, kaptarlar uchadigan, kalamushlar ishlaydigan joylardan aralash yemni sotib olmang. Agar shubhangiz bo'lsa, unda donni sotib oling va uni bug'lang, siz donalarni qaynoq suv bilan pishirishingiz mumkin.

Qushni gavjum bo'lishiga yo'l qo'ymang, ortiqcha narsalarni oldindan olib tashlang, ayniqsa eski, zaif, biron bir narsadan tiklandi. Ichimliklarga oz miqdorda limon yoki sukkinik kislota qo'shing.

Ushbu oddiy choralar sizning chorva mollarini yuqtirish xavfidan ishonchli himoya qiladi. Ushbu hujum bizni chetlab o'tishi yaxshiroq ekanligiga ishonamiz!