Mundarija:

Benincasa, Mumi Bilan Qovoq Sabzavot Bilan Pishirilgan
Benincasa, Mumi Bilan Qovoq Sabzavot Bilan Pishirilgan

Video: Benincasa, Mumi Bilan Qovoq Sabzavot Bilan Pishirilgan

Video: Benincasa, Mumi Bilan Qovoq Sabzavot Bilan Pishirilgan
Video: Gaz pechida pishirilgan qovoq / Газ печида пиширилган ковок 2024, Aprel
Anonim

2-qismni o'qing. ← Mum qovoq beninkazining dorivor xususiyatlari

Benincasa sabzavot bilan pishirilgan

Benincasa, mumi oshqovoq
Benincasa, mumi oshqovoq

Beninkaza kesilgan joyda

Sabzavotlar bilan pishirilgan Benincasa bizning oilamizda ayniqsa mashhur. Ushbu taomni tayyorlash uchun sizga kerak: vazni 500 g gacha bo'lgan beninkazning yosh mevasi, 1 ta patlıcan, 1 ta pomidor, 4-5 ta qo'ziqorin, 50 g guruch, 50 g brokkoli, 50 g sabzi, 50 g gulkaram., 40 g kungaboqar yog'i, 20 g sariyog 'moylari, un, ziravorlar.

Pishirish usuli: benincasani bo'laklarga bo'linib, tuzlang, unga solib, qovurilgan idishga qovuring. Baqlajon, tuzni kesib oling, sharbatini to'kib tashlang, quriting, panjara 3-4 daqiqa davomida pishiring. Tug'ralgan pomidor va qalampirni ozgina qovuring. Qo'ziqorinlarni tilimga kesib oling, qovuring, ziravorlar seping. Qovurilgan sabzavotlarni qatlamlarga issiqqa chidamli plastinka ustiga qo'ying, 5 daqiqa davomida pechga qo'ying. Qolgan sabzavotlarni qaynatib oling, qovuring. Guruchni qaynatib oling. Guruch va sabzavotlar bilan benincasa xizmat qiling.

Bog'bonning qo'llanmasi

O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Biz 3 kg gacha bo'lgan kichik oshqovoqlarni go'sht yoki baliq bilan to'ldiramiz.

Benincasa mevalarni g'ayrioddiy uzoq vaqt saqlash imkoniyati tufayli bog'bonlarga katta qiziqish uyg'otmoqda. Masalan, qishda xonada uni yerda saqlaymiz. Shunday qilib, yangi hosilga qadar va undan uzoqroq bo'lishi mumkin.

Ular beninkazli tovuq va o'rdakning yumshoq va suvli go'shtini yaxshi ko'radilar. Mo'miyo cho'chqalarning ta'miga ham keldi. Hatto injiq cho'chqalar ham, ozuqa yig'ib, mazali mevalarni zavq bilan yig'ib olishadi.

Bu shunchaki beninkasa, oddiy va barqaror bo'lib, katta hosil beradi. Va uning urug'lari 10 yilgacha yashovchan bo'lib qoladi. Xo'sh, bu topilma emasmi?

Valeriy Brizhan, tajribali bog'bon.

Surat muallifi

Tavsiya: