Armud Shimolda (4 Qism)

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

← Maqolaning oldingi qismini o'qing

Armudning istiqbolli navlari

Bere Moskovskaya

Bu nav Moskva qishloq xo'jaligi akademiyasi tomonidan ishlab chiqarilgan. Kuzda pishib etish davri. Markaziy mintaqa bo'yicha davlat reestriga kiritilgan. O'rtacha zichlikdagi yumaloq toj bilan o'rtacha quvvatli daraxt. Meva o'rtacha kattalikda (vazni 111 g), nok shaklida, biroz assimetrik, yuzasi pog'onali. Teri ingichka. Asosiy rang sariq rangga, to'q rangli qizil rangga o'xshaydi, u mevaning kichik qismini egallaydi (1/3 gacha). Pulpa oq, yumshoq, juda suvli, yarim yog'li, yoqimli shirin va nordon ta'mga ega. Mevalarning kimyoviy tarkibi: quruq moddalar - 12,1%, qandlar - 7,2%, titrlanadigan kislotalar - 0,56%. Olingan etuklik sentyabr oyining boshlarida sodir bo'ladi. Daraxtda mevalar tezda pishib etiladi. Iste'mol davri - sentyabrning birinchi yarmi. Mevalar sentyabrning oxirigacha muzlatgichda saqlanadi. Xilma-xilligi qishga chidamli, qoraqo'tirlarga, mevalarning chirishiga va ozroq darajada jigarrang dog'ga chidamli, serhosil, tez o'sib boradi.

Veles (Buyuk qizi)

Butunrossiya Bog'dorchilik va bog'dorchilik va texnologik institutining (VSTISP) tanlov navi. Kuzda pishib etish davri. Ushbu nav Markaziy mintaqa bo'yicha davlat reestriga kiritilgan. Yosh daraxtda yoyilib, keyin keng piramidal, o'rta zich toj bilan daraxt. Mevalar o'rtacha va o'rtacha kattalikdan katta, nok shaklida keng, nosimmetrik, qovurg'asiz. Sirt tekis. Asosiy rang yashil-sarg'ish, asosiy rang ochiq to'q sariq rangga o'xshaydi. Pulpa qaymoqli, o'rtacha zichlikda, yarim yog'li, mayin, suvli, achchiq-shirin, ta'mi juda yaxshi. Meva pishishi bir vaqtning o'zida, lekin yig'ish eng katta bosqichdan boshlab ikki bosqichda amalga oshiriladi. Mevalar yangi iste'mol uchun yaxshi va muzlatgichda noyabr oyining o'rtalariga qadar saqlanadi. 5-7-yillarda meva berishni boshlash (bolalar bog'chasida o'sgan yildan). Hosil mo'l va muntazam. Katta hosil bilan mevalar qisqarishi mumkin. Daraxtlarning qishga chidamliligi yuqori. Turli qo'ziqorin kasalliklariga chidamli, mevaning yaxshi savdo va iste'mol sifatlariga ega.

Sodiq

Ushbu nav Markaziy mintaqa bo'yicha davlat reestriga kiritilgan VSTISPda ishlab chiqarilgan. Kuzda pishib etish davri. O'rtacha zichlikdagi egiluvchan, tartibsiz toj bilan o'rta daraxtlar. Mevalar o'rtacha kattalikdagi, vazni 100-140 g, nok shaklidagi, ozgina egilgan, yuzasi silliq. Pishish paytidagi terining asosiy rangi yashil rangga ega, iste'molchining etukligi holatida - yashil-sariq, ajralmas - mevaning kichik qismida engil qizarish shaklida. Pulpa qaymoqli, o'rtacha zichligi, yumshoq, juda shirali, yarim yog'li, mayda donali, zaif hidli shirin va nordon ta'mga ega. Mevalarning kimyoviy tarkibi: shakar - 10,1%, kislotalar - 0,15%. Olingan etuklik sentyabr oyining o'rtalaridan oktyabr oyining boshigacha sodir bo'ladi. Mevalarni muzlatgichda dekabrgacha saqlash mumkin. Xilma-xilligi qishga juda chidamli, serhosil, qoraqo'tirlarga chidamli, erta o'sadi.

Taniqli (notekis)

Markaziy mintaqa bo'yicha Davlat reestriga kiritilgan VSTISP tanlovining xilma-xilligi. Pishib etish davri - yoz oxiri. Daraxt baquvvat, yoshligida yoyilib, keyin o'rta zichlikdagi piramidal toj bilan. Meva ringletlarda jamlangan. Meva o'rtacha va o'rtacha kattalikdan iborat, cho'zilgan nok shaklida, qovurg'ali tekis bo'lmagan sirt bilan nosimmetrikdir. Asosiy rang yashil-sarg'ish, asosiy rang ochiq to'q sariq rangga o'xshaydi. Pulpa oq, juda suvli, shirin va nordon, juda yaxshi ta'mga ega. Pishib etish bir vaqtning o'zida bo'lmaydi, uni 2-3 dozada yig'ish tavsiya etiladi. Pishgan mevalar daraxtda yaxshiroq saqlanadi, yig'ib olingandan keyin ular uzoq vaqt saqlanmaydi. 4-5-yillarda meva berishni boshlash (bolalar bog'chasida o'sgan yildan). Turli qishga chidamli, qo'ziqorin kasalliklariga chidamli, mo'l-ko'l va muntazam hosilga ega,mevalarning yuqori savdo va iste'mol sifatlari. Meva yangi iste'mol qilish va qayta ishlash uchun yaxshi.

Bolalar

VSTISP tanlovining xilma-xilligi. Pishib etish davri yozning boshidir. Markaziy mintaqa bo'yicha davlat reestriga kiritilgan. Daraxt katta, yoshligida juda sharsimon, so'ngra bir nechta kuchli skelet filiallari hosil bo'lgan piramidal toj bilan. Meva ringletlarda jamlangan. Mevalar mayda yoki o'rtacha kattalikdan pastroq (60-80 g), kalok atrofi baland bo'yli (marvaridli) qisqa nok shaklida bo'ladi. Sirt notekis. Asosiy rang och sariq, pushti to'q sariq rangga bo'yalgan. Pulpa qaymoqli, suvli, shirin, ta'mi juda yaxshi. Meva pishishi notekis (iyul oxiridan avgust oyining o'rtalariga qadar). Ular yangi va qayta ishlash uchun ishlatiladi. Mevalar muzlatgichda bir oyga yaqin saqlanadi. Meva boshlanishi 4-5-yillarda (bolalar bog'chasida o'sgan yildan). Qishga chidamli xilma-xillik,yuqori va muntazam hosildorlikka ega bo'lgan qo'ziqorin kasalliklariga chidamli va iste'molchilarning yaxshi fazilatlariga ega mevalar.

Dobryana (Sentyabrina)

Bu nav Sverdlovsk bog'dorchilik seleksiyasida etishtirildi. Volga-Vyatka mintaqasi uchun davlat ro'yxatiga kiritilgan va erta Sverdlovsk va Chelyabinsk viloyatlari, Perm viloyati, Udmurtiya va Boshqirdistonda tez tarqaladigan yangi erta nav. Daraxt o'rta bo'yli, tez o'sib boradi, ingichka, qalinlashmaydi, keng piramidal kuchli toj bilan, tabiiy ravishda osonlikcha shakllanadi. Meva nayza va ringletlarda jamlangan. Mevalar o'rtacha (vazni 145 g) dan o'rtacha kattalikdan (190 g) gacha, bir o'lchovli, cho'zilgan-bikokonik, yonboshchadir. Asosiy rang quyuq yashil rangga, keyinroq esa sarg'ish-yashil rangga ega bo'lib, mevaning kichik qismida loyqalangan chiziqli jigarrang-qizil rangga ega. Pulpa sarg'ish, o'rtacha zichlikda, juda suvli, yumshoq, tosh hujayralarsiz, juda yaxshi shirin va nordon ta'mga ega. Mevalar 1 sentyabrga qadar pishadi va 30 kun ichida iste'mol qilinadi. Pishganida ular parchalanmaydi. Tashish mumkin, yangi iste'mol qilish va har xil ishlov berish uchun yaxshi. Meva paytida, u kurtak ochilgan paytdan boshlab 4-5 yoshda boshlanadi. Hosildorlik yuqori va muntazam. Xilma-xillik qishki sovuqlarga va bahorgi sovuqlarga, shuningdek qoraqo'tirlarga chidamli; nok o't po'choqlari ta'sir qilmaydi.

Thumbelina

Markaziy mintaqa bo'yicha Davlat reestriga kiritilgan VSTISP tanlovining xilma-xilligi. Kuzda pishib etish davri. Dumaloq toj bilan yosh va mevali yoshdagi daraxt. Mevalar o'rtacha kattalikdan past, tuxumsimon, nosimmetrik, silliq, butunlay pasli yuzaga ega. Asosiy rang sariq, ajralmas rang yo'q. Pulpa qaymoqli, juda suvli, shirin, yuqori ta'mga ega. Pishib etish jihatidan bu kuzgi nav, ammo mevalar qishda saqlashga qodir. Pishib etish bir vaqtning o'zida, lekin siz eng kattasidan boshlab tanlab yig'ishingiz mumkin. Turning qishga chidamliligi yaxshi, qo'ziqorin kasalliklariga qarshilik yuqori, hosildorlik muntazam, ammo o'rtacha. Bog'da ekilganidan keyin 5-6-yillarda meva bera boshlaydi. Iste'mol asosan yangi, mevalar muzlatgichda yanvargacha saqlanadi.

Ilya Muromets

Ushbu nav Markaziy mintaqa bo'yicha davlat reestriga kiritilgan VSTISPda ishlab chiqarilgan. Pishib etish davri qishdir. Daraxt o'rta bo'yli, toj tekis, ingichka. Meva kichik, o'rtacha vazni 50 g, bergamotga o'xshash, silliq. Pedunkul uzun, ingichka. Meva terisining rangi yashil-sariq rangga ega bo'lib, mevaning kichik qismida engil jigarrang-qizil rangga ega. Pulpa oq, suvli. Ta'mi o'rtacha xushbo'y hidli shirin va nordon, yaxshi. Turli tez o'sib boradi, ekishdan keyingi 3-yilda meva bera boshlaydi. Meva barqaror.

ibodathona

Moskva qishloq xo'jaligi akademiyasi tomonidan tanlangan nav Markaziy mintaqa uchun davlat reestriga kiritilgan. Pishib etish davri yoz. Daraxt o'rtacha zichlikdagi muntazam konusning tojiga ega bo'lgan o'rtacha kattalikda. Asosiy meva ringletlarda. Mevalar o'rtacha va o'rtacha kattalikdan past, vazni 100-120 g, bir o'lchovli, po'stloq yuzasi bilan muntazam armut shaklida. Teri ingichka, yaltiroq. Olib tashlash uchun asosiy rang yashil-sariq rangga ega, iste'molchining etukligi holatida u och sariq rangga ega, mevaning kichik qismida asosiy rang zaif, quyoshli tomonda xira qizil rang shaklida.. Pulpa oq, o'rtacha zichlik, mayin, yarim yog'li, mayda donali, suvli, o'rtacha xushbo'y hidli shirin-nordon ta'mga ega. Meva kimyoviy tarkibi: quruq moddalar - 16,0%, qandlar - 8,5%, kislotalar - 0,3%, olinadigan etuklik avgust oyining boshlarida sodir bo'ladi. Mevalar 8-12 kun, muzlatgichda 30 kungacha saqlanadi. Xilma-xilligi qishga bardoshli, qoraqo'tirlarga chidamli, samarali, erta o'sadi.

Zhegalov xotirasi

Moskva qishloq xo'jaligi akademiyasi tomonidan tanlangan nav Markaziy mintaqa uchun davlat reestriga kiritilgan. Pishib etish davri kech kuz. Daraxt oval shaklida, juda siyrak toj bilan bo'yalgan. Meva o'rtacha kattaligi, vazni 120-130 g, silliq yuzasi obovat yoki bikokonik. Asosiy rang yashil-sariq rangga ega, xira rang xira xira qizil rang shaklida zaif ifodalangan. Pulpa och sariq yoki oqish rangga ega, juda suvli, eriydi, yog'li, yaxshi shirin va nordon ta'mi, aromatik. Umumiy foydalanish uchun mevalar. Kimyoviy tarkibi: quruq moddalar - 16,6%, qandlar - 9,2%, erkin kislotalar - 0,41%, P-faol moddalar - 212 mg / 100 g.. Meva saqlashning maksimal sifati 100-120 kun (0 ° C da) … Qishga chidamlilik o'rtacha ko'rsatkichdan yuqori. Turlicha qoraqo'tirlarga chidamli va tez o'sib boradi. Daraxtdan olingan hosil 40 kg ga etadi. Muntazam ravishda meva beradi.

Petrovskaya

Markaziy mintaqa bo'yicha Davlat reestriga kiritilgan VSTISP tanlovining xilma-xilligi. Pishib etish davri yoz. Daraxt o'rtacha zichlikdagi toj bilan o'rtacha kattalikda. Meva o'rtacha hajmi, vazni 115-135 g, o'rtacha bir o'lchovli, cho'zilgan nok shaklidagi, silliq. Pedunkul uzun, kavisli. Olib tashlash mumkin bo'lgan paytdagi terining asosiy rangi yashil rangga ega, iste'molchining etukligi holatida u yashil-sariq rangga ega, ajralmas rang yo'q. Pulpa qaymoqli, mayin, yarim yog'li, juda suvli, achchiq-shirin, yaxshi ta'mga ega. Mevalarning kimyoviy tarkibi: shakar - 10,0%, kislotalar - 0,15%. Olingan muddat avgust oyining ikkinchi o'n kunligida sodir bo'ladi. Xilma-xilligi qishga chidamli, tez o'sadigan va serhosil.

Rogneda

Moskva qishloq xo'jaligi akademiyasi tomonidan tanlangan nav Markaziy mintaqa uchun davlat reestriga kiritilgan. Kuzda pishib etish davri. Daraxt o'rta bo'yli, siyrak yumaloq oval toj bilan. Meva asosan ringletlarda jamlangan. Meva o'rtacha hajmi (vazni 120 g), yumaloq, kamroq tekis va keng rombik. Teri ochiq sariq rangga ega yoki alohida mevalarda xira, xira qizil rang kabi ko'rinadi. Pulpa qaymoqli, o'rtacha zichlikdagi, suvli, ozgina yog'li, muskat yong'og'i aromati bilan, yaxshi ta'mga ega. Mevalarning kimyoviy tarkibi: quruq moddalar - 13,7%, qandlar - 7,5%, erkin kislotalar - 0,15%. Avgust oyining uchinchi o'n kunligida meva yig'ish. Meva iste'mol qilish davri: avgust oxiri - sentyabrning boshi. Ular ikki oygacha muzlatgichda saqlanishi mumkin. Tez xilma-xillik,payvand qilingan o'simliklar hayotning 3-4-yillarida meva bera boshlaydi. Xilma-xillik qishga juda chidamli, kasalliklarga har tomonlama chidamli, iste'mol sifatlari yaxshi bo'lgan mevalar bilan samarali. Shu bilan birga, pishib yetish paytida mevalarning to'kilishi va to'kilishi aniq davriylik mavjud.

Michurinsk shahridan Skorospelka

Butunrossiya genetikasi va mevali o'simliklarni ko'paytirish ilmiy-tadqiqot institutida ishlab chiqarilgan nav Markaziy mintaqa bo'yicha davlat reestriga kiritilgan. Pishib etish davri yozning boshidir. Daraxt o'rtacha o'sishdan kattaroq, tez o'sib boradi. Toj piramidal, o'rtacha zichlikda. Meva o'rtacha kattalikdan past, tuxumsimon, muntazam ravishda pishib yetganda ochilib turadigan, sarg'ish-sarg'ish teri bilan. Kremsi xamiri, o'rtacha zichligi, granulyatsiz, suvli, yaxshi shirin va nordon ta'mi. Mevalar tarkibiga quyidagilar kiradi: shakar - 8,2%, kislotalar - 0,78%, askorbin kislotasi - 13,5 mg / 100 g, P-faol moddalar - 120 mg / 100 g. Meva pishishi iyul oyining uchinchi o'n kunligidan boshlanadi. Bu meva etishtirishning o'rta zonasida pishib etish jihatidan eng erta nok navlaridan biridir. Pishib bo'lgach, mevalar parchalanadi. Iste'mol davri ikki haftagacha davom etadi. Turi yuqori hosildor, tez o'sib boradi. qish bardoshli,qoraqo'tirlarga chidamli, ammo ba'zi yillarda mevalar meva chirishi ta'sirida.

Maqolaning oxirini o'qing →

Armud shimolda:

1-qism, 2-qism, 3 qism, 4-qism, bir qismi 5