Chinor (Plantago Major) - Turli Kasalliklarni Davolashda Foydalanish

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

Chinor - yaqin atrofda yashovchi dorivor o'simlik

Amerikalik veterinariya jurnalida tasodifan chinor haqidagi maqolani o'qidim. Uning muallifi bu o'simlikning barglaridan mushuk va itlarga axlat tayyorlashni tavsiya qildi. Hayvon sabzavot to'shagini tatib ko'rishi mumkin - chinor har qanday tirik organizm uchun juda foydali! Men mutaxassisning maslahatiga amal qildim va yozni kutib, mushukimiz Fenani chinor yotog'iga aylantirdim, u juda yoqdi. Barglarni yig'ish paytida chinorlar orasida bo'lganimda, bu ajoyib o'simlikning foydali xususiyatlarini albatta o'rganishim kerak deb o'yladim.

Shunday qilib, katta chinor (Plantago major L.) ko'plab turlarni o'z ichiga olgan plantaginaceae chinor oilasiga tegishli. Bu katta elliptik butun qirrali yaltiroq barglari bo'lgan 3-9 bo'ylama yoy tomirlari bo'lgan ko'p yillik o'simlik. Barglar bazal rozetda to'planadi, uning o'rtasidan 10-45 sm uzunlikdagi gul o'qi chiqadi, o'qning oxirida silindrsimon boshoqda yig'ilgan kichik plyonkali mavimsi gullar bor.

Meva - bu ko'p sonli krupga o'xshash urug'larni o'z ichiga olgan kichik dumaloq qutilar (ularning 60 mingtasi bitta o'simlikda pishishi mumkin). Urug'lar to'q jigarrang-qizil rangga ega, hidsiz va deyarli mazasizdir.

O'simlikning yashash joyi - bu yo'llar, yo'llar, o'tloqlarda, chiqindilarda, uylar yonida. Chinorning qiziqarli xususiyati: agar u o'sadigan tuproq nam bo'lsa, o'simlik barglarini ko'taradi; agar tuproq quruq bo'lsa, u namlikni saqlaydigan soya hosil qilish uchun barglarni unga bosadi.

Chinorning dorivor xususiyatlari

Urug'lar ko'pincha ular pishgan o'simliklardan uzoqroq bo'lishi mumkin. Yo'ldan o'tayotganlarning oyoqlariga, sumkalarga yoki yuklarga bog'lab, ular kemalar, vagonlar, avtoulovlar va samolyotlarga qarashadi. Yuk tushirish paytida urug'lar erga tushadi, unib chiqadi va undan o'sgan o'simliklar ko'pincha yashash sharoitlari yaxshi bo'lgan yangi hududlarda uchraydi. Evropadan Amerikaga chinorni shu tarzda olib kelishdi. Amerikaning tub aholisi - hindular - chinorni "Oq odamning izi" ("planta" - lotincha "Sole, oyoq" dan) deb atashadi.

Dorivor maqsadlarda chinor o'ti, urug 'va ildiz ishlatiladi. Barglarda shilimshiq (taxminan 10%), glikozidlar, flavonoidlar, achchiq va taninlar, fitontsidlar, limon va askorbin kislotalar, K vitamini, provitamin A, karotin, qatronlar, saponinlar, oqsillar, kaliy, polisakkarid kompleksi, alkaloidlar izlari, aminokislotalar mavjud., organik kislotalar (salitsil, benzoik), efir moyi, fermentlar, T faktor (qon ivishini oshiradi) va boshqalar.

Urug'larda yog'li yog '(22% gacha) va shilimshiq (44%), steroid saponinlar, oleyk kislotasi mavjud. Urug'lik po'stlog'ida juda tarvaqaylab ketgan arabinoksilan kislotasidan tashkil topgan suvda eriydigan shilimshiq mavjud.

Chinor preparatlari juda keng terapevtik ta'sirga ega va ular og'riq qoldiruvchi, balg'am chiqaradigan, siydik haydovchi, terlash, yallig'lanishga qarshi, antitümör, sklerotik, yaralarni davolash, antispazmodik, gemostatik, antimikrobiyal va sedativ sifatida qo'llaniladi.

Ushbu o'simlikning eng foydali xususiyatlaridan biri bu suvni singdirish va ovqat hazm qilishni tartibga solish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan yopishqoq jel hosil qilish qobiliyatidir. Balg'amning moylash ta'siri tufayli chinor yo'g'on ichak tarkibidagi harakatni osonlashtiradi, peristaltikani rag'batlantiradi va najasni namlaydi. Psyllium II turdagi diabetga chalingan odamlarga parhez yordamchisi sifatida foydalidir, ovqatdan so'ng glyukoza miqdorini pasaytiradi va xolesterin bilan kurashishda yordam beradi.

Psylliumning xolesterolni kamaytiruvchi ta'siri odamlarda, maymunlarda, quyonlarda, dengiz cho'chqalarida, tovuqlarda va hamsterlarda o'tkazilgan ko'plab tadqiqotlar bilan isbotlangan. Chinorning mumkin bo'lgan mexanizmlaridan biri bu uchun kislota sintezini va jigar xolesterolining o'zgarishini rag'batlantirishdir.

Dorixonalarda siz shifokorlar gastrit va oshqozon yarasi va o'n ikki barmoqli ichak yarasini davolash uchun buyuradigan plantaglyucid - tayyor barg preparatini sotib olishingiz mumkin.

Katta chinor ishlatiladigan kasalliklar

Chinoridan dorivor mahsulotlarni tayyorlash

1. Chinor barglaridan infuziya: 1 osh qoshiq barg (5 g), 1 stakan qaynoq suv quying (200 ml), uni 15 daqiqa davomida pishiring, to'kib tashlang. Ovqatdan 30 daqiqa oldin 1 osh qoshiqdan kuniga 3-4 marta oling.

2. Chinor barglaridan damlama: 2 osh qoshiqni emal idishga soling, 1 stakan qaynoq suv quying, qopqog'ini yoping va qaynab turgan suv hammomida 30 daqiqa qizdiring. Xona haroratida sovutib oling, to'kib tashlang. Bulyonga asl hajmiga (200 ml) qaynatilgan suv qo'shing. Kuniga 3-4 marta ovqatdan 10-15 daqiqa oldin 0,5 stakan iching.

3. Yangi sharbat. Ovqatdan 30 daqiqa oldin 1 osh qoshiqdan kuniga 3-4 marta oling.

4. Urug'larning infuzioni. 2 osh qoshiq chinor urug'ini 1 stakan suv bilan to'kib tashlang, qaynatib oling, 10 daqiqa davomida pishiring, torting. Kuniga bir marta 1 osh qoshiqdan oling.

Chinorlarning retseptlari

Bahorda yosh, mayin barglardan salatlar, sho'rvalar, yashil karam sho'rva tayyorlash uchun foydalaniladi, ayniqsa gastrit va diabetga chalingan bemorlar uchun foydali.

Sho'rva: chinor barglariga ozgina qichitqi o'ti va turshak barglari qo'shiladi.

Marul: 100-150 g chinor barglari va 50 g qichitqi barglarini qaynoq suvga 1-2 daqiqa davomida solib, suvni to'kib tashlang, barglarini maydalang va ustiga 50-80 g tug'ralgan piyoz qo'shing. Smetana (yoki mayonez) bilan mavsumni. Tug'ralgan qaynatilgan tuxum va yangi arpabodiyon va maydanoz qo'shing. Salatani maydalangan xren, tuz va sirka (ta'mga qarab) bilan ziravorlash mumkin.

Xom ashyolarni xarid qilish. Dori-darmon uchun sarg'ayishdan yoki qizarishdan oldin to'plangan mayda mayda barglari qoldiqlari bilan buzilmagan yashil barglardan foydalaniladi (gullash bosqichida may-avgust oylarida). Barglar suvda yuviladi va soyada quritiladi. Quruq barglarni zich paketlarda uch yildan ko'p bo'lmagan qorong'i joyda, quruq joyda saqlang.