Salyangozlar Bilan Qanday Kurashish Va Hosilni Tejash Kerak

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

"Yozgi mavsum - 2006" tanlovi

Bizning bog 'uchastkamiz Roshchino qishlog'i yaqinidagi Kareliya Istmusida joylashgan. Har doim xavfli dehqonchilik zonasi bo'lgan va hozir ham. Va ob-havo tufayli emas, muammo boshqacha.

Salyangozlarning bosqini. O'n-o'n ikki yil oldin, uchastkalarda birinchi uzum salyangozlari paydo bo'ldi. Dastlab, ular hatto ularga hayron bo'lishdi - ularga qizil chiziqlar bilan katta jigarrang chig'anoqlar. Hurmatli bo'yin va ulkan mo'ylov. Siz qo'ziqorin uchun o'rmonga kirasiz, ular shimoldan janub tomon yo'lni ketma-ket bosib o'tishadi. Biz qoyil qoldik! Va endi … Bu haqiqiy falokat! Ular son-sanoqsiz. Ular hamma joyda. Agar ular film bilan qoplanmagan bo'lsa, ular hamma narsani yo'q qilishadi, lekin ular hatto uning ostiga kirishga muvaffaq bo'lishadi.

Shu bilan birga, ular eng katta qulupnayni, olxo'ri mevasini tanlaydilar va biz malinani deyarli yig'maymiz, chunki ular yaltiroq olxo'ri bilan mevalarni o'rab oladi. Bir marta ular tunni sug'organdan keyin lutrasil bilan yopishni unutdilar, shuning uchun ertalab faqat so'qmoqlar bor edi.

Biz har kuni deyarli to'liq besh litr salyangoz paqirini yig'amiz. Kechqurun, yo'l bo'ylab yurganingizda, faqat siqilish paydo bo'ladi. Men bu haqda yozayapman, chunki umuman olganda saytda biron bir narsani chiroyli qilib o'stirish juda qiyin. Ilgari, u pomidorni ochiq maydonda o'stirdi - u uyning sharqida va janubida yotoqxonalar yasadi. Physalis har doim olma daraxtlari ostida o'sgan. Endi ularni ham lutrasil ostida saqlash kerak. Yalang'och va salyangoz bilan kurash usullari haqida

Apple rekord. Ammo biz hali ham biron bir narsani o'stirishga harakat qilmoqdamiz. O'tgan yoz juda qiyin edi. Bahor uzoqlashdi. May oyida bizda hali ham qor bor edi. Keyin juda ko'p yomg'ir yog'di, ammo baribir ular yaxshi hosil oldilar, faqat kartoshka tug'ilmadi.

Olmaning g'ayrioddiy mo'l hosillari pishdi. Bizning bog'imiz yosh emas. Masalan, 45 yoshga kirgan bitta Borovinka olma daraxti omon qoldi. Qolganlari 30 va 20 yoshda. Afsuski, ularning navlari noma'lum. Boltiqbo'yi mamlakatlaridan ko'chatlar olib kelingan va teglarning hammasi xiralashgan. Antonovka giganti kabi bir nav olma bir martgacha podvalda. Boshqa olma daraxtida juda chiroyli olma bor - sariq rang biroz pushti bochka bilan. U bibariya shakliga o'xshaydi, lekin juda kech va bahorga qadar qoladi. Qancha yig'ganlarini aytish qiyin. Hosil misli ko'rilmagan edi. Ular o'zlarini (to'rtta oilani), do'stlarini, ishchilarini, uy bekalarini, mahalliy aholining qo'shnilarini va yig'ish uchun kelgan har bir kishini ta'minladilar, chunki hamma uchastkalar olma bilan to'lib toshgan edi.

Aytishim mumkinki, atigi 200 litr sharbat olingan. Hatto qadimgi odamlar ham bunday hosilni eslamadilar.

Men sizga o'z bog'imda o'tkazgan tajribam haqida gapirib beraman. Taxminan 8-10 yil oldin men "Uy xo'jaligi" dagi bitta bog'bonning maslahatini o'qidim: agar olma yoki nokning bir yillik o'qi poyasidan yuqoriga ko'tarilib, erga sepilsa, u holda kurtaklardan er osti, bachadon o'simliklarining xilma-xilligiga mos keladigan kurtaklar bo'ladi.

Bir yildan keyin siz uni kesib, transplantatsiya qilishingiz kerak. Men buni juda yaxshi (deyarli har yozda mevali va mazali) olma daraxti bilan qildim. Birinchi yilda men uni ekmadim - uchta qochish bor edi. Va ikkinchisida men faqat bitta o'qni ekdim, ikkitasi asosiy magistral yaqinida qoldi. Va o'tgan yozda barcha yangi kurtaklar hosil berdi va olma ota-onaning barcha tashqi va ta'm sifatlariga javob berdi.

Biz har yili o'zimiz pomidor yetishtiramiz. Bizda statsionar issiqxonalar yo'q. Biz har yili tayyor plastik kamar sotib olamiz va ko'rpa-to'shaklarni almashtiramiz. Menda navlar uchun doimiy qo'shimchalar yo'q. Har yili yangilari paydo bo'ladi va men ularni sinab ko'rmoqchiman. 2005 yilda u yapon qisqichbaqasi, Dove, Ayiq panjasi, Gaia, Lelya, Kumush archa, Krasotka, Oq plomba, Qor malikasi, Black Moor, Ranetochka navlarini yetishtirdi. Hamma navlar muvaffaqiyatli bo'lmadi, lekin men 30 kg pomidor yig'dim.

Qalampir bilan bog'liq vaziyat yomonroq edi. Fry Tain, Belozerka, Health, erta mo''jiza ekilgan navlari. Hosil atigi 5-6 kg tortdi.

Shuningdek, u baqlajonlarning bir nechta navlarini yetishtirdi: Robin Hood, Almaz, Solaris. Mening tajribam shuni ko'rsatdiki, bizning sharoitimizda Robin Gud va Almaz eng ko'p omon qolishgan.

So'nggi yillarda men 15-martgacha quruq urug'lar bilan pomidor ekaman (biron bir joyda tabiat bilan taqqoslashni o'qidim). Nihol yaxshi. Shuningdek, men mart oyining boshlarida quruq urug'lar bilan qalampir va patlıcan ekaman.

Issiq to'shak - ham hosil, ham tuproqni yaxshilash. Qovoq, oshqovoq, qovoq may oyining ikkinchi yarmida ekilgan, iliq to'shakda bitta teshikka 4 donadan urug 'sepilgan. Ushbu to'shaklarni qanday tayyorlashimiz haqida sizlarga bir oz gapirib beraman, shuningdek saytni shu tarzda ko'taramiz va tuproqqa dam olish imkoniyatini beramiz. Aytaylik, qulupnayni olib tashlab, ularni yo'q qilish kerakligini bilib, o't-o'lanlar, barglar, chiqindilarni shu to'shakka kech kuzgacha qo'ydik. Bir oz go'ng seping va qora folga bilan yoping.

Bahorda biz plyonkada teshiklar hosil qilamiz, uni biroz bo'shatamiz, kulga sepamiz, kaliy permanganat bilan to'kib tashlaymiz va u erda bir nechta urug'larni joylashtiramiz, so'ngra shaffof plyonka yoki shisha bilan yopamiz. Ular o'sib chiqqanda, uchta yoki to'rtta eng kuchli o'simliklarni qoldiring. Nega buni qilamiz? Faqat teshiklarda sug'orish qulay. Suvni tejash. Qorong'i plyonka ostida qoldiqlar qizib ketadi va yaxshi chiriydi, ya'ni. o'simliklar iliq bo'ladi. Keyin biz yoylarni qo'yamiz va lutrasilni cho'zamiz (salyangozlar tufayli). Ushbu iliq to'shak ikki mavsum davomida issiqxona vazifasini bajaradi. Keyin biz filmni olib tashlaymiz. Biz chirimagan narsalarni qazib olamiz - biz uni yoqamiz. To'shak ko'tarilib, urug'lantiriladi. Yangi hosilni ekish.

Ajoyib kamon. Men sizga anzur sarimsoq piyozi haqida ham aytmoqchiman. Bir marta bitta tishni sotib olgan bo'lsam-da, u mushukning kattaligi. Men uni oddiy sarimsoq kabi ekdim. Bahorda, qor erishi bilanoq, birinchi kurtaklar paydo bo'ladi, ular keng, quyuq yashil barglarga juft bo'lib ochiladi - bir-biriga qarama-qarshi. Barglarning hidi sarimsoqdir. May oyi oxiri va iyun oyi boshlarida sharsimon yengil lilac inflorescence bilan o'q paydo bo'ladi. Bog'ni juda bezatadi.

Kuzga qadar, barcha sarimsoq singari, men qazib olaman va bir-biriga bosilgan ikkita musht kabi ikkita chinnigullar olaman. Har doim shunday. "Uy xo'jaligi iqtisodiyoti" jurnalida bitta bog'bon bu piyozning ikkitasi o'rniga uchta chinnigullar olganligini aytdi. Men anzurni ko'p yillar davomida o'stiraman va har doim ikkita chinnigullarim bor edi, lekin o'tgan yili kuzga ikkita chinnigullar berildi, ikkitasi va ikkitasi - uchta. Bu shunchaki mo''jiza edi!

Ularning mevalaridan uy qurilishi ichimliklar. Men ichimliklar tayyorlashning yangi (albatta men uchun) retsepti bilan bo'lishmoqchiman. Shu paytgacha biz "achitilgan sharbatlar" deb nomlangan narsalarni uyda tayyorlaganmiz. Jarayon muammoli, ko'p miqdorda shakar talab qilinadi va shu bilan birga, agar sharob deyarli pishgan bo'lsa, u holda uyda ba'zida fermentlar boshlanadi

Shunday qilib, usul quyidagicha: 1 kg rezavor mevani (har qanday) idishga soling, bu mevalarning 100 bargini qo'shing, 2 litr suv qo'shing va sekin olovda 20 daqiqa davomida pishiring, torting. Eritmaga 600 g shakar va 2 choy qoshiq limon kislotasini qo'shing. O'zingizni bosing. 1 litr aroq qo'shing va qorong'i joyda 1 oyga qo'ying. Siz ajoyib ichimlik olasiz. E'tibor bering, qora chokeberry rezavorlariga gilos bargini qo'shish yaxshiroqdir.

Rowan qizil turli xil tayyorlanadi. Idishni rezavorlar bilan to'ldiring va iloji boricha ko'proq aroq qo'shing. Hamma narsani qorong'i joyda joylashtiring. Bir oydan so'ng, siz quriysiz - I bosqichni olasiz. Rezavorlarga shakar tushiring va ularni yana qorong'i joyga qo'ying. Yana bir oydan keyin siz suyuqlikni to'kib tashlaysiz va II bosqichni olasiz.

Rezavorlarga suv qo'shing - sovuq qaynoq suv. Uni yana qorong'i joyga qo'ying va bir oydan keyin quriting. Siz III darajani olasiz. Siz uchta echimni aralashtirasiz va siz har qanday sharoitda va xohlagan vaqt davomida saqlanadigan ajoyib ichimlik olasiz. Viburnum va viburnumni ham zirk bilan pishirdim. Uy qurgan likyorlarni sinab ko'rgan mehmonlarim, odatda do'kondan har qanday sharob va likyorlarni rad etishadi. Ular mazali va tabiiyroq deyishadi. O'quvchilarga yangi hosildan o'zlari uchun bunday ichimliklar tayyorlashga harakat qilishlarini tavsiya qilaman.