Qora O'rik - Oddiy O'rik Va Olcha Olxo'ri Duragaylari - Etishtirish Xususiyatlari Va Navlari
Qora O'rik - Oddiy O'rik Va Olcha Olxo'ri Duragaylari - Etishtirish Xususiyatlari Va Navlari

Video: Qora O'rik - Oddiy O'rik Va Olcha Olxo'ri Duragaylari - Etishtirish Xususiyatlari Va Navlari

Video: Qora O'rik - Oddiy O'rik Va Olcha Olxo'ri Duragaylari - Etishtirish Xususiyatlari Va Navlari
Video: Компот на зиму без стерилизации .Урик ва Олхорили КОМПОТ 2024, Aprel
Anonim

Bu o'rikning juda kam uchraydigan turi - qora o'rik - oddiy o'rik va olcha olxo'ri o'rtasidagi o'z-o'zidan paydo bo'lgan gibrid. Madaniyatda u G'arbiy va Markaziy Osiyo, Zakavkaziya, shuningdek G'arbiy Evropa va AQShda joylashgan. Yovvoyi tabiatda topilmadi. Birinchi marta bu g'ayrioddiy o'rik haqida I. V. Michurinnikida o'qidim. U o'zining navlaridan birini - Shlor Tsiranni (yanglishib Tlor Tsiran deb o'qiydi) axloqsizlik bilan shiyponda engil qopqoq ostida o'stirdi. Qora o'rik mevalarining ta'mini baholagan olim, yangi yozganda, ular "… haqiqiy o'rikning eng yaxshi navlari bilan taqqoslanishga dosh berolmaydilar, ammo shunga qaramay, bizning bozorlarimizdan topilgan import qilinadigan oddiy navlarning mevalari bilan taqqoslaganda, ikkinchisining lazzatsiz ta'mini yoqtirmaydiganlarning aksariyati ta'mi bilan o'ta o'tkirligi bo'lgan qora o'rikning mevalarini bajonidil afzal ko'rishadi. O'rik murabbolariga kelsak, unda har bir kishi istisnosiz qora o'rik tomonida bo'ladi, chunki uning mevalaridan tayyorlangan murabbo, tashqi ko'rinishi va ta'mi jihatidan boshqa barcha navlarning murabbo sifatidan o'lchovsiz yuqori. O'rik."

O'rik qora baxmal
O'rik qora baxmal

I. V. Michurinning so'zlariga ko'ra, Shlor Tsiran navining o'zi o'rta zonadagi bog'larda ekish uchun mos emas, chunki "… aksariyat qishlarda yog'och sovuqdan azob chekmasa ham, gul kurtaklari yo'q bo'lib ketadi". Ammo, adolat uchun aytish kerakki, I. V. Michurinning ushbu navning urug'idan o'sgan o'simliklari bor edi va ular juda yaxshi qishlashdi.

Morfologik va biologik xususiyatlarining aksariyat qismida qora o'rik ota-ona turlari orasida oraliq pozitsiyani egallaydi. Uning mevasi o'riknikidan kichikroq (20-30 g), o'spirin, terining rangi sariqdan to'q binafsha ranggacha. Pulpa tolali, suvli, shirin va nordon bo'lib, yirik mevali gilos olxo'ri navlariga o'xshaydi, ammo o'rik aromati bor. Ko'p navlardagi tosh pulpadan ajralmaydi. Ta'miga ko'ra, qora o'rikning mevalari oddiy navlarning eng yaxshi navlaridan kam, ammo ular turli xil uy qurilishi uchun yaxshi.

O'rik sichqoni
O'rik sichqoni

Qora o'rikning qadimgi navlaridan eng mashhurlari Shlor Tsiran (Tsiran-Salar), Amerika qora, Big kech, Manaresi. Qrim OSS VNIIR-da ushbu ekinning yangi navlarini yaratish bo'yicha katta ishlar boshlandi. Olimlarning vazifasi yaxshilangan meva ta'mi va ajratib turadigan suyakka ega bo'lgan serhosil va qishga chidamli navlarni yaratishdir. Buning uchun qora o'rik nafaqat o'z navlari bilan, balki olxo'ri (xitoy, rus va uy), olcha olxo'ri, oddiy o'rik, tikan, olcha olxo'ri qarindoshlari bilan ham kesib o'tiladi. Shu tarzda olingan navlar eskilaridan shunchalik farq qiladiki, ularni, ehtimol, qandaydir yangi mevali hosil deb atash mumkin edi. Yangi navlar orasida Sichqoncha ayniqsa qiziq… Turli G. V. Eremin tomonidan Krasnodar o'lkasida (Krymsk) yaratilgan. Bu tom ma'noda hatto vannaxona madaniyatida ham o'stirilishi mumkin bo'lgan mitti. Shu bilan birga, u qishga chidamli (aftidan, u o'rta chiziqqa to'g'ri keladi), kasalliklarga chidamli va shirin-nordon, xushbo'y mevalar beradi. Shuningdek, G. V. Eremin o'zining yangi Kuban qora va qora baxmal navlarini tavsiya qiladi.

Kuban qora - oddiy o'rik bilan gilos olxo'ri tasodifiy duragay. Pishib etish davri o'rtacha. Kasalliklarga nisbatan nisbatan chidamli. Hosildorlik o'rtacha darajadan past, ammo muntazam. O'z-o'zidan steril. Meva kichik (25 g), juda yaxshi shirin-nordon ta'mi.

Qora baxmal Kuban qora rangidan ko'ra samaraliroq va qishga ko'proq chidamli. Bundan tashqari, u kichikroq daraxtga ega. Ammo mevalar ham mayda (24 g), ta'mi bo'yicha Kuban qora rangiga o'xshaydi. Navlari Shimoliy Kavkaz mintaqasi uchun tavsiya etiladi.

O'rik Kuban qora
O'rik Kuban qora

Qora o'rik oddiy o'rikdan ham kasalliklarga (monilioz, klasterosporium kasalligi, sitosporoz) chidamliligi, ham qishga chidamliligi jihatidan, ayniqsa qish oxirida takrorlanadigan sovuqlarga chidamliligi jihatidan ustundir. Shuning uchun, u Rossiyaning janubidagi odatdagi o'rikdan ko'ra ko'proq meva beradi. Uning yangi navlarini yanada og'ir sharoitlarda - Volga mintaqasida va Moskvaga qadar o'rta chiziqda sinovdan o'tkazish maqsadga muvofiqdir (va aytmoqchi, bu nostandart va past standartli buta shaklida yaxshi). O'simliklar 4-5 m masofada joylashtiriladi. Barcha navlar bir-biri bilan yaxshi changlanadi, shuningdek olcha olxo'ri, rus va xitoy olxo'ri va oddiy o'rik.

Qora o'rik gilos olxo'ri, o'rik, klonli anaçlar Kuban-86, Alab-1, Eureka va boshqalarga payvandlash hamda yashil va lignli so'qmoqlar bilan ko'paytiriladi. Qora o'rik, ayniqsa uning Alab-1, Alab-2, Afgan navlari, shuningdek, olxo'ri, o'rik va shaftoli uchun klonal anaç sifatida ishlatiladi.

Qora o'rikka g'amxo'rlik oddiy o'rikka g'amxo'rlik qilishdan deyarli farq qilmaydi. Uchish uchun eng quyoshli, eng issiq joyni tanlang. O'simlik shimoliy va sharqiy shamollardan himoya qilinishi kerak.

O'rik turg'un suvga toqat qilmaydi. Agar shunday xavf mavjud bo'lsa, ular ko'proq teshiklarni qazishadi, drenaj qilishadi va ko'chatlarni tepaliklarga joylashtirishadi.

Ekish chuqurlarida tuproq heterojen bo'lishi kerak. Gil qum va hijob bilan teng qismlarga aralashtiriladi. Ekish paytida o'g'itni ortiqcha ishlatmang. Keyingi yillarda o'sishni qo'llab-quvvatlash uchun etarli darajada o'rtacha miqdorda ovqatlaning. Agar o'sish juda katta bo'lsa, ovqatlanishni to'xtating, dozani susaytirganda dozani oshiring.

O'rik, boshqa mevali ekinlar singari, asirlari kuchli o'sishi paytida amalga oshiriladigan sug'orishni talab qiladi. Yozning ikkinchi yarmida sug'orish to'xtatiladi, chunki u asirlarning o'sishiga yordam beradi va ular qishga qadar pishib etishga vaqtlari yo'q. Urug'larning o'sishini kuzgi chimchilash bilan to'xtatish mumkin, ammo shundan so'ng lateral kurtaklar tez-tez o'sib chiqa boshlaydi va keyinchalik ularni qisish kerak. Daraxtning qish uchun eng yaxshi tayyorlanishini ta'minlaydigan barglarning tushishini tezlashtirish uchun tajribali bog'bonlar kuzda, hatto yashil barglarda ham quruq o'tin bilan changlanishni tavsiya etadilar.

O'rik, boshqa mevali ekinlarga qaraganda ko'proq darajada , quyosh po'stlog'ida kuyishdan va uning parchalanishidan aziyat chekadi. Shuning uchun, bochkalarni havo almashinuviga to'sqinlik qiladigan har qanday material bilan qoplash kerak emas (polietilen, ruberoid, paypoq). Ammo daraxtlarni quyosh yonishidan himoya qilib, ularni mis sulfat qo'shib bog 'oqartirish bilan oqartirish kerak. Va ular buni ko'pchilik o'ylaganidek may oyida emas, balki kech kuzda va yana - erta bahorda qilishadi.

O'rik Azizillo qilishni yaxshi ko'radi. Uning texnologiyasi olma daraxtiga juda o'xshaydi. Ko'plab bog'bonlar "vaza" shaklida o'rik daraxtlarini hosil qiladi.

Tavsiya: