O'simliklar Ildizi Ovqatlanishini Qanday Boshqarish Kerak (2 Qism)

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

← Maqolaning birinchi qismini o'qing

Ildiz tizimining yo'naltirilgan rivojlanishi

Ildizlar o'simliklarning umumiy massasining muhim qismini tashkil qiladi. Shunday qilib, ildiz tizimining ulushi mevali ekinlarda 66% ga, sabzavot ekinlarida 48% ga etadi. Quruq yillarda ildizlar o'sayotgan o'simliklar vaznining 90 foizini tashkil qiladi. Ildizlar tuproq eritmasidagi elementlarning kontsentratsiyasi va nisbatiga sezgir.

Xemotropizm deb ataladigan hodisaning mohiyati tuproqda erigan moddalarning ildizga tirnash xususiyati ta'sirida yotadi, bu esa tuzlarning konsentratsiyasining ortishi tomon ildizlarning o'sishi va tarvaqaylanishida namoyon bo'ladi. Natijada, ildizlar yo'naltirilgan yo'nalishda o'sadi, pastga yoki yuqoriga emas, balki ozuqa moddalari bo'lgan tomonga qarab o'sadi. Shuning uchun ular tezda o'g'itlarni topadilar, bu joylarni o'rab oladilar va kerakli elementlarni o'zlashtiradilar.

Har bir alohida ildiz faqat pastki qismi bilan o'sadi, so'ngra tashqaridan kutikula va mantar to'qimalari bilan qoplanadi va suvni ham, ozuqa moddalarini ham singdirish qobiliyatini yo'qotadi. Ildizning faqat eng yosh pastki qismi o'sadi, uning uchi, tashqi hujayralari bir xil himoya to'qimasini ajratib turadi - ildiz qopqog'i, bu tuproq bilan aloqa qilishda yumshoq o'sadigan zonani shikastlanishdan himoya qiladi. Ushbu o'sayotgan qismida ozuqa moddalarini o'zlashtiradigan ildiz tuklari hosil bo'ladi.

× Bog'bonning qo'llanmasi O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Ildiz tuklari juda yaqin aloqada, deyarli kolloid tuproq zarralari bilan birlashtirilgan. Ushbu yaqin yondashuv, ildiz sochlari karbonat angidrid va boshqa moddalarni chiqarib, erga singdiruvchi va yutuvchi ta'sirini ko'rsatadigan yopiq tizimni yaratadi. Ildiz tuklari yosh, o'sayotgan ildizlarning uchlaridan taxminan 3 mm masofada paydo bo'ladi. Ildiz tuklari joylashgan joyda 1 mm² ildiz uchun yuzlab ildiz tuklari bor. Ildiz tuklarining uzunligi har xil madaniyatlarda 80 dan 1500 mikrongacha o'zgarib turadi, ularning diametri 5-17 mikron oralig'ida.

Ildiz tuproq bilan almashtirilgan ionlarni atigi 2,5-7,5 mm masofada o'zlashtirishi mumkinligi isbotlangan (2,5 mm masofada fosfat anion, kaltsiy va magniy kationlari - 5 mm, kaliy va natriy - 7,5 mm). Absorbsiya tufayli ildiz atrofida juda tez oziq-ovqatga zona hosil bo'ladi. Tuproqdagi ozuqaviy moddalarning etishmasligi o'simlikni oziq-ovqat izlashda madaniyatning barcha o'sish omillari bilan yaxshi ta'minlanganidan ko'ra nisbatan katta massa yaratishga majbur qiladi.

Darhaqiqat, urug'langan tuproqlarda ildiz tizimi kambag'allarga qaraganda kam rivojlangan. Urug'lantirilgan o'simliklar ildiz tizimini yaratish uchun plastik moddalarni ozroq iste'mol qiladilar va ulardan mahrum bo'lganlarga qaraganda sotiladigan hosilni yaratish uchun ko'proq narsani iste'mol qiladilar.

Ildiz tizimining ta'siri yaxshi hosil o'sishi davrida intensiv ravishda yuz beradigan ildizlarning uzluksiz tarqalishi va ildiz tuklarining doimiy yangilanishi tufayli qatorlar orasidagi tuproqning juda muhim massasiga tarqaladi. Har bir ildiz tuklarining mavjud bo'lish muddati qisqa, u bir kundan oshmaydi va ildizning tuklari nobud bo'lgan qismida, ular endi paydo bo'lmaydi; ildizning terisi mantar to'qimalariga aylanadi va u orqali suv va tuzlarning oqimi to'xtaydi.

Dala yillik ekinlarida ildizning o'sish sur'ati kuniga 1 sm ga etishi mumkin. Shuning uchun ildiz tizimining ozuqa moddalarini faol singdirish zonasi tuproqda juda tez harakat qiladi. Agar kartoshkaning qator oralig'i, masalan, 70 sm bo'lsa, unda ildizlar, agar o'g'itlar kiritilmasa, uni 30-40 kun ichida (ikkala tomondan 35 sm) ochishadi va ochlikdan yoki chuqurlikda ovqat izlay boshlaydilar, hosilni emas, o'sish ildizlari uchun organik moddalarni yo'qotish.

Yaxshi o'g'itlangan tuproqda ildizlar sekinroq o'sib boradi, 60-70 kun ichida qator oralig'ini o'zlashtiradi va yuqori hosil olish uchun vegetatsiya davrining birinchi yarmida kerakli miqdordagi plastik moddalarni to'playdi.

Ildiz ekssudatlari tuproqning qattiq fazasidan oziq-ovqat olishda katta yordam beradi. Ildiz o'sishi paytida, uning nafasi paytida, ko'p miqdordagi CO2 intensiv ravishda ajralib chiqadi, u ildiz sochlarini o'rab turgan suv plyonkasida eriydi va karbonat kislota (H2CO3) hosil qiladi. O'z navbatida, u tuproqning qattiq fazasida hal qiluvchi vazifasini bajaradi. N2SO3 ning bir qismi N + va NSO3- ionlariga ajraladi, ular tuproqning salbiy yoki musbat zaryadlangan kolloidlari bilan almashinib so'riladi, ozuqa moddalarini tuproq eritmasiga o'tkazadi. Ular orasida eritmadan ildiz tuklari singdiradigan o'simliklar uchun zarur bo'lganlar (Ca, Mg, K, NH4, H2PO4 va boshqalar) bo'ladi.

Ildizlari karbonat kislota bilan bir qatorda boshqa organik (aminokislotalar, uglevodlar, fermentlar va boshqalar) va mineral moddalarni (kaliy, kaltsiy, fosforli va sulfat kislotalar va boshqalarni) ajratib chiqaradi. Ular nafaqat o'simliklarning ildiz ovqatlanishini yaxshilaydi, balki rizosferadagi mikroorganizmlarning hayotiy faolligini sezilarli darajada oshiradi.

Karbonat angidridning eng yuqori chiqarilishi ekinlarning intensiv o'sishi va ularning mineral ozuqalarga bo'lgan yuqori talabiga to'g'ri keladi, ya'ni. iyun-iyul oylarida. Ionlarning tashqi muhitdan tanlab olinishi o'simliklarning ajoyib xususiyatidir. Agar siz tuproq ustidagi o'simlik poyasini kesib tashlasangiz, unda sharbat (ildiz bosimi ta'sirida o'simliklar poyalari yoki ildizlarining kesilgan tomirlaridan (ksilema) oqib chiqadigan suyuqlik) to'planib, tahlil qilinishi mumkin. Ma'lum bo'lishicha, makkajo'xori sharbatidagi kaliy kontsentratsiyasi tashqi tuproq eritmasiga nisbatan 20 barobar, fosfor 14 va kaltsiy 4 baravar yuqori bo'lgan. Bu o'simlik tomonidan ionlarning tanlab yutilishining aniq dalilidir. Ular tuproqdagi narsalarni tanlashi kerak bo'lsa-da, singdirish hali ham har xil miqdor va nisbatlarda sodir bo'ladi, bu juda muhimdir.

Shuning uchun o'simlikning o'zida kiruvchi yoki toksik elementlarning emishini va to'planishini inhibe qiladigan mos keladigan mexanizmlar mavjud. Agar bunday bo'lmagan bo'lsa, o'simlikdagi toksinlarning ko'pligi hosilning o'sishini pasayishiga va hosilning em-xashak qiymatining yomonlashishiga olib kelishi mumkin. Bu o'simlik mahsulotlarini oziq-ovqat uchun ishlatish, shuningdek sog'lom urug'larni olish nuqtai nazaridan muhimdir.

Ammoniy tuzlarining fiziologik kislotaligi va nitratlarning fiziologik ishqorliligi, o'simlik ildizlari bilan o'zaro ta'sir doirasidan tashqaridagi neytral birikmalar selektiv yutilishning ishonchli dalili bo'lib xizmat qiladi. Birinchi holda, kislotalash ammoniy kationlarining ildizlar tomonidan ustun singishi natijasida, ikkinchidan, alkalizatsiya ular tomonidan azot kislotasi anionlarining to'liqroq singishi natijasida yuzaga keladi. Shuning uchun tuproq eritmasidagi ionlarning bir xil kontsentratsiyasi ularning o'simliklar uchun teng bo'lishini anglatmaydi.

× E'lonlar taxtasi Mushukchalar sotiladi Kuchukchalar sotiladi Otlar sotiladi

Har xil harakatchanlikdagi ionlarning harakatlanishi va singishi bir xil emas. Nitratlar singari tuproq bilan bog'lanmaydigan ionlar, tuproq namligida eriydi, tuproqdagi eritmaning harakati bilan birga ildizlarga o'tishi mumkin. O'simliklarning ildiz tizimlari bir xil ekranlarni hosil qiladi, ular orqali tuproq eritmalari chuqur kira olmaydi. Oziq-ovqat darhol o'simliklar tomonidan egan bo'ladi.

Fosfat ionlarining harakatchanligi past, ular aksariyat tuproqlarda eruvchan birikmalarda ular kiritiladigan joyda saqlanadi. Tuproq eritmasi juda oz miqdorni o'z ichiga oladi. Tuproqdagi suv harakati o'simliklarni fosfor bilan etarli darajada ta'minlashga olib kelishi mumkin emas. Shuning uchun fosfatlarning assimilyatsiyasi ko'p jihatdan bu ekssudatlarning erishi va shu ionlarning oz miqdorini izlashda ildiz o'sishiga ta'sir qiladi.

O'g'itlarning singishi, shuningdek, tuproqni ishlov berish uslubiga juda bog'liq. Nitratlarning yutilish darajasi tuproq zarrachalarining kattaligiga bog'liq emas, fosfatlarning singishi esa bu zarrachalar diametrining oshishi bilan kamayadi. Kaltsiy, kaliy, magniy metabolik tarzda tuproq kolloidlari tomonidan so'riladi, ammo ularning tuproq eritmasidagi konsentratsiyasi fosfatlarnikiga qaraganda baribir yuqori. Ammo, bu kationlarni o’simliklar tomonidan o’zlashtirilishi, yetishtirilishi va tuzilishi sust tuproqlarda kechiktiriladi.

Ma'lumki, tuproq eritmasidagi barcha oziq moddalar ionlarining kontsentratsiyasi vegetatsiya davri oxiriga kelib keskin kamayadi. Ushbu hodisa ildiz tizimining uzoq muddatli singdirish faolligining natijasi bo'lib, binobarin, hosilni sintez qilish uchun uning yordamida ash elementlari va azotni olib tashlash.

Keyingi (iliq kuzda) tuproqda sodir bo'ladigan biologik va kimyoviy jarayonlar tufayli o'simliklarning o'zlashtiriladigan oziq-ovqat zaxiralarining qisman tiklanishi kuzatiladi. Ushbu holatdan yashil go'ngdan o'ralgan ekinlarni ekishda foydalanish kerak. Yashil go'ng o'simliklari yaxshi rivojlanishi uchun ekishdan oldin ularning ostiga qazish uchun 50-70 g / m² nitrofosfat va ekishda 5 g / m² superfosfat qo'shilishi kerak. Faqat bu holatda yashil go'ngning samaradorligi yuqori bo'ladi.

Ushbu jarayonni kislorod bilan ta'minlaydigan (karbonat angidridni chiqarib tashlagan holda) ildiz tizimining nafas olishi va shamollatilishi bilan bir qatorda, yuqorida ko'rsatilgandek, ildizlarning ozuqa moddalarini singdirishiga atmosferaning sirt qatlami harorati ham ta'sir qiladi. tuproq, o'simlikning er usti organlarining yoritilishi, tuproqning reaktsiyasi (pH), tuproq eritmasining tarkibi va kontsentratsiyasi va tashqi muhitning boshqa xususiyatlari. Optimal sharoitda muhit va ildiz tizimi o'rtasida ionlarning almashinuvi juda yuqori tezlikda sodir bo'ladi. Masalan, ildizlar superfosfat granulalari bilan aloqa qilgandan so'ng fosforning yuqori barglariga yetishi uchun 20 daqiqa kifoya qiladi. Shuning uchun uglerod kislotasi tuproqda to'planib qolmasligi qishloq xo'jaligi uchun yaxshi. O'simliklar etishishi qiyin bo'lgan tuproq qismlariga eruvchan ta'sir ko'rsatib, u atmosferaga chiqariladigan suv va karbonat angidridga ajraladi,o'simliklarning havo bilan oziqlanishini oshirish.

Organik moddalarning ildizlarda sintezi

Barg o'simliklarning eng muhim funktsiyalarini o'z ichiga oladi; shuning uchun ba'zi olimlar "o'simlik bu barg" deb aytgan. Biroq, ildizlarning sintetik funktsiyasini diskontlash mumkin emas. Ma'lum bo'lishicha, ildizlar ammoniy sulfatdan azotni yutib yuborganidan 10-15 minut o'tgach, ularda turli xil aminokislotalar mavjud. 2 soatdan keyin ular barglarga ko'tariladi. Yana bir necha soat o'tadi va bu aminokislotalar o'simlikning murakkab oqsillarida mavjud.

Turli madaniyatlarning ildizlarida 14-16 ta aminokislotalar sintezlanadi (ularning 20 tasi oqsil tarkibiga kiradi), tarkibida fosfor va oltingugurt bo'lgan organik moddalar hosil bo'ladi. 24 ta azot o'z ichiga olgan organik birikmalar, 15 ga yaqin organik kislotalar, ba'zi bir fosfat organik esterlar, organik oltingugurt birikmalari, ko'p atomli spirtlar va boshqa birikmalar ildiz tizimidan yer usti organlariga o'tayotgan sharbat tarkibida topilgan. Shuning uchun ildiz nafaqat tuproqdan ozuqa moddalarini topish va so'rib olish organi, balki murakkab moddalarni sintez qilish laboratoriyasidir.

O'simliklarning havo va ildiz bilan oziqlanishi o'rtasida kuchli bog'liqlik mavjud. Ildiz tomonidan so'rilgan ozuqa moddalari nafas olishni va barglardan uglevodlar oqimini ko'paytiradi. O'z navbatida, aminokislotalar va boshqa organik moddalar ildiz tizimidan yuqoridagi organlarga barglar va meva hosil bo'lishiga qadar, shu jumladan. Biyosentetik mahsulotlarning bunday almashinuvi o'simliklarning barcha er usti va er osti qismlari munosabatlariga xosdir.

Pishib etish paytida o'simlikdagi moddalarning migratsiyasi

Ekinlar etuklashganda, vegetativdan reproduktiv organlarga ozuqa moddalarining ko'chishi kuchayadi. Bu, ayniqsa, azot va fosfor, oltingugurt va magniy uchun, ozroq darajada kaliy uchun to'g'ri keladi. Aksincha, kaltsiy, odatda, o'simlik yetishtirilganda yig'iladigan hosilning sotilmaydigan qismida eng ko'p uchraydi. O'sish davri oxiriga kelib azot va fosforning 92% mevada bo'ladi. Bu vaqtga kelib kaliyning taxminan 60% i poyada to'planib, uning faqat uchdan bir qismi homila ichiga ko'chib o'tadi.

Elementlarning o'simlikdagi ikkilamchi ishlatilishi (qayta ishlanishi) yangi hosilni sintez qilish uchun katta ahamiyatga ega, chunki bu vaqtga kelib tuproq zaxiralari tugaydi va ildiz tizimi past intensivlikda ishlaydi. Ekinlarning o'sishi asosan ilgari so'rilgan o'g'itlar hisobiga amalga oshiriladi. Bundan tashqari, qayta ishlash jarayoni amaliy maqsadlarda, ayniqsa hosil sifatini yaxshilash uchun ishlatilishi mumkin.

Muayyan texnikalar yordamida qayta ishlatishni kuchaytirish, reproduktiv organlarga organik moddalar oqimini ko'paytirish va shu bilan ular tarkibidagi shakar, kraxmal, oqsil yoki yog'ni o'simlik xususiyatiga ko'ra oshirish mumkin. (sabzavot, kartoshka, don yoki moyli o'simliklarda). Buning uchun yig'im-terimdan oldin yuqori konsentratsiyali o'g'itlar bilan engil yaproqli yuqori choyshab tayyorlang. Bu kaliy yoki azotli o'g'it bo'lishi mumkin. Bu erda eritmaning konsentratsiyasi rol o'ynaydi. Yuqori konsentratsiyalar (taxminan 0,8-1,0%) alohida barg hujayralarining nobud bo'lishiga olib keladi va shu bilan plastik moddalarning ulardan reproduktiv organlarga oqishini kuchaytiradi.

Shunday qilib, ildiz va havodan oziqlanish sirlarini ochib, o'rgangan holda, o'g'itlardan ongli ravishda foydalanish, hosildorlikni va qishloq xo'jaligi mahsulotlarining sifatini oshirish mumkin.

Omad tilayman!