Yashil Piyoz Retseptlari

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

Lazzatli va sog'lom yashil piyoz retseptlari

Yashil piyoz sousi. 100 g oq nonni sutga soling, undan qobig'ini kesib oling va elak orqali ikki qaynatilgan sarig'i bilan artib oling. Olingan massani xom sarig'i, 2-3 osh qoshiq o'simlik moyi va mayda tug'ralgan yashil piyoz bilan yaxshilab aralashtiring. Taste tuz, shakar va limon sharbati qo'shing.

Tuzlangan bodring bilan yashil piyoz salatasi

Yashil piyozni mayda maydalab, bodringni kub shaklida kesib oling, o'tlarga seping va ustiga o'simlik moyi yoki smetana sousi, yogurt, mayonez quying.

200 g yashil piyoz, 2-3 ta tuzlangan bodring, 2 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i (yoki 1/2 chashka sousi), tuz, qalampir.

Bog'bonning qo'llanmasi

O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Olma bilan yashil piyoz salatasi

Yashil piyozni mayda maydalang. Olmani maydalang yoki kubiklarga bo'ling. Agar xohlasangiz, ezilgan yong'oqlarga seping.

150 g yashil piyoz, 2-3 yirik nordon olma, 2 osh qoshiq. l. o'rik yoki olma sharbati, 2-3 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i (yoki 1/2 stakan pishloqli sut sousi), 1 osh qoshiq. l. qobiqli yong'oq, shakar, tuz.

Tuxum bilan yashil piyoz salatasi

Yaxshi yuvilgan yashil piyoz maydalanadi, pishgan tuxum kesiladi, ta'mga tuzlanadi, aralashtiriladi va qaymoq bilan aralashtiriladi.

4 tuxum, yashil piyoz - 100 g, smetana 20 g, tuz.

Chives güveç

Taxminan 3 sm uzunlikdagi yashil piyozni maydalab, sirka qo'shib sho'r suvga qaynatib oling. Drenajga tashlang va to'kib tashlang. Sos juda qalin bo'lib qolmasligi uchun tomat pyuresi va oz miqdordagi suv qo'shib, sariyog 'va undan tayyorlangan kiyim tayyorlang. Grated sarimsoq, tuz, o'tlar bilan mavsumni o'tkazing va olingan sousni qaynatilgan piyoz barglariga quying.

500 g piyoz, 1 osh qoshiq sariyog ', un, tomat pyuresi, 1 choy qoshiq sirka, 1-2 tish sarimsoq, 2 osh qoshiq mayda tug'ralgan o'tlar.

Yashil piyozli tvorog

Tvorogni sut yoki smetana bilan yumshatib, piyoz seping. Agar sendvichlarga sprat, seldka yoki biron bir sho'r mahsulot qo'shilsa, tuz qo'shilmaydi.

Piyozli piroglar

Xamirni yoğurun va oddiy piroglar singari yoyib chiqing. To'ldirishni piyoz yoki yashil piyozdan tayyorlang. Buning uchun piyozni mayda maydalab, tuz va qora murch seping, yaxshilab maydalang va sharbati chiqqandan keyin tug'ralgan qaynatilgan tuxumni qo'shing, ularning o'rniga to'ldirishga sariyog 'qo'shishingiz mumkin.

Xamir uchun: 1 kg un, 2 stakan suv, 2 choy qoshiq tuz, 20 g xamirturush, 30 g yog '.

Qiyma uchun: 1 kg piyoz, 1 dona yashil piyoz, 4 dona tuxum yoki 100 g sariyog ', tuz, qalampir ta'mga qarab, piroglarni qovurish uchun, 300 g o'simlik moyi.

Yunon piyozi

Piyozni 1 sm bo'laklarga kesib oling, seldereyni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, ustiga o'simlik moyi, limon sharbati va ziravorlar qo'shing, ozgina miqdorda qaynoq suv quying va pishganicha pishiring. Oq non bilan sovuq holda xizmat qiling. Yashil piyoz 1 kg, o'simlik moyi - 2 osh qoshiq, ikkita limon sharbati, 1 selderey ildizi, tuz, 5-6 dona. qora murch, 0,5 dafna yaprog'i.

Piyozli tvorogli sut sousi

Qovurilgan sut yoki kefirga maydalangan piyoz yoki mayda to'g'ralgan yashil piyoz qo'shing, ziravorlar seping, aralashtiring. Kefir yoki yogurt -1 stakan, 1 piyoz (yoki 25 g yashil piyoz), 1 choy qoshiq shakar, ta'mga ko'ra tuz, xantal, qalampir.

Piyozli omlet

Tuxum sut yoki suv bilan aralashtiriladi, tuz qo'shiladi. Keyin yashil (yoki piyoz) piyoz qo'shing va aralashtiring. Aralash yog 'bilan yaxshilab isitiladigan idishga yoki pishirish varag'iga quyiladi. Tandirda qalin va oltin rangga qadar pishiring. Xizmat qilayotganda sariyog 'bilan sug'orib oling. Tuxum - 2 dona, sut - 30 g, yashil piyoz - 20 g (yoki piyoz 1-2 dona), margarin - 8-10 g, sariyog '- 5 g.