Mundarija:

To'ldirilgan Oshqovoq Gullari Va Oshqovoq Gullari Bilan Pizza
To'ldirilgan Oshqovoq Gullari Va Oshqovoq Gullari Bilan Pizza

Video: To'ldirilgan Oshqovoq Gullari Va Oshqovoq Gullari Bilan Pizza

Video: To'ldirilgan Oshqovoq Gullari Va Oshqovoq Gullari Bilan Pizza
Video: Маззали пицца тайёрлеймизми.Как долго я искала именно этот рецепт. Тесто для пиццы мягкое и пышное. 2024, Aprel
Anonim
qovoq
qovoq

Bükülmesi TROMBA D'Albenga (Albenga Quvurlar)

qovoq
qovoq

Qovoq Blossoms

sotish uchun

bir musiqiy shox eslatgan asl shakli nomi ikki retseptlar uzoq-KOZALAKLI Italiya bükülmesi TROMBA D'Albenga dan (Albenga Quvurlar) butternut qovoq,. Xilma-xillik gramofonlarga o'xshash ajoyib ta'mi va ajoyib ulkan gullari bilan ajralib turadi.

Italiyada ushbu oshqovoqning gullari, xuddi shunga o'xshash navlarning gullari singari, mazali taomlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Rim yaqinida yashovchi muallifimiz Elena Kulishenko ushbu pazandalik lazzatlari haqida quyidagicha hikoya qiladi:

Bog'bon uchun qo'llanma

O'simlik pitomniklari Yozgi uylar uchun mollar peyzaj dizayni studiyalari

qovoq
qovoq

Gulni tarkibiy qismlar bilan to'ldirish

To'ldirilgan oshqovoq gullari

Ushbu taom uchun siz ertalab yoki kechqurun ochilmagan erkak oshqovoq gullarini yig'ishingiz kerak (yoki sotib oling - Italiyada bu idishlar uchun qovoq gullari sabzavot do'konlarida sotiladi), ularni oqar suv ostida yuvib tashlang, kesib oling. yashil sepals va jarohatlaydi.

Keyin gul bo'ylab kesib oling, stamensni olib tashlang, ichiga tuzlangan shprits va "mozzarella" singari yumshoq pishloq bo'lagini soling, ehtiyotkorlik bilan yoping va xamirga soling. Pishloqni yaxshilab eritib olish uchun qaynab turgan kungaboqar yog'iga taxminan 3-5 daqiqa qovuring.

qovoq
qovoq

Qovoq gullari bilan pizza

Qovoq gullab-yashnagan pitssa retsepti

Men pitssani odatdagi pechda o'zim tayyorlayman. Unga xamirturush xamiri kerak, u yumshoq va elastik bo'lishi kerak. Men uni ingichka qatlamga aylantiraman. Unga maydalangan mayin pishloq, yaxshiroq "mozzarella" va bo'laklarga bo'lingan oshqovoq gullarini qo'ydim.

Keyin hamma narsani zaytun moyi bilan sepishingiz kerak - va pechga. Ushbu pitssaning ta'mi va xushbo'yligi ajoyib!"

O'qing ← Butternut oshqovoq navlari va etishtirish

Elena Kulishenko

Tavsiya: