Mundarija:

Qora, Ko'k Va Shokoladli Pomidorlarni Etishtirish
Qora, Ko'k Va Shokoladli Pomidorlarni Etishtirish

Video: Qora, Ko'k Va Shokoladli Pomidorlarni Etishtirish

Video: Qora, Ko'k Va Shokoladli Pomidorlarni Etishtirish
Video: Afrikancha xurmat GOBLIDDIN TARJIMA Уважуха по африкански 2024, Aprel
Anonim

Ko'p yillar davomida akam va men pomidor o'stirdik. Ilgari, tuzlash uchun odatdagi qizil navlarga, shuningdek salat uchun katta mevali pushti va sariq ranglarga (Bull's Heart kabi) afzallik beriladi. Ammo so'nggi yillarda biz ekzotikani o'ziga jalb qildik: ular yashil, oq, ko'k, qora, ko'p rangli mevalar (ikkitasi bittadan) va juda qiziqarli erkak navlari Eros bilan o'sishni boshladi.

Bog'bonning qo'llanmasi

O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

ekzotik pomidor navlari
ekzotik pomidor navlari

Eroz pomidorining xilma-xilligi

Bog'imizdagi rangdorlar orasida birinchi bo'lib qora mevali pomidor bor edi. Bizga bu navlarni etishtirish ekologiyaning yomonlashuvi va doimiy stress - zamonaviy hayotdan chetda qoldirib bo'lmaydigan omillar sabab bo'ldi. Ma'lumki, tanangizni qo'llab-quvvatlashning yaxshi usuli - to'g'ri ovqatlanishdir. Oziq moddalar va vitaminlar yuqori bo'lgan yangi sabzavotlar inson ovqatlanishida muhim rol o'ynaydi. Eng foydali sabzavotlardan biri bu pomidor.

E'lonlar taxtasi

mushukchalar sotiladi Kuchukchalar sotiladi Otlar sotiladi

So'nggi yillarda antosiyaninlar, karotenoidlar va "baxt vitaminlari" ga boy pomidorlar yaratilmoqda. Olimlar to'q binafsha va qora pomidorlarda antosiyaninlar, sariq-yashil, to'q sariq va qizil ranglarda esa beta-karotin va sabzavotlarning yorqin rangiga javob beradigan likopenni o'z ichiga olganligini aniqladilar. Likopen antioksidant va boshqa ko'plab foydali xususiyatlarga ega bo'lib, u xolesterin metabolizmini normallashtirishga yordam beradi, ovqat hazm qilish jarayonlarini faollashtiradi, ishtahani normallashtiradi, patogen florani bostiradi, ateroskleroz rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi, kislota-ishqor muvozanatini normal holatga keltiradi va ozishga yordam beradi.

ekzotik pomidor navlari
ekzotik pomidor navlari

Pomidor navlari Niagos

Kubanda biz baqlajonlarni ko'k deb ataymiz, ammo bu hozir biz gaplashadigan sabzavot emas. Biz ko'k va qora rangli pomidorlar haqida gaplashamiz. Pomidorlarning ko'k va qora ranglarini ekzotik sifatida qabul qilish mumkin. Pomidor mevasidagi quyuq rang to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari ta'sirida paydo bo'ladi. Quyosh kamroq uradigan joylarda meva kamroq qorong'i yoki qizil bo'ladi. Bu ko'k pomidorning pishgan mevasining uchi qizil rangga bo'yalganligini tushuntiradi. Pomidorning ichki qismi qizil-pushti rangga ega. Pulpa qattiq va xushbo'y.

Moviy pomidor navining mevalari dumaloq olxo'ri shaklida, vazni 100 g gacha, bu nav erta-o'rta pishish davriga tegishli, chunki mevalar unib chiqqandan 80-90 kun o'tgach iste'molga tayyor. Butaning balandligi 1 metrgacha, u osonlikcha shakllanadi, uni qo'llab-quvvatlamay o'stirish mumkin. Bu ochiq havoda etishtirish uchun javob beradi.

ekzotik pomidor navlari
ekzotik pomidor navlari

turli xil ko'k pomidor

Moviy pomidor - bu xilma-xillik g'ayrioddiy to'q binafsha rangga, deyarli qora mevali rangga va antosiyaninlarning ko'pligi inson salomatligi uchun foydali. Bu mevalarning o'zida "yovvoyi" antosiyanin pigmentining genlarini olib yuradigan turli xil pomidorlarni sinchkovlik bilan selektsiya qilish ishlarining natijasidir. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu turdagi pomidorlarni yaratish uchun hech qachon genetik muhandislik texnikasi qo'llanilmagan.

ekzotik pomidor navlari
ekzotik pomidor navlari

Moviy pomidor

Olimlar flavonoidlar sinfiga kiruvchi antosiyaninlarning binafsha pigmentlari inson organizmiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan kuchli antioksidantlar ekanligini isbotladilar. Ular yurak va miyaning faoliyatini yaxshilaydi, qonni xolesterin plakatlaridan tozalaydi. Antosiyaninlar hujayralardagi oksidlanish jarayonlarini blokirovka qilib, ateroskleroz va allergik reaktsiyalar xavfini kamaytiradi va terining holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Antosiyanin miqdori yuqori bo'lgan ushbu pomidorni yaratish bo'yicha selektsionerlarning ishlari 50 yil oldin boshlangan. Ular etishtirilgan pomidorni Chili va Galapagos orollaridan yovvoyi navlari bilan kesib o'tishga harakat qilishdi - ba'zi pomidorlarning yovvoyi navlarida antosiyaninlar mevalarda uchraydi, oddiy pomidorlarda esa bu pigment faqat qutulish mumkin bo'lmagan barglar va poyalarda mavjud.. Antosiyanin pigmenti binafsha rangning barcha ranglarida gul barglari va mevali qobig'ini ranglaydi.

Rang farqi o'sayotgan hujayralardagi kislota o'zgarishi natijasida paydo bo'ladi. O'simlik qanchalik yoshi kattaroq bo'lsa, binafsha rangning soyasi qanchalik chuqurroq bo'lsa va sekinlashishi, susayishini to'xtatish uchun ko'proq antosiyaninlar ishlab chiqarilsa. Antosiyanin pigmenti nurga sezgir, shuning uchun mevalar quyoshga qancha uzoq ta'sir qilsa, u quyuqroq binafsha rangga aylanadi. Moviy pomidor mevalaridagi shakar va kislotalarning ideal muvozanati yoqimli klassik ta'm va xushbo'y hid beradi, antosiyanin pigmentining o'zi esa mazasizdir.

Ko'k pomidor ekishdan 80-91 kun o'tgach pishadi va binafsha rangdagi boshqa gilos pomidor turlaridan ancha yuqori hosil beradi. Moviy pomidor mevalari pishgan deb hisoblanadi (shakar va kislota miqdori maksimal darajaga etadi), rangi binafsha-qora-ko'kdan xira binafsha-jigarrangga o'zgarganda va mevalarning o'zi oddiy pomidor singari yumshatiladi. Moviy pomidor - bu haqiqiy qora binafsha mevali yagona nav - uning mevasi patlıcan kabi qora.

ekzotik pomidor navlari
ekzotik pomidor navlari

Çingene pomidor

To'q mevali rangga va tarkibida likopen va karotin miqdori yuqori bo'lgan boshqa navlar:

Niagos (meva vazni 100 g), kubalik qora qalampir (120 g), kubalik qora mevali mevalar (600 g), Black John (500 g), tuyadi qora (1000 g), Mening sevimli onam (80 g), Indiana (150 g), Lilak ko'l (500 g), Kiryuxa (150 g), Kalvados

(200 g), Black

Ox heart (800 g), Viagra, Boteroskai, Blukiskai (300 g), Ametist (500 g), To'q tarvuz (400 g), Moviy osmon (650 g), Shokolad Bordo (500 g), Qora nok (100 g) va bordo (120 g), Qora gigant (1100) g), negr boshi (300 g), Dei Xuang Gi (50 g), Silbert (600 g), imperator qora (150 g), ulkan qora (700 g), kubalik binafsha (150 g), kazak (80 g), mulatto (200 g), mikado qora (500 g), kichkina Li (40) g), Minibel kokteyli (40 g), negr ayol, negr tovuqi (500 g), kecha (300 g), Ozaris (200 g), qora tungi rang (560 g), Pol Robson (300 g), Dallas Roses (600) g), Rio Negr (150 g), Raj Kapur (200 g), Qora Icicle (100 g), Jigarrang Shakar (150 g), Lilac Mist (200 g), Moviy (400 g), Qora qaymoq (100 g)., Tsu-by-Yu (60 g), uglerod (300 g), lo'lilar (300 g), Zi-Yu (80 g), Qora badaviylar (150 g), qora lola (700 g), qora fil (500 g), qora gilos (120 g), qora shahzoda (300 g), Chernomor (400 g), qora minke (60 g), qora palapartishlik (70 g), qora mamont (600-900 g), shokolad (40 g), shokolad chiziqli (80 g), shokolad (500 g).

ekzotik pomidor navlari
ekzotik pomidor navlari

Boteroskai pomidor navlari

Bizga, ayniqsa, Moviy osmon, Qora shahzoda, Chernomor va lo'lilar navlari yoqadi. Ulardan oxirgisi ajoyib, serhosil, ekzotik buta shaklida va mevali rangdagi salat navidir. O'rta mavsumdagi Qora shahzoda navi ham o'ziga xos, boy rang bilan ajralib turadi va quruq moddalarning yuqori miqdori va ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi.

Bunday pomidor salatasi juda g'ayrioddiy va jozibali bo'lib chiqadi. Ayniqsa, marul va bodring bo'laklari yumshoq ko'katlar bilan birgalikda. Bunday salatni tatib ko'rgan har bir kishi uning ta'mini yuqori baholadi. Ushbu salat o'zining go'zalligi bilan o'ziga jalb qiladi, bundan tashqari foydalidir, chunki tarkibida qizil pomidorlardan tayyorlangan salatlarga qaraganda ko'proq vitaminlar mavjud. Oddiy pomidorlarning afzalliklaridan tashqari: yuqori darajadagi S vitamini va antioksidantlar - qora, ko'k, shokoladli pomidorlar samimiy hayotni yaxshilash qobiliyatiga ega. Hech bo'lmaganda sudralib yuruvchilar. Bu olimlar tomonidan qayd etilgan. Ushbu pomidorlarni iste'mol qiladigan toshbaqalar pomidor yemaydiganlarga qaraganda ancha ko'proq juftlashadi, deb ishoniladi. Bu esda tutadiki, qadimgi kunlarda pomidor tabiiy afrodizyak hisoblangan. Shundan xulosa qilishimiz mumkin:bunday salat jinsiy quvvatni oshirishi mumkin. Moviy pomidor pomidorlarning qadimgi nomi - sevgi olma bilan to'liq mos keladi.

Qora va ko'k pomidorlarni etishtirish uchun qishloq xo'jaligi texnologiyasining xususiyatlari

Qora va ko'k pomidorlarni etishtirishning qishloq xo'jaligi texnologiyasi haqida bir oz. Shuni esda tutish kerakki, bunday pomidorlar etishtirilganda, ularni oziq-ovqat va namlik bilan ta'minlashni o'z ichiga olgan texnologiyalarni qat'iy amalga oshirishni talab qiladi. Odamlar orasida bunday pomidor kasalliklarga nisbatan ancha chidamli degan fikr bor.

Bizning ushbu navlar bilan ishlash amaliyotimiz buni tasdiqlamaydi, aksincha: ba'zi namunalar odatdagidek qizil rangga ega pomidorlarga qaraganda ko'proq kasal bo'lib qoladi. Ularning parhezlik maqsadlarini yodda tutgan holda, o'sishda har xil kimyoviy moddalarni iloji boricha kamroq ishlatish va mineral o'g'itlarni organik bilan almashtirish kerak. Tajriba shuni ko'rsatadiki, mevalar erga tegmasligi uchun qora va ko'k mevalar bilan namunalarni bog'lab qo'yish kerak, chunki ularning nozik terisi, katta yumshoq hujayralar qo'ziqorin va bakterial kasalliklar uchun yaxshi maqsad bo'lib, patogenlari tuproqda bo'ladi.

Haddan tashqari pishib ketmaslik uchun mevalarni o'z vaqtida yig'ish kerak. O'simliklarni bog'lash, barglarini olib tashlash o'simliklarning shamollatilishini yaxshilaydi, qo'ziqorin kasalliklari xavfini kamaytiradi, mevalarning bir xil yoritilishiga yordam beradi, bu esa o'sgan pomidorning sifatini yaxshilashga olib keladi.

ekzotik pomidor navlari
ekzotik pomidor navlari

Dilimlangan Negritonok pomidorlari

Biz jurnal o'quvchilariga pomidorning qora, ko'k, binafsha, lilac, shokolad va bordo navlari, yirik mevali ko'p rangli shirin qalampir navlari, baqlajon va boshqa ko'plab noyob bog'larni taklif etamiz. Sizga buyurtmalar uchun katalog yuboramiz. Bog'lanish paytida, javob uchun o / a konvert qo'yishni unutmang. Yozing: Brizhan Igor Ivanovich va Valeriy Ivanovich - st. Kommunarov, 6, Art. Chelbasskaya, Kanevskiy tumani, Krasnodar viloyati, 353715. Elektron pochta: [email protected] - bu erda katalogning to'liq elektron versiyasi.

ekzotik pomidor navlari
ekzotik pomidor navlari

Pol Robson pomidor navlari

ekzotik pomidor navlari
ekzotik pomidor navlari

Qora filning pomidor navlari

Tavsiya: