Qushqo'nmas No'xat Fasulyesi, Bu O'simlikning Samarali Navlarini Etishtirish

2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54

Qushqo'nmas Katiang Wign

Bizning bog'imizda ko'plab qiziqarli va foydali o'simliklar o'sadi. Ularning orasida sigirning bir nechta navlari mavjud. Kimdir, ehtimol, bunday o'simlik haqida birinchi marta eshitishi mumkin. Shu bilan birga, sigir (Vigna unguiculata ssp. L.) - bu yillik go'shtli qushqo'nmas loviya bilan uzunligi bir metrga yetadigan termofil o'simlik.

Bu dukkaklilar oilasiga tegishli. Asli u Markaziy Afrikadan. Sigirning boshqa ismlari ham bor - sigir yoki qushqo'nmas lobiya. Turli xilligiga qarab, bu hosil turli xil rang, uzunlik va shaklga ega bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, uning fasollari bir metrgacha o'sishi mumkin va ularning diametri ikki sm ga etadi.

Vana orasidagi barcha bo'shliqni to'ldiradigan pulpa bilan suvli yosh no'xat pichoqlari loviyadagi urug'lar bug'doy donining kattaligidan oshib ketganda yig'ib olinadi. Fasol va urug'lar juda to'yimli, tarkibida juda ko'p protein, kraxmal, A, B va S vitaminlari, mineral tuzlar, kaltsiy, temir va boshqa foydali moddalar mavjud. U ovqat pishirishda ham, tibbiy maqsadlarda ham, masalan, diabet kasallari tomonidan ishlatiladi.

Bog'bonning qo'llanmasi

O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari

Shuningdek, jigar, buyrak, yurak, oshqozon osti bezi, anemiya kasalliklarida ishlatiladi. Sigir no'xatida natriy va kaliy bor, shuning uchun u organizmdan ortiqcha suyuqlikni olib tashlashga yordam beradigan shish uchun ishlatiladi. Bu semirish uchun ro'za tutish dietasida tavsiya etiladi, bu ortiqcha funtdan xalos bo'lishga yordam beradi.

To'liq oqsillarning tarkibi bo'yicha sigir baliqlardan oldinda va go'shtga yuqori ozuqaviy ahamiyatga ega. Ko'pincha, yosh loviya sho'rvalar, salatlar va kastryulkalarga qo'shiladigan ovqatlarda ishlatiladi. Shuningdek, sigir no'xotlarini konservalash va muzlatish mumkin.

Fasol jingalak loviya bo'lgani uchun, uni qo'llab-quvvatlash kerak. Bu soyalashga toqat qiladi, shuning uchun biz uni ko'p yillar davomida makkajo'xori bilan birga o'stirdik. Biz bu hosilni ekamiz va o'simliklar 20 sm balandlikka ko'tarilganda, makkajo'xori poyalari orasida 30 sm masofani qoldirib, suyultirishni amalga oshiramiz, shu bilan birga u erda o'tlarni tozalash va qatorlarni yumshatish ishlari olib boriladi. Suyultirilgandan so'ng darhol makkajo'xori uchun no'xat loviya ekamiz.

Hamma dukkakli o'simliklar singari, no'xat uzun, yashil va ozuqaviy moddalarga boy qushqo'nmas yelka pichog'iga ega. Biz ulardan salatlar tayyorlaymiz, ularni saqlaymiz - umuman, biz oddiy qushqo'nmas loviya bilan bir xil idishlarni tayyorlaymiz.

Bu o'simlik juda samarali, shuning uchun, masalan, biznikiga o'xshash no'xat fasulyesi bilan ta'minlash uchun - 8 kishidan, bu dukkakli o'simlikning 20-30 tupi bo'lishi kifoya. Qator oralig'ida biz uni 60-70 sm masofada ekamiz, qatorlarda - 30 sm, 10 m² uchun 100-200 dona urug' yetarli. Yashil loviya pishib yetguncha yig'ib oling. Don (urug'lar) uchun - loviya to'liq quriganida.

E'lonlar taxtasi

Mushukchalarni sotish Kuchukchalarni sotish Otlarni sotish

Xitoy navidagi qushqo'nmas loviya

Bizda allaqachon turli xil no'xat navlari urug'larining kichik to'plami mavjud. Men ulardan ba'zilari haqida aytib beraman:

Xitoy navlari g'ayrioddiy jingalak loviya. Dukkaklari och yashil rangda, uzunligi 70 sm gacha, mayin shirin ta'mi bilan ingichka. Eng mazali yosh dukkaklilar, ular qovurilgan, dimlangan, konservalangan. Super hosildor, har bir o'simlik uchun 4 kg gacha, qizil-jigarrang urug'lar. Bog'dagi yangilik, qushqo'nmas loviya navlaridan biri nihoyatda mazali, samarali va bezaklidir. Poyasi jingalak, uzunligi 2-3 m, yelkalari suvli, shirin, qattiq devorga osilgan. Oddiy, kislotali va ishqorli tuproqlarga bardoshli, soyali, qurg'oqchilikka chidamli, zararkunandalar ta'sir qilmaydi.

Varete grafinya - bu yuqori samarali qushqo'nmas loviya bilan juda samarali sabzavot ekinlari. To'liq oqsillar bo'yicha u baliqlardan oldinda va go'shtga yaqinlashadi. Texnik pishganlik to'liq unib chiqqandan 55-60 kun o'tgach sodir bo'ladi. Tog'li o'simlik, kuchli o'sishi bilan tarvaqaylab, uch bargli barglar va katta gullar. Fasol to'g'ridan-to'g'ri tumshug'i bilan, yashil, pergament va tolasiz, uzunligi 60 sm suvli va go'shtli, eni 1 sm, loviya biriktirilish balandligi 35 sm, loviyaning umumiy vazni 4,2-5,4 kg, ta'mi juda yaxshi. Ular qaynatilgan, qovurilgan va konservalangan holda ishlatiladi. Urug'lar tasvirlar, qora, mayda. Vertikal bog'dorchilik uchun ajoyib o'simlik.

Turli Uzoq mevali qora - uch metrgacha bo'lgan o'rta mavsumdagi o'simlik (80 kungacha), qo'llab-quvvatlashni talab qiladi. Podalar quyuq yashil rangga ega, uzunligi 1 m gacha, diametri 1 sm gacha, yuqori mevali mevalar bilan. Quyoshli joyni afzal ko'radi, urug'lari qora, dumaloq uzun bo'yli. Yuqori mahsuldor nav.

Liliana navi - uzunligi 85 sm gacha, diametri 0,5 sm, dumaloq, shirin, qarsillab, juda mazali tuzilishga ega fasol. O'rta mavsum - turli navlar - no'xatdan birinchi fasol kolleksiyasigacha 80-85 kun o'tadi. To'rt metr balandlikdagi toqqa chiqishga mo'ljallangan zavod qo'llab-quvvatlashni talab qiladi. Texnik pishgan fasol bir oz o'ralgan, qo'pol yuzasi bilan uzun, yumaloq, och yashil rangga ega, pergament va tolasiz. 100 dona fasolning massasi 420-450 g ni tashkil qiladi, urug'lari reniform, o'rta bo'yli, binafsha-jigarrang. Texnik pishgan loviya pishirish va konservalash, shuningdek dimlash va qovurish uchun tavsiya etiladi.

Macaretti - bu yuqori unumdorligi yuqori qushqo'nmas loviya bilan oziqlangan. To'liq oqsillar bo'yicha u baliqlardan oldinda va go'shtga yaqinlashadi. Texnik pishganlik to'liq unib chiqqandan 60-65 kun o'tgach sodir bo'ladi. O'simlik kuchli o'sishi, uch bargli barglari va katta gullari bilan balandligi to'rt metrgacha ko'tarilib, dallanmoqda. Fasol biroz kavisli, "tumshug'i" bilan yashil rangda, pergament qatlami va tolasi bo'lmagan, suvli va go'shtli, uzunligi 30-45 sm, ajoyib ta'mi. Ular qaynatilgan, qovurilgan, konservalangan va muzlatilgan holda ishlatiladi, ular ranglarini mukammal saqlaydi. Savdo rentabelligi 1,5 kg / m².

Koreys xitoylik qushqo'nmas loviya

Jar uzun navi - jingalak, o'rtacha pishadigan nav (60-90 kun), elka pichoqlari 50 sm gacha, o'rtacha qalinligi, qora don, mayda, loviya 5-6 donadan iborat, yuqori mahsuldor navli. Dukkaklilar dimlangan, qovurilgan va konservalangan holda yaxshi.

Katyang navi - jingalak, o'rta fasol fasulyesi (120 kungacha), uzunligi 10-12 sm gacha bo'lgan yupqa yelka pichoqlari, 13 donagacha klasterlarda o'sadi, to'q jigarrang dog'li mayda bej-jigarrang don. Yuqori mahsuldor qiziqarli nav.

Koreyscha "xitoycha" navlari - avval buta loviya, so'ngra o'ralgan, yashil po'stlog'i, uzunligi 15-20 sm ingichka, dumaloq, och jigarrang urug'lar, mayda. Uzoq mevali davrga ega bo'lgan serhosil nav. Siz qish oldidan ekishingiz mumkin va o'zingizni ekish orqali ko'paytira olasiz.

Peri xilma-xilligi - Xitoydan yangi! O'simlik erta pishib (55-65 kun). Juda samarali, mazali va dekorativ loviya. Poyasi to'rt metrgacha jingalak, tarvaqaylab ketgan, katta hajmdagi tayanchni to'qib turadi. Uzunligi 16 sm gacha bo'lgan elkama pichoqlari, ko'p sonli, tumshug'i bilan biroz kavisli, nozik; o‘rtacha jigarrang dog ‘bilan o‘ralgan, yumaloq cho‘zinchoq, och sarg‘ish shakarli urug‘lar. Umumiy foydalanish, o'simlik uchun 4 kg gacha yuqori hosil. Ular may oyining o'rtalarida erga 4-5 sm chuqurlikda yoki aprel oyida ko'chatlar orqali ekilgan (ildizlarning yaxlitligini buzmasdan erga ekilgan). Ekish sxemasi: 10x30-40 sm.

Vigna issiqlikni talab qiladi, texnik xizmat ko'rsatishda oddiy, organik va mineral o'g'itlarni kiritishga javob beradi. Garterli quyoshli joylarda kuchli vertikal tayanchga, shimoliy hududlarda - issiqxonalarda etishtiriladi. Fasolni elkama pichog'ida yig'ish tuxumdonlar hosil bo'lganidan 8-10 kun o'tgach boshlanadi. Yosh elka pichoqlarini tez-tez yig'ib turish yangilarining paydo bo'lishini rag'batlantiradi. Quruq elka pichoqlaridan pishirilgan choy qandli diabet, jigar, buyrak, yurak, oshqozon osti bezi, kamqonlik uchun foydalidir.

Valeriy Brizhan, tajribali bog'bon.

Surat muallifi