Mundarija:
- Oddiy hindibo ildizlaridan qaynatma
- Kesilgan hindibo o'tlari damlamasi
- Oddiy hindiba ildizi infuzioni
- Hindiba ildizi damlamasi
- Hindiba gullari infuzioni
- Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54
Ushbu oddiy o'simliklar Rossiyaning barcha aholisi uchun ma'lum. Ular yo'llar, yo'llar bo'ylab, saytlar orasidagi chegaralarda, cho'llarda o'sadi. Ularni begona o'tlar deb atash mumkin edi, agar ikkita holat bo'lmasa.
Birinchidan, ular gullash paytida juda chiroyli bo'lib, ko'p sonli ko'k gullari bilan ko'zlarini silamoqdalar, ikkinchidan, ularning kuchli uzun ildizi nafaqat qutulish, balki dorivor xususiyatlarga ham ega. Xalq tabobatida va bu o'simliklarning butun havo qismida ishlatiladi.
Bog'bonning qo'llanmasi
O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari
O'quvchi so'raydi: qanday o'simliklar juda sirli? Javobni eshitib, ba'zilar hatto hayron qolishadi, chunki ular ko'k gulli bu baland, qattiq butalarni hindiba deb atashganiga shubha qilishmagan. Aynan ularning ildizlaridan kelib chiqib, kofein ichishga qarshi bo'lgan odamlar uchun qahvaning o'rnini bosadigan ichimlik tayyorlanadi. Bundan tashqari, ba'zi joylarda ular bu kabi begona ovozli so'zni - hindiba - bilishmaydi va ular o'simlikni xalq nomlari bilan atashadi - ko'k gul, Pyotr batoglari yoki hatto undan ham osonroq - yo'l bo'yidagi o't.
Batoglarga kelsak, ehtimol hindibo nomi bu o'rinli: balandligi bir yarim metrgacha baland, qattiq, qo'pol novdasi bor va yon tomonlarga cho'zilgan novdalar ham yumshoqlik bilan farq qilmaydi. Shunday qilib, gullab-yashnagan hindiboga yon tomondan qoyil qolish yaxshiroqdir va bu o'simlikning chakalakzorlarida yurish yoqimli kasb emas. Bundan tashqari, uning gullari va kurtaklari savatlari ham qattiq. Ammo bu o'simlik odam uchun foydalidir.
E'lonlar taxtasi
mushukchalar sotiladi Kuchukchalar sotiladi Otlar sotiladi
Shunday qilib, oddiy hindibo (Cichorium intybus) uning botanika nomi. Astrovlar oilasining ko'p yillik o'tlari. Hindiboyning xususiyatlari: uning erga cho'zilgan ildizi poyasi qadar bo'lishi mumkin va bu o'simlikning barcha qismlari sutli sharbat bilan to'yingan.
Bazal rozetdagi hindibo barglari ancha uzun, lansetsimon, tishlangan, o'tkir tishli va ustki qismida barglar navbatma-navbat lansolat shaklidagi, kattaligi jihatidan ancha kichik bo'lib, poyani qoplaydi. Barglar qo‘ltig‘idan shoxchalar tarvaqaylab chiqadi, ularning uchlarida va qo‘ltiqlarida kurtaklari va ko‘k gullari bilan gul savatlari bor. Ildiz va novdalardagi barglar kichik bo'lgani uchun, o'simlik uzoqdan yalang'och ko'rinadi.
Hindiba iyun-avgust-sentyabr oylarida gullaydi. Tuproqqa bir marta urug ', o'simliklar unib chiqadi. Ammo hayotning birinchi yilida hindibo faqat salatlarda ishlatilishi mumkin bo'lgan barglarning suvli rozetini hosil qiladi. Barglarning rivojlanishi bilan bir vaqtning o'zida hindiba ildizi o'sishni boshlaydi. Hayotning ikkinchi yilida bu o'simlik allaqachon novdasini shoxlari bilan chiqarib tashlaydi, gullaydi, keyin urug'lar pishib etiladi.
Chicory Evropa va Osiyoda bir necha ming yillar davomida tanilgan. Va hatto qadimgi davrda ham uning davolovchi xususiyatlari qayd etilgan. Endi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu o'simlikning ildizi va boshqa barcha qismlari ba'zi bir kasalliklarni davolashda ishlatilishi mumkin bo'lgan inson tanasi uchun foydali tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi.
Uning tarkibida organik va yog 'kislotalari, vitaminlar - tiamin, riboflavin, askorbin kislotasi, karotin; taninlar, flavonoidlar, qatronlar va achchiq moddalar, oqsillar, uglevodlar - fruktoza, inulin, glikozid, shuningdek ko'plab iz elementlar, shu jumladan rux, temir, nikel, xrom, zirkonyum, mis, kaliy tuzlari.
Ushbu hindiboning barcha qismlari foydalidir. Shuning uchun, mo'l-ko'l gullash paytida, o'simlik maksimal miqdorda ozuqa moddalarini o'z ichiga oladigan bo'lsa, poyasi, barglari va gullari kesiladi, maydalanadi va quritiladi, so'ngra damlamalarda, infuziyalarda va damlamalarda ishlatiladi. Oddiy hindiba ildizi kuzda qazib olinadi. Zarar etkazmaslik uchun u har tomondan belkurak bilan ehtiyotkorlik bilan qazib olinadi, so'ngra uni dastani bilan erdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
Ildiz poyasi bilan birga soyabon ostida yoki shamollatiladigan xonada quritish uchun bir hafta yotadi. Shu vaqt ichida susayib borayotgan havo qismlaridan ildizga ozuqa moddalarining chiqib ketishi kuzatiladi. Keyin u dastadan ajratib olinadi, muloyimlik bilan yuviladi, ingichka halqalarga bo'linadi va + 60 ° C dan yuqori bo'lmagan haroratda pechda quritiladi.
Agar siz ushbu o'simlikning xom ashyosini o'zingiz zaxiralashga qodir bo'lmasangiz, u holda siz dorixonaga murojaat qilishingiz mumkin. Farmatsevtika sanoati 50 g torbalarda quruq hindibo o'simliklarini ishlab chiqaradi.
Bundan tashqari, dorixonalarda siz hind dori Liv 52 ni topishingiz mumkin - o'simlik kelib chiqishi. U bir nechta o'simliklarni birlashtiradi va asosiylaridan biri oddiy hindibo. Preparat yo'riqnomasida aytib o'tilganidek: u gepatoprotektiv va xoleretik ta'sirga ega, jigar hujayralarini tiklaydi.
Yallig'lanishga qarshi, toksikka qarshi, antioksidant va engil diuretik ta'sirga ega. Bu ishtahani yaxshilaydi va ovqat hazm qilish jarayoniga normalizatsiya qiladi, o't pufagining kontraktil funktsiyasiga, o'tning kolloid xususiyatlariga foydali ta'sir ko'rsatadi va o't pufagida toshlar paydo bo'lishining oldini oladi.
Rasmiy tibbiyotda oddiy hindibo hali keng qo'llanilmagan, ammo xalq tabobatida uning ishlatilishi xilma-xildir. Oddiy tibbiyotda bo'lgani kabi, u birinchi navbatda jigar kasalliklarini davolashda ishlatiladi. Ammo u siydik va xoleretik, yallig'lanishga qarshi, yaralarni davolash xususiyatlariga ega, metabolik jarayonlarning faollashishiga yordam beradi. Glikozid intibin hindibo tarkibiga kirganligi sababli u taxikardiyani bartaraf etish, qon tomirlarini kengaytirish uchun ishlatiladi. Shuningdek, u markaziy asab tizimiga tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi.
Undan tayyorlangan turli xil preparatlar an'anaviy shifokorlar tomonidan turli xil oshqozon-ichak kasalliklari, masalan, gastrit va kolit, o't toshlari kasalligi, qandli diabetning ikkinchi turini davolashda, podagra bilan davolashda va shuningdek, umumiy tonik sifatida tavsiya etiladi.
Oddiy hindibo ildizlaridan qaynatma
Uni olish uchun ikki osh qoshiq tug'ralgan ildizni yarim litr qaynoq suv bilan quyib, so'ngra yarim soat davomida past haroratda ushlab turish kerak. Keyin yana yarim soat davomida bulonni talab qilish va filtrlash kerak. Bunday bulonni ovqatdan oldin kuniga uch marta, yarim stakan jigar, buyrak, taloq kasalliklari uchun oling. Bu ishtahani kuchaytiradi, yurakka yordam beradi va oshqozonni yaxshilaydi. Shuningdek, ildizlarning damlamasi tish og'rig'i, og'izni stomatit va hatto tonzillit bilan yuvish uchun isitiladi.
Siz uni ekzema, o'smalar, eski yaralar uchun ishqalanish shaklida va tashqi tomondan foydalanishingiz mumkin.
Kesilgan hindibo o'tlari damlamasi
Bulyonni tayyorlash uchun 40 g maydalangan hindibo o'tini olib, bir litr sovuq suv bilan to'kib tashlang va pechka ustiga qo'ying. Suyuqlikni qaynatib oling va keyin sekin olovda 15 daqiqa qaynatib oling. Pechni o'chirgandan so'ng, bulonni yana bir soat davomida damlang, so'ngra suyuqlikni filtrlash kerak. Olingan bulonni ovqatdan oldin kuniga 2-3 marta oshqozon stakanlari, anemiya, diabetes mellitus, taloq kasalliklari, artrit, revmatizm, podagra va semirish uchun yarim stakan ichish kerak.
Oddiy hindiba ildizi infuzioni
Uni olish uchun 2 choy qoshiq ezilgan ildiz bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi. Olingan infuzionni kun davomida jigar kasalliklari, sariqlik, gastroenterit, taloqning kattalashishi, o't pufagidagi toshlar va buyrak kasalliklari uchun kichik qismlarda ichish kerak. Ushbu infuzion tashqi tomondan terida toshmalar, furunkullar, karbunkullar uchun ham qo'llaniladi.
Hindiba ildizi damlamasi
Uni tayyorlash uchun siz 50 g tug'ralgan hindibo ildizini olishingiz va yarim litr aroq bilan to'ldirishingiz kerak. Ikki hafta davomida qorong'i joyda tiqin bilan yopilgan damlamasi bo'lgan idishni joylashtiring. Shundan so'ng filtrlang va ozgina (30-40 g) qaynatilgan suv bilan 30-40 tomchi oling. Ushbu damlamani jigar, buyrak, taloq kasalliklari uchun ichishadi, u ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, ishtahani oshiradi, asablarni tinchitadi.
Surunkali yaralar va ekzemani, o'smalarni davolash uchun spirtli damlamasi va tashqi tomondan ishlatilgan.
Qichishadigan dermatozlar, furunkuloz, podagra losonlari, vannalar va choyshablar davolashda hindibo gullaridan tayyorlangan damlama ham qo'llaniladi.
Shuningdek, ushbu gullardan tayyorlangan damlama jigar, o't pufagi, gastrit, diabet kasalliklarida, shuningdek ovqat hazm qilishni yaxshilash, ishtahani oshirish uchun ishlatiladi.
Hindiba gullari infuzioni
U markaziy asab tizimiga tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi, yurak faoliyatini yaxshilaydi, yurak urishini pasaytiradi. Hindiba gullarining infuziyalari va damlamalari nevrasteniya, isteriya uchun ishlatiladi. Infuzion ikki osh qoshiq guldan tayyorlanadi, ular 0,5 litr qaynoq suvga quyiladi. Ushbu infuzion ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Hindiba preparatlarini qabul qilishning nojo'ya ta'siri kuchli yo'tal, ortiqcha ishtaha, qo'zg'alish bo'lishi mumkin. Gemorroy, qon tomir kasalliklari, varikoz tomirlari uchun preparatlarini qo'llash tavsiya etilmaydi. Har holda, davolanishni boshlashdan oldin shifokor bilan maslahatlashish hech qachon ortiqcha bo'lmaydi.
Anatoliy Petrov
Tavsiya:
Brokkoli: Ozuqaviy Va Davolovchi Xususiyatlari
Brokkoli nafis yashil gulga o'xshaydi. Markaziy bosh va lateral kurtaklar boshlari oziq-ovqat uchun ishlatiladi. Oziqlanish xususiyatlari jihatidan uning sabzavotlari orasida tengi yo'q, yosh barglari ham ismaloq va yoqa ko'katlaridan kam emas
Ko'p Yillik Piyozning Davolovchi Xususiyatlari
Ular erta, vitaminlarga boy ko'katlar uchun qadrlanadi. Shirin piyoz, shilimshiq, chivin kasalliklarga boshqalarga qaraganda kamroq ta'sir qiladi va kech kuzgacha tuproqda qoladi. Ko'p yillik kamonlarning aksariyati Xitoydan keladi
Piyozning Davolovchi Xususiyatlari
Piyoz boy tarkibga ega. Unda 10 gacha % shakar - inulin, glyukoza, fruktoza; tolalar, oqsillar, kaltsiy, fosfor, magniy, kaliy, natriy, temir, rux, yod, bor, kobalt tuzlari; vitaminlar: askorbin kislota, A provitamin, B1, B2, B5, B6, B9, PP, E vitaminlari
Sarimsoqning Davolovchi Xususiyatlari
Sarimsoq yordamida ular burun burunidan tortib, yurak va qon tomirlarining jiddiy kasalliklari bilan tugaydigan ko'plab kasalliklarni davolashadi, qon tomirlarini, oshqozonni tozalaydi, miya spazmlarini yo'qotadi, immunitetni kuchaytiradi
Malina - Rubus Idaeus - Madaniyat Xususiyatlari Va Davolovchi Xususiyatlari - Malinali Jannat - 1
Yovvoyi tabiatda malinalar qadimgi yunonlar va rimliklarga ma'lum bo'lgan. Va bu bizning eramizning IV asrida madaniyatga kiritilgan. Birinchi malina navlari G'arbiy Evropada faqat 16-asrda paydo bo'lgan. Rossiyaga kelsak, uning madaniy ekinlari haqida birinchi ishonchli ma'lumot taxminan 17-asrga to'g'ri keladi