Video: Qushqo'nmas Idishlari
2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54
Oldingi qismini o'qing. ← Qushqo'nmasning o'sishi va tarqalishi
Qushqo'nmas nozik taomdir. Eng nozik, to'yimli va vitaminlarga boy bu bosh deb nomlangan yuqori qismdir. Qushqo'nmas birinchi va ikkinchi taomlarni tayyorlash, muzlatish va konservalash uchun ishlatiladi.
Puree sho'rva. Asirlarning boshlarini kesib oling, kurtaklarini tozalang, maydalang va sho'r suvda 15-20 daqiqa davomida pishiring. Qovurilgan idishda un va sariyog'ni qovuring, sho'rva idishida sut bilan suyultiring, qaynatib oling, qushqo'nmasni bulon bilan birga qo'shing, yana 15 daqiqa pishiring. Elakdan silang, tuz. Xizmat qilayotganda qaynatilgan qushqo'nmas boshlarini qo'shing.
300 g qushqo'nmas uchun - yarim litr suv, 4 stakan sut, har biri 2 osh qoshiq. qoshiq un va sariyog '.
Bog'bonning qo'llanmasi
O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari
Sos bilan qaynatilgan qushqo'nmas. Bu kabi qushqo'nmas qaynatib oling. Asirlarni tozalang, 10 dona to'plamga bog'lang, sho'r suvda 30 daqiqa davomida pishiring. Chiqib oling, suvni to'kib tashlang, iplarni olib tashlang.
Qaynatilgan qushqo'nmasni idishga soling. Xizmat qilishdan oldin sousga quying: 70 g sariyog'ini 2 sarig'i va bir osh qoshiq un bilan urting. Aralashmani aralashtiring va qaynatib oling. Siz boshqa sousdan foydalanishingiz mumkin - yog'da qovurilgan krujkalar.
Non qushqo'nmasidagi qushqo'nmas. Tandirda qaynatilgan qushqo'nmasni non bilan birga yog'ga qovuring.
Qushqo'nmas Orli. Qaynatilgan qushqo'nmasni quriting, ustiga limon sharbati, tuz, qalampir quying, pancake xamiriga soling va o'simlik moyiga qovuring. Tayyor qushqo'nmas bilan pomidor sousiga xizmat qiling.
Pishloq bilan qushqo'nmas. Sosli sho'r suvga qaynatilgan qushqo'nmas tushiring: har biri 20 g un, sariyog 'va 400 g bulon. Ushbu sousga hali ham issiq holda quyishdan oldin 1 dona tuxum, 50 gr maydalangan pishloq, 100 g qaymoq qo'shing. Ustiga maydalangan pishloq seping, pechda hamma narsani pishiring.
Konservalangan qushqo'nmas. Asirlarini yuving, tozalang, quti balandligidan 2-3 sm pastroq qilib kesing. Bir oz qaynatib oling, boshlari pastga qarab idishga soling, qaynatilgan suv bilan yuving. Idishlarni 1 osh qoshiq miqdorida tuz va shakar qo'shilgan qaynoq eritma bilan to'ldiring. litr suv uchun qoshiq. Yuling, qaynoq suvda 1 soat sterilizatsiya qiling. Ikki kundan keyin 30 minut ichida qayta sterilizatsiya qiling.
Tavsiya:
Qushqo'nmas, Bindweed, Kolza, Eforforiya, Ko'p Yillik Begona O'tlarni Engish Mumkinmi?
Ko'p yillik begona o'tlar shudgorlanmaganligi sababli o'smaydi. Ular ilgari o'sgan, siz ularni vaqtida chiqarib oldingiz. Sizga ishlov berilmagan saytda nima qilishingizga to'sqinlik qiladi? Tabiiy dehqonchilik tamoyillarini qo'llash orqali siz begona o'tlar sonini asta-sekin kamaytirasiz. Malç qatlami bir yillik begona o'tlarni ushlab turishga imkon beradi. Ammo siz hali ham ko'p yillik o'simliklar bilan ishlashingiz kerak
Qushqo'nmas - Biologik Xususiyatlari Va Shifobaxsh Xususiyatlari
Qushqo'nmas o'simliklari bir joyda 15-20 yilgacha o'sishi mumkin. Ular juda bardoshli. Ular zig'ir sharoitida yaxshi qishlashadi. kichik qor qatlami bo'lgan joylarda ham, chunki kattalar o'simliklarining rizomlari -30 ° S sovuqqa dosh bera oladi
Qushqo'nmas, Nasturtium "asirlari" Va Boshqa Noodatiy Preparatlar Haqida
Tayyorlash va quritish uchun biz nasturtiumdan tashqari boshqa ko'plab o'simliklardan ham foydalanganmiz. Gullar, barglar, ildizlar, masalan, o'tlar va arpabodiyon gullari va ularning pishirish uchun urug'lari ishlatilgan; jingalak va oddiy maydanozning gullari va barglari, shuningdek ularning ildizi; horseradish gullari va uning ildizi; estragon barglari ( tarjima ); parsnip gullari, barglari va ildizi; yong'oq barglari; gilos barglari, yalpiz, limon balzam; barglar va strelka
Zararli Begona O'tlar Bilan Qanday Kurashish Mumkin - Bug'doy O'tlari, Qushqo'nmas Ekish Va Boshqalar
Shunoslar begona o'tlarni yo'q qilish mavzusida juda uzoq vaqt gaplashishlari mumkin. Yozning oxiriga kelib, ma'lum bir qiziqish guruhlari odatda shakllanadi - kimning begona o'tlari ko'proq bezovta qiladi. Bu odatda saytdagi tuproq turiga va uning unumdorligi darajasiga bog'liq
Qushqo'nmas Loviya Etishtirish, Qushqo'nmas Fasoldan Retseptlar
Yildan-yilga men o'z uchastkamda qushqo'nmas loviya o'stiraman va xursand bo'lmayman: ular chiroyli, mazali, sog'lom, shifobaxsh va tuproqni urug'lantiradi. Bu buyrak loviyasi termofil madaniyati, ammo u shu erda ham yaxshi o'sadi va pishmagan fasoldan "elkama pichoqlari" dan mo'l hosil beradi