Mundarija:
2024 Muallif: Sebastian Paterson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:54
Bunday turli xil pomidorlar …
Pomidor eng qimmatli sabzavot ekinidir. Ular yuqori ta'm va ovqatlanish xususiyatlariga ega.
Ushbu oziq-ovqat mahsulotining ozuqaviy qiymati mevalarda inson tanasi uchun muhim bo'lgan moddalarning ko'pligi va birinchi navbatda S vitamini - 19-35 mg, B1 vitamini - 0,6-1,6 mg, B2- bo'lganligi bilan bog'liq. 1 kg meva uchun 1,5 -6 mg.
Bundan tashqari, mevalarda shakar (3-7%), olma, limon kislotalari va mineral tuzlar mavjud. Pomidor mevalarining past kaloriya miqdori (160-200 kkal / kg) ularning parhez ovqatlanishida, ayniqsa semirib ketgan bemorlarda, to'yinganlik hissi ushbu oziq-ovqat mahsulotining past kaloriya miqdori fonida rivojlanganda belgilaydi.
Bog'bonning qo'llanmasi
O'simliklar bog'chalari Yozgi dachalar uchun mollar do'konlari Landshaft dizayni studiyalari
Apelsin rangidagi pomidor mevalarida beta-karotin miqdori ko'p bo'lib, bu yurak-qon tomir va onkologik kasalliklarning ajoyib oldini oladi. Bularning barchasi shuni ko'rsatadiki, pomidor yordamida biz nafaqat tananing sof fiziologik ehtiyojlarini qondiramiz, balki bir qator kasalliklarning paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaymiz. Pomidor dunyosi ajoyib va xilma-xil.
Dehqonchilikning tarqalishi jihatidan ushbu madaniyat, shubhasiz, dunyoda birinchi o'rinni egallaydi. Mening bog 'uchastkamda asosiy maydonlarni pomidor egallaydi, men har yili 100 ga yaqin navlarni sinab ko'raman. Bu selektsionerlar va havaskor urug 'yetishtiruvchilar bilan muloqot tufayli mumkin.
E'lonlar taxtasi
mushukchalar sotiladi Kuchukchalar sotiladi Otlar sotiladi
Yopiq pomidor
Ba'zi pomidor navlari kichik ovqatlanish maydoniga va kam yorug'likka moslashgan. Bu ularni yopiq sharoitda etishtirishga va butun yil davomida yangi iste'mol qilishga imkon beradi. Men yopiq pomidorning 10 turini sinab ko'rdim, lekin etishtirish uchun faqat 60-100 g vaznli navlarni tanladim: Craiova, Mini, Pacio, Arktikaning alangasi, pushti marvarid, yapon mitti.
Yopiq pomidorlarni etishtirish uchun tuproq tarkibi: 10% gumus, 80% bog 'erlari, 10% qum. Oddiy suv bilan sug'oraman, ularni odatdagi stavka bo'yicha murakkab o'g'itlar yordamida o'g'itlash eritmalari bilan almashtiraman.
Tabiiy sharoitda pomidor shamol bilan changlanadi. Yopiq pomidorlar qo'lni changlatishga muhtoj. Bu yopiq pomidorlarni etishtirishning asosiy qishloq xo'jaligi texnikasi va u hamma uchun mavjud. Effekt gullab-yashnayotgan gullarni har kuni silkitish orqali erishiladi.
Yorug'lik va ovqatlanish zonasi etarli bo'lgan ochiq erdagi yopiq pomidorlar ularning to'liq imkoniyatlarini ochib beradi: o'simliklar to'liq mevalar bilan qoplangan. Va ekish zichligini hisobga olgan holda (1 kvadrat metr uchun 10-12 tup), ochiq maydonda yopiq pomidorlar hosildorligi bo'yicha baland bo'yli qarindoshlaridan oshib ketadi. Ular parvarish qilish qulayligi jihatidan juda yaxshi farq qiladilar: ular hech qanday garter yoki chimchilashni talab qilmaydi, agar sovuq xavfi mavjud bo'lsa, past butalarni (ularning balandligi 25-35 sm) qoplama materiali bilan osongina saqlab qolish mumkin. Bu holatlarning barchasi boshlang'ich bog'bonlariga pomidorning ushbu navlarini muvaffaqiyatli etishtirishga imkon beradi.
Ultra erta pishadigan navlar
Rossiya hududining asosiy qismi xavfli dehqonchilik zonasidir. Qisqa yoz, kunduzi va tungi haroratlar o'rtasidagi keskin farq, yoz oxirida mo'l-ko'l shudring, hamma joyda kech bo'lgan kuyish bog'bonlarni eng jiddiy tarzda tekshirmoqda. Ammo mahalliy naslchilikning yutuqlari tufayli bog'bonlar arsenalida pomidorning yangi ultra-erta pishadigan navlari paydo bo'ldi, ularning hosilini to'liq qaytarish avgust oyining o'rtalariga to'g'ri keladi va shuning uchun ular kech blightni mag'lub etishdan xalos bo'lishadi.
Ushbu navlar stressli vaziyatlarga chidamli: ular eng noqulay ob-havo sharoitida meva berish qobiliyatini namoyish etadi va past haroratga toqat qiladi. Ularni o'zlarining g'ayrioddiy g'amxo'rliklari ham o'ziga jalb qiladi: ular kichik, ixcham, gartlar va chimchilashni talab qilmaydi va kichik joylarda etishtirish uchun juda mos keladi. Ushbu pomidor navlarining nomlari ham ularning xususiyatlarini aks ettiradi: Alyaska, Snowdrop, Polar erta pishishi, Bullfinch, Snow Fairy Tale, Sub-Arctic, Taimyr, Yamal. Rossiyaning janubiy mintaqalarida bu navlar pomidorni juda erta yig'ish uchun ishlatilishi mumkin.
Ekzotik sevuvchilar uchun pomidor navlari
Gurmeler uchun men Ellow Stafer navini etishtirish uchun tavsiya etaman. Uning mevalari sariq, kubsimon. Qalin devorlar va mevaning ichi bo'shligi bu pomidorlarni to'ldirilgan holda ishlatishga imkon beradi.
Juda bezakli va yuqori mahsuldor to'q sariq Icicle, Pink Icicle.
Shuningdek, men o'zimning saytimda g'ayrioddiy rangga ega an'anaviy navlarni o'stiraman: De-Barao chiziqli, sigirning yuragi oq, qalampir qora. Lo'lilar va Nefertiti ham qora mevalarga ega.
Emerald Apple pomidorining pishgan mevalarining rangi g'ayrioddiy: bronza rang bilan yashil rang, ular o'g'rilarni doimo adashtiradi.
Maestro navidagi bog'bonlarga alohida e'tibor beraman. Bu urug 'bozoridagi yangilik, konservalash uchun beqiyos mahsulot: mevalar tekislangan, oval, vazni 120-150 g, o'ta zich (ularni bodring kabi bo'laklarga kesib qo'yishingiz mumkin) va ular uzoq vaqt davomida yangi saqlanadi vaqt. Pomidorlarning zich mevalari Hindiston yong'og'i palmasi, Kuvalda, Legend va Moskva nozikliklari konservalash va saqlash uchun ham yaxshi.
Greypfrut pomidor navlari jahon selektsiyasi asari sifatida tan olingan. Lazzat va go'zallik bo'yicha chempion. Sariq teri va pushti go'shtli yangi nav uning nomini tasdiqlaydi. Meva katta, shirin va bo'shliqsiz.
Oq mevali pomidor Zephyr (juda shirin) va Lotus (shaftoli ta'mi) ajoyib ta'mga ega. Keng kartoshka barglari fonida Lotusning oq mevalari juda ta'sirli ko'rinadi. Juda shirin mevalar va pomidor asal tomchisi.
Pomidorlarning faqat dekorativ navlari Velvet, Moviy Spruce va Gray Prince. Meva zich o'spirin va baxmal yuzasiga ega. Poyasi va barglari ham tukli, moviy rangga ega va sovuq bilan qoplanganga o'xshaydi. Haqiqatan ham ajoyib ko'rinish.
Lotaringiya go'zallik tanlovining sovrindori
O'tgan mavsumda biz pomidorning Lorraine go'zalligining eng chiroyli navlarini sotib olishga muvaffaq bo'ldik. Meva yassi dumaloq, gofrirovka qilingan, och qizil, zich, vazni 500 g gacha, bu pomidor ko'plab ko'rgazmalar g'olibi hisoblanadi.
Eng boy rang oralig'i "Kumush archa" turiga ega. Meva uchi tepalik bilan tekis dumaloq, sariq, to'q sariq va kumushrang chiziqlar bilan qizil, vazni 200 g gacha, juda bezaklidir.
Mening kollektsiyamda g'ayrioddiy barglari bo'lgan pomidorlar ham bor. Herringbone va Tayana, sabzi kabi chuqur ajratilgan barglarga ega. Ammo kirpi pomidor tupi keng bargli barglari bilan yumaloq shaklga ega.
658421, Oltoy o'lkasi, Loktevskiy tumani, Gornyak-1, Ostrovskiy ko'chasi 29, Popenko Valeriy Dmitrievich, elektron pochta: [email protected]
Tavsiya:
Bodringning Ekzotik Turlari Va Navlari
Bog 'uchastkasida bodringning 40 ga yaqin navlari va navlarini o'stiraman. Men ular haqida gapirib bermoqchiman. Qovoq o'simliklari dunyosi ajoyib va xilma-xil. Ularning orasida eng muhim o'rinni, albatta, bodring o'simliklari egallaydi
Ekzotik Va Mayda Mevali Pomidor Navlari
Afsuski, siz standart navlar to'plamini sanab o'tolmaysiz va ularni eng yaxshi deb ayta olmaysiz. Shuning uchun biz turli xil o'quvchilar uchun ma'lumot qiziqarli bo'ladi degan umidda pomidor navlari va duragaylarini har xil nuqtai nazardan ko'rib chiqishga harakat qilamiz
Ochiq Va Yopiq Er Uchun Pomidor Navlari
Bugungi kunda har qanday ta'mga ajoyib miqdorda pomidor navlari mavjud. Pomidorlar oq, sariq, to'q sariq, pushti, chiziqli va dog'li. Keling, ochiq va yopiq joylarda etishtirish uchun mo'ljallangan navlar haqida gapiraylik
Ultra Pishgan Pomidor Navlari
Pomidorlarning ultra pishib etilgan navlari avgust oyining o'rtalariga qadar hosilning to'liq qaytarilishini olishga imkon beradi, bu esa kech blightni yo'qotishini yo'q qiladi; stress va past haroratga chidamli, yomon ob-havo sharoitida meva beradi va g'amxo'rlikda oddiy
Pomidorning Foydali Xususiyatlari, Navlari Va Duragaylari Haqida Umumiy Ma'lumot
Pomidor tarkibida juda ko'p vitaminlar, mikroelementlar, aminokislotalar, oqsillar, poli- va oligosakkaridlar va boshqalar mavjud bo'lib, ularsiz ota-bobolarimiz qanday qilishlari umuman tushunarsizdir. Ayni paytda, bizning shimoliy hududlarda yaqinda sinyor pomidor paydo bo'ldi