Biz tuzlaymiz, tuzlamoqdamiz, go'sht uchun salatlar va ziravorlar tayyorlaymiz, qovurilgan va dimlangan idishlarga qo'shamiz, baqlajonning barcha retseptlari bunga mos keladi. Uni saqlab qolish mumkin. Bundan tashqari, pirojnoe, pechene sepish uchun javob beradi
Ovqatlanish uchun jigarrang-sariq rangli kunduzgi guldan foydalanish afzalroq, chunki u hidsiz. Bir necha kunlik retseptlar: kunduzgi ikra, kunduzgi gulli palov, kunduzgi bargli salat
Oregano - marjoramning qarindoshi. Oreganoning ta'mi tort va achchiqdir. U sabzavot va qo'ziqorinlarni konservalash uchun ishlatiladi. Barglardan baliq va go'shtli taomlarga achchiq ziravorlar tayyorlanadi, uni salat, osh, borschga qo'shiladi
Artishoklar qovurilgan, qaynatilgan, to'ldirilgan, tuzlangan, ezilgan va ulardan tayyorlangan souslardir. Asosiy narsa - taom tayyorlashdan oldin artishokni to'g'ri tayyorlash. Artishokning eng mazali qismi go'shtli idishdir
Men petrushka, arpabodiyon, sabzi, piyozni maydalab, ozgina qovurayapman, kartoshkani talaş yoki bo'lak bilan pishiraman, hammasini qaynab turgan bulon va tuzga solaman. Men baqlajonlarni pishiraman, tozalayman, ularni tilimga kesib tashlayman
Men pomidorni yaxshi ko'raman va har doim salat va qishga tayyorgarlik uchun etarli miqdorda etishtiraman. Pomidorlardan foydalanadigan eng sevimli retseptlarim. Umid qilamanki siz ularni pishirishga harakat qilasiz va aminmanki, bundan afsuslanmaysiz
Juda mazali taom, men uni barcha oilaviy bayramlar uchun pishiraman. U uchun baqlajon, piyoz, bulg'or qalampiri, sarimsoq, pomidor, pishloq, un, sut, sariyog ', tovuq suvi kerak
Sizga kerak: luffa - 500 g, maydalangan cho'chqa go'shti - 200 g, piyoz - 10 g, yashil piyoz - 20, qora murch va tuz. Luffa mevalarini yuving, doira shaklida kesib oling, yadro va 5 daqiqa davomida qaynatib oling, so'ng quriting
Uchta oddiy qovoq retsepti: qovurilgan qovoq, qovoq pancake va … mazali qovoq murabbo! Yaqinlaringizni hayratda qoldiring - ular bu murabbo nimadan tayyorlanishini hech qachon taxmin qilishmaydi
Ko'plab mazali taomlar fasoldan sutli va quruq holda tayyorlanadi. Mana bir necha oddiy retseptlar: pomidor sousi va qaymoq bilan qaynatilgan loviya, dimlangan loviya, Burgundiya loviya, loviya köfte
"Yelkada" sabzavotli loviya - eng erta sabzavotlardan biri. Fasol uchun ba'zi retseptlar: qo'ng'iroq qalampiri bilan loviya, loviya bilan omlet, kartoshka bilan yashil loviya salati, qaymoqda pishirilgan yashil loviya
Bir nechta oddiy turp retseptlari. Turpning achchiq ta'mini yumshatish uchun uni iloji boricha ingichka qilib kesib oling va sovuq suvda 15-20 daqiqa ushlab turing. Tuxum va piyoz bilan turpli salatlar, pomidor bilan turp, turp
Artishokni tayyorlashdan oldin uni qayta ishlash kerak. Ildiz boshning tagida kesiladi va tarozi yuqoridan kesilib, o'tkir uchlari kesiladi. Barcha tilimlar qoraymasligi uchun darhol limon sharbati bilan namlanadi
Chard qovoq va pomidor bilan bodring pishguncha ovqat uchun foydali. Uning barglari karam sho'rvasida ishlatiladi, karam rulolari ulardan tayyorlanadi, sho'rva bilan birga konservalangan. Ular turli xil salatlarga borishadi
Qushqo'nmas nozik taom hisoblanadi va birinchi va ikkinchi taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Qushqo'nmas pyuresi sho'rva, sous bilan qaynatilgan qushqo'nmas, qushqo'nmas qushqo'nmas, orli qushqo'nmas, pishloqli qushqo'nmas, konservalangan qushqo'nmas
Ko'pgina hollarda, rezavor meva sifatida ishlatiladi - murabbo, murabbo, murabbo, shakarlangan mevalar, kompotlar, jele, undan har xil xamir ovqatlar, sharbat, sharob va boshqalarni to'ldirish. Bu erda faqat uchta oson retseptlar mavjud
Ushbu karamni oshxonada qayta ishlashda hech qanday maxsus qiyinchiliklar mavjud emas, qoida tariqasida u avval qaynatiladi (ilgari inflorescences ichiga ajratilgan), so'ngra qovurilgan yoki pishirilgan, ammo boshqa variantlar ham mumkin
Men o'z bog'imda o'stiradigan turli xil karamlardan bir nechta retseptlar: to'ldirilgan kolrabi, tuzlangan qizil karam, tez tayyorlanadigan karam, baliq bilan karam, karam bilan omlet
Savoy karamida vitaminlar, minerallar va o'simlik oqsillari ko'p, barglaridagi tola esa juda yumshoq. Mana bu mo''jizaviy sabzavotlardan bir nechta taomlar: qaymoqda pishirilgan karam, dimlangan karam, oshxonalar va … köfte
Bizning ozchiligimiz oddiy karam stumbalarini yoqtirmaydilar. Ular karamning o'ziga qaraganda ancha mazali ekanligiga rozi bo'ling. Shunday qilib, kolrabi shartli ravishda bir xil "karam stump" deb hisoblanishi mumkin, tk. uning ta'mi unga o'xshaydi, faqat yumshoqroq, mazali va shirinroq
Bryussel gullari qaynatilgan, qovurilgan, pishirilgan, dimlangan va bezatilgan, konservalangan va muzlatilgan holda iste'mol qilinadi. Diyetologlar Bryussel unib chiqqan sho'rvani tovuq suvi bilan tenglashtiradilar
Kolrabi karam bilan bir nechta qiziqarli retseptlar: kolrabi salatlari, qaymoqli sho'rva, dimlangan kolrabi, sut sousidagi kolrabi, kolrabi bilan sabzavotli güveç, kolrabi to'ldirilgan kolrabi, kolrabi pancakes, qaynatilgan kolrabi
Gulkaram uchun tavsiya etilgan barcha retseptlar brokkoli idishlarini tayyorlash uchun javob beradi. Yengil sho'r suvda qaynatilgan, uning ikkinchi yoki uchinchi hosilidagi kurtaklari ta'mga ko'ra yashil qushqo'nmasga o'xshaydi
Oq karam bilan taqqoslaganda, qizil karam qimmatroq kimyoviy tarkibga ega va tarkibida kamroq tolalar bor, shuning uchun oshqozon uchun unchalik og'ir emas. Mana ba'zi oddiy salatlar va "olma bilan qaynatilgan qizil karam"
Odatdagidek oq karam taomlari ro'yxatini bir nechta yangi, g'ayrioddiy taomlar bilan kengaytiring: olma bilan karam kastryulkasi, horseradish bilan pishirilgan karam va moldavancha uslubdagi pishloq, qovurilgan karam stumbalari
Sholg'omning mazali taomlari uchun 7 ta retsept. Ularni uyda pishirishga harakat qiling - afsuslanmaysiz
Aktinidiya ozuqaviy va dorivor xususiyatlarga ega bo'lgan qimmatbaho mahsulotdir. Biz sizning e'tiboringizga retseptlarni keltiramiz: quritilgan aktinidiya, murabbo, murabbo, murabbo va aktinidiya kompoti
Gul ishlab chiqaruvchilar uchun bu juda chiroyli ko'p yillik o'simliklardir, ammo hozir u qimmatli dorivor xususiyatlarga ega bo'lgan sabzavotli achchiq ta'mli o'simlik sifatida tanilgan. Ularning monarda uchun oddiy retseptlari
Aktinidiya mevalari asosan yangi iste'mol qilinadi. Shu bilan birga, ular kompotlar, murabbo, jele, shakarli mevalar, pastil tayyorlash uchun ham ishlatiladi. Ta'mi mayizga o'xshash quritilgan mevalar ham yuqori baholanadi